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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Filets de cabillaud en croûte de tapenade

J'ai reçu un pot de tapenade de l'oliveraie Jeanjean  et j'ai eu envie de la marier avec du poisson.

Une petite recette toute simple et rapide mais très savoureuse grâce à  cette très bonne tapenade.

 

Ingrédients: Pour 2 assiettes

  • 2 filets de cabillaud
  • 1 pot de 85 g de tapenade noire et légumes du soleil
  • 40g de parmesan râpé
  • 30g de chapelure
  • 2 tomates
  • 1 filet d'huile d'olive
  • poivre et un peu de sel
  • pour accompagner : semoule
  • Persil plat pour le service

Suite de la recette en cliquant sur CABILLAUD

 

Filets de cabillaud en croûte de tapenade
Filets de cabillaud en croûte de tapenade
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C
Voilà un plat particulièrement goûteux, parfait pour mettre en valeur le cabillaud !
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C
top ta recette, j'aime beaucoup
bisous
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M
Miam miam, une recette qui sent bon le sud, la tapenade sublime ton cabillaud ! Bises Delphine !
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S
coucou Delphine
Une bonne idée d'ajouter de la tapenade qui apporte beaucoup de gout
bisous
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G
joli plat et excellent poisson
une bonne soirée bises
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S
le poisson c'est bon et en plus ta recette est top !!!! bises
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N
Cette croute de tapenade est une riche idée et pour moi, la grande amatrice de poisson, je me régale! Bisous
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J
miam!! il à l'air délicieux ton superbe cabillaud !
bonne soirée bisous
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C
J'aime beaucoup l'idée j'en ai déjà fait avec un rôti mais je n'ai pas pensé au poisson , bonne soirée bisous
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B
J'aime beaucoup associer poisson et tapenade, tu me donnes faim avec cette jolie recette !! Bises et bonne fin de journée
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C
bonjour
facile, en plus à la maison j'ai toujours de la tapenade..je suis du sud
bisous
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I
Une très bonne idée cette croûte de tapenade. Je testerai
Bises
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A
Ton cabillaud est juste a croquer, j'adore cette croute. Bisous
Ps: difficile l'accès a ton blog
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V
Merci pour cette délicieuse recette
Bonne journée
Bises.
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C
Une recette à faire ...
Bises agréable journée !
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S
j'adore l'idée de cette croute de tapenade!!!! bsiosu
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P
Ça me donne envie de cuisiner du poisson, de cette manière!
Merci pour ta recette, je la note dans le coin de ma petite tête, on est bientôt vendredi...
Bizz
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M
Cette recette devait être délicieuse :-)
Merci pour ce joli partage Delphine
Gros bisous
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B
comme chez moi ça !
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