Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
Une nouvelle recette avec nos belles saucisses de Morteau que notre famille Jurassienne nous a apportées lors de leur dernière visite. C'est une recette très simple mais très savoureuse, parfait en cette saison. Je l'ai réalisée avec mon Cookéo, pour...
J'avais déjà réalisé des poivrons marinés, j'aime beaucoup cela et je les utilise dans de nombreuses préparations: cake, tarte, petits moelleux, salade... Mon amie Martine a publié cette poêlée qui m'a beaucoup plu, c'est beaucoup plus rapide et avec...
Voici une petite recette qui vient tout droit de chez mon amie Martine, que vous pouvez retrouver sur son magnifique blog Kilomètre-0. J'ai juste ajouté de la feta et pris des pâtes blé et céréales. Je vous partage la recette Ingrédients: pour 2 belles...
Nous nous étions tellement régalés avec le chou-fleur rôti que j'ai eu envie d'en refaire un pour faire un bon velouté. Quel régal, je ne regrette pas, c'est super bon. J'ai utilisé mon thermomix mais vous pouvez faire ce velouté dans votre cocotte. Ingrédients:...
Aujourd'hui une recette magique pour vous: Recette magique Un zeste de réussite Un soupçon d’imprévu Une pointe d’humour Le tout arrosé de bonheur et d’amour ! Et 2016 aura une saveur inoubliable … Meilleurs Vœux ! Je vous souhaite à tous et à toutes...
Avec cette gourmandise, "Je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient" lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Meriem du blog La casbah des Délices a choisi comme...
Ces muffins peuvent être présentés pour un apéritif dinatoire ou en entrée avec une petite salade. Je crois que j'ai un peu abusé sur le curcuma, mais ils étaient tout de même délicieux... Ingrédients: 175g de farine 15 cl de lait 35 g de beurre fondu...
Pour faire venir le soleil à notre table je vous propose ce petit gratin Ingrédients: 350 g de lait concentré non sucré Régilait. 2 œufs 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 1 tomate 1 gousse d'ail 400g de lardons fumés parmesan...
Je me suis préparée ces petites gourmandises pour mes petits déjeuners, une belle façon de commencer la journée. Framboise et rhubarbe se marient à la perfection, pour ma compote j'ai laissé les graines des framboises, cela ne me dérange pas, mais si...
Voici une recette pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs", ce mois-ci un des deux thèmes est: Le poulet. J'ai donc choisi une recette chez notre charmante Jacqueline, "Recettes de Jacre" la cuisson au four me plaisait beaucoup,...
Avec cette recette je participe à la Battle Food #41, ce défi a été créée par Carole du blog Sunrise Over Sea. Evin sur son nuage a choisi la nouvelle marraine de cette édition ,Emilie Sweetness. Le thème de cette nouvelle Battle est : "les fruits exotiques"...
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le compte Cathytutu_lyon sur Instagram..J'ai trouvé cette façon de cuisiner ma courge préférée très originale.. J'ai fait une recette à ma sauce.. Ingrédients: 1 courge Butternut huile d'olive Terra Delyssa...
Voici une recette que j'ai trouvée dans mon magazine "Mon robot et moi", c'est un spécial recettes "santé" sans gluten, ou veggie ou sans lactose. Celle-ci est donc sans gluten. J'ai diminué les doses par 2, parce que le fromage de chèvre et la polenta...
Voici des muffins qui seront très agréables à grignoter lors d'un apéro..En plus il y a peu de matière grasse, alors on peut en profiter. Je les ai préparés avec mon thermomix, si vous n' avez pas ce robot, il suffira de mélanger tous les ingrédients...
J'ai réalisé cette recette pour le défi "Tests de recettes entre blogueurs" organisé par Sonia, un des thèmes du mois est la cuisine Italienne. Voici une belle découverte trouvée "Les recettes de Jacre" chez , j'ai mis un peu moins de beurre et fait précuire...
Voici une soupe qui change de l'ordinaire j'ai pour habitude de toujours mixer mes légumes, mais ici on les laisse en morceaux. J'ai beaucoup aimé c'est très savoureux..En plus j'ai utilisé un bouillon de légumes maison c'est vraiment bien meilleur. J'ai...
Voici une nouvelle recette pour Marie qui anime le blog "L'alchimie des mets". Pour ce mois avec son défi "Nos régions ont du goût" nous dégustons des spécialités de la Bourgogne. C'est sur le site Régal que j'ai trouvé cette délicieuse recette, j'aime...
Lorsque j'ai vu ces petits desserts chez Vanda, j'ai tout de suite été tentée....Vanda les propose à la compote de Rhubarbe et Bananes mais n'ayant pas de banane sous la main j'y ai mis des framboises...C'est un petit régal. Merci Vanda Ingrédients: (...
Une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie de "Cuisiner pour la paix" qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale. Cette recette est pleine de bonnes épices, et ces saveurs sont vraiment intenses, nous avons beaucoup aimé....
J'ai un ami qui m'a fait parvenir des fruits de l'île de le Réunion, Ananas Victoria, Mangues, Litchi....Et il le restait un peu de purée de fruits de la passion, j'ai donc choisi de faire cet entremets trouvé sur le magnifique blog : Surprises et Gourmandises....
Et hop me voici partie pour un nouveau tour en cuisine, cette fois-ci je devais aller chez Valou, "Aux bons petits plats de Valou" blog, que je connais déjà depuis quelques temps, j'aime beaucoup aller m'y promener; cela m'a fait donc très plaisir d'aller...
Je suis folle de riz au lait et j'aime le préparer avec différentes saveurs, cette fois-ci j'ai jeté mon dévolu sur de la pâte à spéculoos...Un véritable régal. Ingrédients: Pour 6 personnes 1000g de lait entier 130g de riz rond 15g de crème liquide 80g...
Une gourmandise que j'ai encore trouvée chez notre grand cuisinière Chrystel. Il me restait des pêches, que ma belle-mère m'avait gentiment donné, et lorsque Christel a publié cette recette je l'ai tout de suite réalisée...C'est un pur régal. Vous pouvez...
Une nouvelle recette de lasagne, avec cette fois-ci des poireaux. J'associe généralement le poireau avec le saumon mais j'ai eu envie de changer, en mettant du thon. Et bien je ne regrette pas c'est très bon. Ingrédients: Pour 4/5 personnes 1 oignon 30g...
J'ai découvert les graines de Chia il y a peu de temps et j'aime beaucoup. Le chia (prononcé kia) est une plante herbacée originaire du Mexique qui appartient à la famille des sauges . Voici quelques bienfaits de ces petites graines, elles contiennent...