Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Barbecue et Plancha, Viandes, Plaisirs salés, poulet, piment, citron

Poulet au Piment et au Citron

24 Juillet 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Avec cette recette, je participe au défi Compile Moi un Menu, organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo », Gabrielle « Petite Cuillère et Charentaises » et Chantal « La Cuisine de Blanche"

Le thème de ce mois est « Chaise longue, lecture et cuisine … » Il fallait donc faire une recette estivale, et photographier notre plat avec notre livre de cuisine, ... j'avais oublié la photo du livre mais ouf avant de terminer mon assiette..J'ai pu en faire une petite..Je suis un peu tête en l'air mais c'est les vacances!!!! J'espère les filles que vous me pardonnerez.

Ma recette vient du livre "1001 menus au Barbecue de WEBER", c'est un livre que ma maman nous avait offert lorsque nous avions investi dans notre barbecue.

Ingrédients:

Morceaux de poulet dégraissés ( pilons, cuisses, ailes..)
le zeste finement râpé d'un citron
le jus de 1 citron
2 c à s d'huile d'olive citron gingembre
2 c à s de moutarde à l'ancienne
1 1/2 c à c de sel
1 c à s d'origan déshydraté
2 gousses d'ail émincées ou 2 c à c de pâte d'ail
1 c à c rase de piment rouge en poudre

Suite de la recette ici

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jayani lola 07/09/2019 19:56

envie d'essayer ça me donne envie, bizou à bientôt

delphine 07/09/2019 20:50

MERCI J'espère que cela te plaira Bises

Petite cuillère 13/08/2018 21:42

J'aime le poulet, j'aime le piment et j'adore le citron... il ne me reste plus qu'à trouver un bbq ^^

Bises et belle soirée,

Gabrielle

Natly 30/07/2018 22:20

Il doit être bien parfumé !!
J'adore :) Merci pour ta participation Delphine.
Bisous

Cyrillelacuisine 29/07/2018 12:28

Ça j’adore

Cooking Julia 25/07/2018 23:14

C'est une merveille ce poulet mariné, il doit être bien tendre en plus d'être très parfumé ! Bises

une super maman ou pas 25/07/2018 22:58

un joli plat parfait pour l'été bonne soirée ma belle

samar 25/07/2018 13:25

coucou Delphine
Ca me plait bien ce poulet au citron j'adore ces saveurs un dejeuner ensoleillé et tranquille
bisous

La Cuisine de Blanche 25/07/2018 11:50

Bonjour Delphine,
J'ai du poulet, le barbecue n'est ps trop loin, vite je prépare la marinade.
Une recette bien estivale qui sera réalisée lors de nos soirées BBQ.
Bises
Chantal

Barbara 25/07/2018 07:37

parfait!

kekeli 25/07/2018 04:50

Jolie recette qui me plait bien !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

guy59600 24/07/2018 22:21

joli plat salé/sucré
une bonne soirée bises

papillonmyosotis 24/07/2018 22:10

Une assiette rudement gourmande.

jackie 24/07/2018 17:31

Un délicieux poulet divinement préparé et que de saveurs. Un voyage pour les papilles. Bisous

josette 24/07/2018 17:20

elle est bien sympa ton assiette!
bonne soirée bisous

Mauricette 24/07/2018 15:33

Alors ça c’est une superbe idée gourmande !

zika 24/07/2018 15:29

Un plat qui me convient parfaitement, bisou !

lolo 24/07/2018 15:14

hum, j'adore le poulet au barbecue ! ta recette me fait bien envie !

sotis 24/07/2018 15:08

ça sent bon les repas au soleil chez toi, j'adore!!! bisous

Ponpon 24/07/2018 12:07

Cette cuisse est vraiment appétissante, je mangerais toute la peau croquante et la viande aussi bien sûr!
Belle journée.
Biz

popote14 24/07/2018 11:15

une bonne recette bien gourmande bonne journée bisous

Daniela 24/07/2018 10:15

Un joli plat épicé.
Bonne journée
Bisous

vanni 24/07/2018 08:57

Une belle recette au bbq
Bonne journée
Bisous

Martine 24/07/2018 07:54

Un plat qui m'inspire Delphine. J'aime beaucoup ces versions légères où on met en accompagnement une salade :)
Gros bisous