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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Omelette de pommes de terre, tomates et thon

Voici une recette toute simple qui nous a beaucoup plu, il n'y a que les pommes de terre à faire pré-cuire puis, au four pendant 25 minutes et on passe à table..C'est chouette des plats comme cela.

Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez ma chère Sonia de "La cuisine de Boomy" merci Sonia tu es une belle source d'inspiration pour moi.

 

Ingrédients:

  • 8 œufs
  • 640g de pommes de terre
  • 500g d'eau
  • 4 tomates
  • 2 boîtes de 130g  poids net égoutté de thon au naturel
  • sel poivre
  • 1 c à s de persil ciselé
  •  1 c à c de piment d'Espelette
  • 1 c à c de mélange Niora ou Nora Hojilla.
  • Comté râpé

Suite de la recette ici

 

 

Omelette de pommes de terre, tomates et thon
Omelette de pommes de terre, tomates et thon
Omelette de pommes de terre, tomates et thon
Omelette de pommes de terre, tomates et thon
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L
Recette intéressante ici j'ai l'habitude de faire oeuf champignons lardon
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S
une délicieuse recette ! merci Delphine , bises
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Z
Un régal ton omelette avec de bons produits, c'est que du bonheur bisou
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E
Moi aussi je me serai régalée avec ce plat !! Bisous et bonne soirée.
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Y
Une gourmande omelette complète et bien relevée !
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L
Un grand merci à toi chère Delphine.
Je suis touchée car tu as de ton côté un blog que j'adore.
Bises
Sonia
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D
Un grand merci à toi Sonia Bisous
N
J'adore ce genre de plat ! C'est tout à fait le plat que je me ferais pour le plaisir :-). Merci pour ta recette, je la garde.
Bisous
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A
Un plat complet qui donne faim même si ce n'est pas l'heure. Bisous
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C
Tu as raison, ce genre de gratin complet est bien pratique le soir et tellement bon ! Bisous
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V
Un plat bien complet !
Merci du partage
Bel après-midi
Bises.
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C
Bonjour, je la verrais sur un tranche de pain
Bisous
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B
C'est complet, relevé comme il faut avec les épices et le piment d'espelette, ça me plait !! Bisous
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I
Une très chouette façon de proposer un plat complet et gourmand
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P
On se régale toujours chez toi!
Et tu me rappelles que j'ai souvent du thon et que je ne le cuisine pas assez souvent, je ne fais que des salades avec oeufs durs et mayo, faut que j'innove!
Bizz
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M
coucou, je passe mon tour aujourd'hui, bisous
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K
Parfate pour moi :-) Bisous Delphine
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L
C'est un plat bien complet et pratique dans sa réalisation bisous
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P
Simple et gourmand, parfait pour les soirs de semaine surbookés ! Bisous
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B
ce mélange bien sympathique ou ces épices sympathiqueS oups
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B
ça m'aurait régalé aussi
mais l'homme n'aime pas soupirsssssss
bon vendredi
courage !

ps je ne connaissais pas ces épices bien sympathique !! (j ai du mélange à l'espagnol,acheté récemment- avec des poivrons pilés : ça doit y ressembler?)
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D
Oui ce sont des petits poivrons séchés coupés très finement, un régal.
Bisous
L
Oh voilà un super gratin on se régale chez sonia
Bonne journée bisous
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