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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Pierojki, petits croissants farcis boeuf et pommes de terre

Une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie de " Cuisiner pour la paix"dans son tour du monde culinaire.

Des petits croissants que nous retrouvons en Russie, mes garçons ont adoré.

Il vous restera sûrement un peu de farce, je l'ai fait cuire avec un peu de Comté pour faire comme un petit gratin, cela sera parfait aussi.

Ingrédients: Pour 16 croissants + reste un peu de farce

  •  2 pâtes brisées
  • 400g de bœuf haché
  • 400g de pommes de terre cuites
  • 2 petits oignons
  • 2 c à s d'huile
  • 1 œuf + 1 jaune
  • persil
  • crème semie-épaisse
  • sel poivre

Suite de la préparation en cliquant sur PIEROJKI

Pierojki, petits croissants farcis boeuf et pommes de terre
Pierojki, petits croissants farcis boeuf et pommes de terre

Plus vaste État de la planète, la Russie est à cheval sur l'Asie du Nord ) et sur l'Europe.

Sa capitale est Moscou.

 

 

 

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G
Voilà des croissants bien gourmands, il en existe tellement de sortes et de spécialités de ces croissants, on se régale souvent avec ;)
bises
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C
Alors là, je suis sûre que ces petits chaussons partiraient très vite chez moi ! Bises
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R
Merci pour cette bonne recette et de nous faire voyager
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L
ça doit être super bon!
bon dimanche
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L
Hum sa ma l'air tellement bon
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G
de jolis croissants et bonne garniture Sophie va être contente
excellente soirée bises
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Z
Je confirme que c'est top, bisou
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S
merci Delphine pour ce nouveau voyage culinaire , bises et bon week-end
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G
Moi qui ne les connaissais pas ça fait les deuxièmes que je vois mais pas réalisés de la même façon ! c'est sympa pour un soir ! Bisous ma delphine
J'espère que tu arrives à faire ce que tu veux... Gros bisous
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P
Ce sont de beaux petits chaussons (et pas croissants, gourmande va!) et bien garnis!
Bon samedi.
Bizz
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K
Un petit plat bien gourmand Delphine qu'on peut croquer à l'apéro ou au repas :) Gros bisous
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V
Pour en avoir déjà réaliser, je confirme que sait délicieux !!
Bon week-end
Bisous
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K
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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S
Coucou Delphine,
Oh bah tu vois on a eu la même idée pour mettre à l'honneur la Russie hihi
Bon toi c'est beaucoup plus digeste hein lol j'ai choisi la version à l'huile en gourmande que je suis mais chut cela reste entre nous.
En tout cas magnifiques tes pirojkis
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C
ah ah très réussis bravo et j'adore ça c'est vraiment bon les pierojkis
bisous
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A
Ces petits chaussons m'ont l'air d'un régal. Avec une salade pour un bon repas. Bisous
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L
C'est une recette vraiment gourmande et pas une fête russe ne commence sans eux ! Une recette que j'ai beaucoup de joie à joindre au post de Cuisiner pour la paix, Merci beaucoup ma Delphine et bonne journée !
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C
Jolie réussite
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C
hum ça m'a l'air bien bon!
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N
Moi aussi j'aime bien ça. C'est délicieux.
Bisous
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L
Oh trop trop bon voilà qui me plait beaucoup
Bonne journée
Bisous
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E
Ils m'auraient régalé tes croissants !! Bon week-end, bisous
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B
j'adore ça pas faits ni mangé depuis ....................... des années 30ans au moins !
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L
Je fais souvent des, empanadas, chaussons argentins ici la version russe me plaît également bisoys
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Y
ça doit être vraiment délicieux !
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L
hum!! j'adore!
bonne journée
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K
Tes petits chaussons sont superbes et en plus ils doivent être très bons !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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