Toujours avec les prunes de mon amie, je me suis régalée avec cette confiture.
Ingrédients:
120 g de Kiwi
380 g de prunes
30g de citron
400g de sucre spécial confiture
Préparation au TM5:
Laver et dénoyauter les prunes, les couper en deux, les mettre dans le bol, éplucher vos Kiwis et les couper en deux les ajouter aux prunes, mixer 10sec/Vit6.
Ajouter le citron et le sucre puis fermer le couvercle, remplacer le gobelet par le panier cuisson sur le couvercle pour éviter les projections et programmer 25min/Varoma/ Vit1.
Contrôler la prise de la confiture sur une petite assiette, puis verser dans des pots hermétiques soigneusement lavés à l'eau très chaude.
Retourner les pots 10 minutes avant de les remettre à l'endroit et laisser refroidir.
Servir ou conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière.
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Coucou Delphine, j'ai des prunes au congélateur il me reste à trouver des kiwis et je teste ta recette, merci pour le partage, bonne journée, bisous
Gigi
Sophie09/08/2017 10:40
Bonjour et merci pour cette très jolies recette!
Je venais justement de cueillir des prunes sauvages dont je ne savais pas trop quoi faire... et quelques kiwis trainaient dans la cuisine...
Ni une, ni deux, j'ai testé hier soir cette recette de confiture que nous avons dégustée ce matin! Très bon goût pour les amateurs d'acidité (ce qui st notre cas! :) ). En revanche, un peu trop cuite à mon goût... J'ai respecté à la lettre la recette hier soir (dans le cas où je n'aurais pas aimé non plus) mais ce soir, je la recommence en doublant les quantités et en gardant le même temps de cuisson, en espérant trouver ainsi la texture parfaite! :)
Merci encore pour cette belle idée, à laquelle je n'aurais pas pensée seule!
Belle journée à tous!
delphine11/08/2017 09:37
Merci Sophie contente que cela vous plaise...
Bonne journée
Sophie10/08/2017 17:39
Recette refaite en doublant les quantités et en gardant le même temps de cuisson : PARFAITE! :)
Merci encore pour cette jolie recette qui fait le bonheur de nos petits déjeuners! :)
A bientôt! Sophie.
delphine09/08/2017 12:07
Merci beaucoup pour votre visite et votre commentaire.
Mamancadeborde08/08/2017 18:57
Une association à laquelle je n'aurai pas pensé ! Bonne soirée
Marlyzen08/08/2017 13:35
Kiwi et prune, c'est une belle association qui doit être délicieuse !
ISCA08/08/2017 10:44
J'adore ces deux types de confiture, alors les deux réunies, ce doit être excellent. Le kiwi apporte l'acidité qui manque un peu à la prune, parfait !
sarah07/08/2017 23:10
Coucou Delphine!! Tu dois vraiment te régaler avec cette délicieuse confiture, hummm je salive!
Marie L06/08/2017 22:04
Prunes et kiwi, à tester. Belle soirée. Bises
Carmencita06/08/2017 21:44
Une délicieuse confiture bises
samar06/08/2017 21:42
ta confiture de kiwi est vraiment tentante il faut que je la fasse
bise
yumelise06/08/2017 18:47
J'adore le kiwi en confiture. J'ai fait kiwi avec banane et c'était waouhhh ! Je dois d'ailleurs mettre la recette sur le blog ;-) A tester avec les prunes aussi !
GUT06/08/2017 17:35
Dis Delphine tu ne veux pas demander à ton amie de passer par chez moi pour me donner aussi de belles prunes ! c'est ma confiture préférée avec celle de la banane ! le fait que tu l'ai associée au kiwi est extra ! Merci Delphine ! gros bisous
guy5960006/08/2017 15:04
trs jolie confiture et excellents fruits
très bon après-midi bises
mélie melo en cuisine06/08/2017 11:49
hummmmmmmmmmm bien sympa ce mélange , a tester bisous
Daniela06/08/2017 10:37
Hum....appétissante ta confiture, j'en étalerai volontiers sur les tartines.
Bisous
Danielle06/08/2017 09:13
ça met en appêtit dès le matin
Amal Fetouni Ghaddar06/08/2017 07:35
Bon Dimanche, j'en prendrais bien une petite cuillèrepour goûter, bisous...
vanni06/08/2017 07:28
J'en n'aurais volontiers goûter sur mes tartines ce matin, de cette confiture si tentante...
Bon dimanche
Bises
kekeli06/08/2017 06:52
Elle ne peut être que bonne !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
La gourmandise de Violette06/08/2017 06:33
Je vais bientôt avoir mes prunes et il va falloir utiliser mon Thermomix, tu as combien de pots avec ces quantités? Bon dimanche, bisous
delphine06/08/2017 09:30
J'ai fait deux pots car je ne savais pas si j'allais aimé, mais j'aurai du en faire plus...Car c'est super bon..Bisous
gigidu5444 24/10/2017 10:50
Sophie 09/08/2017 10:40
delphine 11/08/2017 09:37
Sophie 10/08/2017 17:39
delphine 09/08/2017 12:07
Mamancadeborde 08/08/2017 18:57
Marlyzen 08/08/2017 13:35
ISCA 08/08/2017 10:44
sarah 07/08/2017 23:10
Marie L 06/08/2017 22:04
Carmencita 06/08/2017 21:44
samar 06/08/2017 21:42
yumelise 06/08/2017 18:47
GUT 06/08/2017 17:35
guy59600 06/08/2017 15:04
mélie melo en cuisine 06/08/2017 11:49
Daniela 06/08/2017 10:37
Danielle 06/08/2017 09:13
Amal Fetouni Ghaddar 06/08/2017 07:35
vanni 06/08/2017 07:28
kekeli 06/08/2017 06:52
La gourmandise de Violette 06/08/2017 06:33
delphine 06/08/2017 09:30