Tomates farcies au poisson

5 Août 2017

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Une recette que j'ai trouvée chez "La popote à Lolo".

Tous les lundis Lolo nous propose un menu, c'est vraiment intéressant car cela nous donne plein d'idées. Et en plus lorsque j'ai vu son petit plat de tomates farcies, j'avais justement du poisson à utiliser et tous les autres ingrédients dans mon réfrigérateur, alors hop aux fourneaux pour me régaler.

Ingrédients: Pour 4 personnes

5 belles tomates
350 g de filet de poisson blanc (colin pour moi)
1 oignon
2 gousses d'ail
70 g de riz à risotto
25 cl de bouillon de légumes
20 g d'olives noires dénoyautées
2 c à s de persil effeuillé
sel, poivre
huile d'olive

Suite de la recette en cliquant sur TOMATE

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gigidu5444

24/10/2017 10:52

Recette originale que je testerai prochainement, merci pour le partage, bisous et bonne journée

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GUT

05/08/2017 18:50

J'en ai fait il y a peu avec du riz aussi mais pas avec du poisson mais un reste de filet mignon. Nous nous étions bien régalés avec ce sbonnes tomates de saison !! Ce doit être pareil pour toi et pour terminer un reste de poisson c'est l'idéal !! Merci Delphine ! gros bisous

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jackie

05/08/2017 17:54

Gourmand, gourmand , j'aime beaucoup l'idée avec du poisson. À tester. Bisous

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La tendresse en cuisine

05/08/2017 15:27

Oh ça c'est une recette pour moi ! J'aime beaucoup l'idée et je vais tester un jour. Merci ma Delphine pour ce partage très inspirant. Gros bisous et belle journée à toi :)

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vanni

05/08/2017 13:04

A essayer !! merci pour le partage<br /> Bon week-end<br /> Bises.

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La gourmandise de Violette

05/08/2017 11:55

tout cela me plait, justement j'ai trouvé dans mon livre Thermomix une recette qui s'en approche.... bon we bisous

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lolo

05/08/2017 11:35

merci delphine, je suis ravie que cette recette t'ai plu ! je te pique la photo ! bise et bon week end !