Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
Voici une petite tartinade très simple à réaliser qui est parfaite pour éveiller vos papilles dès l'apéritif. Je l'ai servie dans mes petites spicy cups de prêt à garnir. Ingrédients: 600 g de courge butternut 1 oignon rouge 1 échalote Huile d’olive terra...
Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de risotto, il me restait une belle tranche de ma courge Shiatsu alors j'ai voulu tester..Je ne regrette pas c'est très bon. Vous pouvez réaliser cette recette avec n'importe quelle autre courge, c'est...
Voici une recette qui est très bonne mais un peu longue à faire car il faut faire rôtir la courge. Cette cuisson donne beaucoup de saveurs à cette courge, vous pouvez opter pour une cuisson vapeur un peu plus rapide mais cela sûrement moins savoureux....
Voici une petite tarte pour le défi de Poivré Seb " Cuisine Gourmandise des 2B " , aidé de Epices & moi, Sab’n’pepper Ma cuisine à moi, et Ramène la popotte La marraine de ce mois, Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand a choisi comme thème: Les tartes...
C'est Chris qui m'a donné envie de tester, elle a publié sa recette il y a quelques mois. J'utilise souvent de l'Extrait de Vanille dans ma pâtisserie alors je me suis dit que cela serait sympa de la faire maison. De plus j'ai utilisé du sucre vanillé,...
Pour faire le plein de vitamines dès le petit déjeuner, rien de tel qu'un bon petit jus de fruits bien frais. J'ai utilisé mon extracteur de jus c'est l'idéal pour garder toutes les vitamines du fruits, ce jus est à boire dans les deux heures, sinon vous...
Encore une petite soupe avec le Potiron que l'on m'a donné... Ingrédients: 600g de potiron 150 g de poivron vert 300g de tomates quelques brins de persil 1 c à c de cumin en poudre 700g d'eau sel poivre Beaufort ou Comté Préparation au TM5 Éplucher et...
Une recette que j'ai piqué à mon ami Jean du site les Foodies. C'est très simple à réaliser et délicieux, je vous partage la recette, elle est pleine de saveurs ensoleillées, cela fait du bien avec ce temps maussade d'avoir le soleil dans nos assiettes....
Mon fils vient d'avoir ses 19 ans, et c'est lui qui a voulu que je fasse un quatre quarts à la vanille, et oui c'est son gâteau préféré. Il y a trois ans au tout début de mon blog, j'avais publié un quatre-quarts nature, c'était pour ces 16 ans...Ma recette...
J'avais repéré ces petites courgettes, il y a déjà un moment et je me suis enfin décidée à les réaliser, de multiples recettes existent, je me suis inspirée de la recette du site 750g. Ingrédients: Pour 4 personnes 2 courgettes 500g d'eau 1 bouillon cube...
Avec un reste de lait concentré sucré, un peu de noix de coco, voilà de quoi égayer nos papilles pour le goûter. Avec les proportions que je vous donne vous réaliserez 8 bouchées, si vous en souhaitez plus à vous de doubler les doses... Ingrédients: 60...
J'avais envie d'utiliser quelques graines que Gula m'avait généreusement envoyé, pour faire des petits pains, je vous partage la recette car c'est un régal. Voici la recette: 260g d'eau 25g de levure fraîche ou 2 c à c de levure Bruggeman 500 g de farine...
J'aime beaucoup le poivron rouge et lorsque j'ai vu cette recette chez Sunkyha, du blog A la découverte des saveurs, j'ai immédiatement testé et je ne suis pas déçue cette recette a beaucoup a ma famille. J'ai multiplié par 4 pour servir 4 assiettes....
Le thème de "L'Escapade en cuisine " du mois d'Avril était sur les légumes, alors hop je me suis inscrite car j'adore les légumes , j'ai du choisir une recette chez Natly de "Une cuisine pour Voozenoo" C'est Rachel et sa cuisine gourmande et légère qui...
Mon Partenaire ScrapCooking, ma généreusement offert de quoi faire des chocolats de pâques, j'ai commencé par le plus simple les sardines. En effet c'est hyper simple il n'y a qu'à faire fondre le chocolat.... Ingrédients: 1 Moule blister chocolat "10...
J'ai craqué pour l'achat de cette pâte à tartiner aux gavottes, c'est super bon, alors j'ai tenté un petit goûter: les muffins....Mon fils s'est régalé.... Si vous n'avez pas cette pâte vous pouvez mettre une autre pâte à tartiner de votre choix. Ingrédients:...
Ces samoussas pourront être servis avec une bonne salade verte en entrée. Ingrédients: 250 gr de pommes de terre 250gr de carottes 2 gousses d'ail. 1 oignon 1 cuillère à café de piment doux 1/2 cuillère à café de cumin huile d'olive sel poivre 1 œuf graines...
C'est une recette de me chère Assia , je vous invite à vous rendre sur son blog , il regorge de bonnes recettes. Comme le dit si bien Assia, le 4/9 est un gâteau facile, rapide et surtout sans prise de tête, sans balance. Le seul moyen pour doser les...
Voici une nouvelle recette de Galettes que j'ai trouvée dans mon magazine "Mon Robot et Moi". Le hors série de ce mois est sur le thème des crêpes et galettes alors on se régale. Mon mari a ajouté quelques pommes de terre dans sa galette, ( je les avais...
Voici une petite recette toute simple qui a beaucoup plue à mes hommes.. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo, mais vous pouvez la réaliser à la sauteuse. Ingrédients: Pour 4 personnes 3 gousses d'ail 1 c à s d'huile d'olive à l'ail 1 c à s de persil ciselé...
Vous l'aurez compris à la lecture du titre une recette qui me permet d'écouler des restes de viande..et qui est rapide, facile et économique...mais qui a régalé mes deux carnivores. C'est donc pour 2 personnes, mais vous pourrez doubler les doses pour...
Et voici un nouveau risotto, je vous ai dit que nous sommes fans à la maison, en plus mon fils ainé adore le chorizo, alors je profite qu'il soit là pour lui faire plaisir.. Ingrédients: 1 c à s d'huile d'olive 2 oignons 1 poivron rouge 400g de riz arborio...
C'est une recette que j'ai piochée chez ma copine Christelle de " La cuisine de poupoule", un gâteau qu'elle propose avec des oranges, moi j'ai choisi des clémentines.. Nous nous sommes régalés, il est hyper moelleux. Le mien est doré car j'utilise du...
Voici un petit clafoutis tout simple avec quelques restes du réfrigérateur.. Il s'accompagnera très bien d'une salade pour faire faire une délicieuse entrée. J'ai utilisé du saumon, mais si vous n'aimez pas vous pourrez le remplacer par du thon. Ingrédients:...
Voici une recette de placard express, qui vous facilitera la vie..Et qui régalera vos enfants. Vous pouvez ajouter un oignon, ou une échalote, des épices selon vos goûts c'est une recette de base rapide que vous pouvez décliner de différentes façons....