Smoothie à la Pastèque

9 Août 2017

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Par ces fortes chaleurs un smoothie est le bienvenue pour nous désaltérer.

Très simple à réaliser, en quelques minutes tout est prêt..

Je propose cette recette à Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Sandra « Encore un gâteau », le thème de compile moi un menu est très large pour les vacances, Nath et Sandra ouvrent leur paillote, alors des recettes de cocktails, de verrines, de brochettes, de glaces sont les bienvenues.

Ingrédients: A partager à deux

350g de Pastèque bien fraîche
1 yaourt nature brassé 0%
8 feuilles de basilic fraîche

Préparation:

Laver et sécher les feuilles de basilic.
Couper la pastèque, prélever la chair et l'épépiner, la mixer avec les feuilles de basilic dans le blender.
Ajouter le yaourt et mixer à nouveau.
Servir aussitôt avec quelques glaçons.

Préparation au thermomix:

Laver et sécher les feuilles de basilic.
Couper la pastèque, prélever la chair et l'épépiner, mettre les morceaux de pastèque avec le yaourt et les feuilles de basilic dans le bol puis mixer 40sec/vit6.
Servir aussitôt avec quelques glaçons

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

Je propose aussi cette recette pour le défi de cuisine sur les cucurbitacées, sur Recette de.

Défi Cuisine : Courgette, concombre, pastèque ou melon : cucurbitaçons !

En août, le jury du défi cuisine vous propose de cuisiner les cucurbitacées : le concombre, les courgettes, la pastèque et tous les melons, mais aussi les chayottes / chouchous / christophines ...

https://recettes.de/defi-cucurbitacons

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lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 26/08/2017 14:00

Je n'ai jamais réalisé de smoothie mais j'avoue que ta version gourmande et super simple me fait de l'œil ;)

1 soupçon 2 gourmandises 10/08/2017 18:22

Miam ! Je crois que j'adorerais ce smoothie !
Merci pour cette chouette recette facile.
Quand j'aurais une pastèque, je penserai à toi.

kekeli 10/08/2017 06:10

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

samar 10/08/2017 02:25

il n y a pas mieux que les boissons fait maison et la pasteque fait partie de mon fruit prefere j'aime beaucoup preparer des jus et smoothie le tiens donne vraiment envie
bise

guy59600 09/08/2017 21:23

joli smoothie et n fruit bien refraichissant
Excellente soirée bises

Chrystel 09/08/2017 20:28

Moi, j'en veux, j'en veux...Bises

gut 09/08/2017 19:06

C'est une très jolie boisson lorsqu'il fait soif !! Merci delphine ! gros bisous et bonne soirée ! Je te dis maintenant à début septembre et si tu pars en vacances profites en bien ! gros bisous

chris 09/08/2017 18:34

Les garçons adorent la pastèque, c'est pratiquement tous les jours en été!!!
bises

Natly 09/08/2017 14:15

J'en connais un à la maison qui se régale avec les smoothies pastèques ;)
Merci pour ta participation.. je file la valider.
Bisous

Marie L 09/08/2017 10:57

La pastèque est très désaltérante. Parfaite. Belle journée. Bises

vanni 09/08/2017 10:02

Désolée, mais là je passe mon tour...
Bonne journée
Bises.

papillonmyosotis 09/08/2017 09:51

Un fruit qui se prête bien à ce genre de préparation.

mélie melo en cuisine 09/08/2017 09:22

sympa hummmmmmmmm tchiiin ma belle bisous

Ponpon 09/08/2017 08:24

Une bien bonne boisson mais ici, je suis passée au potage!!!
Bizz

kekeli 09/08/2017 07:07

Cela ne peut être que bon !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Daniéla 09/08/2017 06:54

Tu as raison les smoothies sont les bienvenus par ces chaleurs, c'est très frais. C'est ma pause goûter presque tous les jours. A la pastèque, il doit être très désaltérant.
Bisous