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• Cake au Praliné

  04 avril 2018 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #beurre demi-sel, #huile de coco, #lait, #miel, #sucre de fleur de coco, #mascarpone, #praliné, #cuisineaddict )

  Avec cette recette je participe au défi des blogueuses du mois d'Avril, organisé par Bellah sur la page FB Original Cooking. J'ai choisi une recette de chez Cécile qui tient le superbe blog "Cakes et Biscuits", cela a été très difficile de choisir tellement...

• Lentilles au coulis de tomates et saucisses fumées

  13 novembre 2018 ( #Viandes, #Plaisirs salés, #Thermomix, #oignon, #carotte, #pomme de terre, #saucisse fumée, #lentille, #tomate, #vin blanc, #la villageoise )

  Voici une recette que j'ai piochée chez ma copine Christelle qui anime le superbe blog "La cuisine de Poupoule", je crois que vous la connaissez tous, elle nous propose toujours des recettes très alléchantes, et en plus j'ai eu la chance de la rencontrer...

• Mise à l'honneur #23

  29 juin 2017 ( #Mise à l'honneur )

  Encore une nouvelle mise à l'honneur, je vous remercie du fond du coeur pour vos réalisations, cela me fait toujours un grand plaisir. Merci aussi pour vos visites, vos commentaires qui me touchent beaucoup. Bienvenue aux nouveaux abonnés, n'hésitez pas...

• Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette

  01 mars 2018 ( #Gratins, #Viandes, #Plaisirs salés, #Thermomix, #raclette, #pommes de terre, #ail, #vin blanc, #crème, #jambon sec, #fromage )

  Voici un plat hyper réconfortant pour vous réchauffer par ces fraîches soirées. Je vous avoue c'est un plat pour mes hommes, moi je reste à la soupe, si non ce n'est pas 10 km de jogging que je dois faire le dimanche mais 30...Et oui c'est hyper calorique...Bref...

• Risotto Tomates, Asperges et Bresaola

  09 juin 2018 ( #Risotto, #Plaisirs salés, #Thermomix, #tomate, #asperge, #bresaola, #vin blanc, #parmesan, #ail )

  Voici un nouveau Risotto, nous aimons beaucoup à la maison c'est bien pratique à réaliser surtout avec le thermomix. Je vous donne aussi la recette sans le robot. Ingrédients: Pour 4 personnes 40 g de parmesan 1 gousse d'ail 1 oignon 15 g d'huile d'olive...

• Frittatas au Comté, Tomates et Jambon

  12 juin 2018 ( #Entrées, #Plaisirs salés, #Thermomix, #paprika, #Comté, #parmesan, #jambon, #tomate, #basilic )

  Voici une petite recette que j'ai encore trouvée chez Daniéla et oui j'adore son blog " Quelque part en Provence" qui regorge de recettes toujours très alléchantes. Je vous partage cette petite entrée toute simple et vite réalisée. J'ai juste ajouté un...

• Cookies au chorizo

  17 mai 2019 ( #Apéritifs, #cookies, #chorizo, #pesto rosso, #Thermomix )

  Voici un nouvelle recette pour le défi de Sonia et Nath "Tests de recettes entre blogueurs", le thème de ce mois est "Les cookies". J'ai déjà présenté des cookies sucrés et je souhaitais faire des cookies salés, j'ai trouvé mon bonheur chez "Nos p'tits...

• Tarte au confit d'oignons rouges, lardons et pignons

  20 avril 2018 ( #Quiches cakes tartes., #Entrées, #Plaisirs salés, #Thermomix, #oignon, #lardon, #balsamique, #miel, #origan, #pignon, #Comté )

  Voici une petite tarte que j'ai dénichée chez ma copine Sylviane sur son joli blog "Les vagabondages de Viane". J'ai juste mis de l'origan à la place du thym. C'est un petit régal, vous pouvez la présenter en apéro, ou en entrée avec une petite salade,...

• Biscuits à la moutarde à l'ancienne et piment d'Espelette

  17 janvier 2020 ( #Apéritifs, #biscuits, #moutarde à l'ancienne, #piment d'Espelette, #Thermomix )

  Voici des petits biscuits à grignoter pour un apéro, vous pourrez les déguster seuls ou alors avec une bonne tartinade..C'est à vous de choisir. Ingrédients: Pour 20 biscuits 100g de beurre 220g de farine 1 œuf 2 c à s de moutarde à l'ancienne au piment...

• Pizza à la semoule

  15 septembre 2017 ( #Quiches cakes tartes., #Allégé, #Plaisirs salés, #Thermomix, #pizza, #semoule, #Comté, #tomate, #thon, #persillade, #olive )

  Voici la troisième recette que j'ai testée pour le concours organisé sur l'espace recette, elle rentre dans le thème "Légères et savoureuses" car par rapport à une pizza normale, les calories sont beaucoup plus faibles. De plus il n'y a aucune matière...

• Mouliné de légumes à l'orientale

  10 octobre 2016 ( #Soupes et veloutés., #Plaisirs salés, #Thermomix )

  Et voilà la saison des soupes est lancée, cela tombe bien j'adore cela.... Cette fois-ci j'ai choisi de voyager en intégrant une épice que j'adore, le Raz El Hanout. Ingrédients: 130g d'oignon 250 d'aubergine 200g de poivron rouge 250g de navet 1 boîte...

• Confiture de Litchis et Mangues

  17 février 2019 ( #Confitures et compotes, #Thermomix, #petit déjeuner, #mangue, #litchi )

  Voici une petite confiture au goût exotique..Cela change et c'est très bon.. J'ai eu la chance de recevoir de bonnes mangues et des litchis de l'Ile de la Réunion, mais avec le transport, les mangues étaient un peu abimées alors je les ais utilisées pour...

• Penne aux Champignons et Bacon au Thermomix

  09 septembre 2017 ( #Pâtes, #Plaisirs salés, #Thermomix, #penne, #champignon, #bacon, #mascarpone, #parmesan, #ail, #échalote )

  Encore un petit plat que je réalise pour les soirs de semaine, c'est assez rapide et simple. Avec cette façon de cuisiner les pâtes, elles restent très crémeuses, je n'ai pas ajouté de sel à ma préparation, car le bacon, le beurre et le parmesan le sont...

• Noix de St Jacques à la crème de Chorizo

  01 juillet 2018 ( #Poissons, #Thermomix, #Plaisirs salés, #st jacques, #chorizo, #riz, #épice )

  Voici une recette que j'ai piochée Christelle de "La cuisine de poupoule" , c'est une recette de famille car c'est sa sœur qui lui a donnée. Mon fils adore le chorizo et les St Jacques alors je savais que cela lui ferait plaisir. Je te remercie Christelle...

• Gâteau au yaourt à la Vanille et fruits de la Passion

  10 juin 2018 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #yaourt, #vanille, #fruits de la passion )

  Voici un nouveau gâteau au yaourt pour honorer le défi de Clara "La table de Clara", le thème de son nouveau défi est "Sublimer le gâteau au Yaourt".. J'ai proposé à Clara une recette salée alors maintenant place au sucré. J'ai utilisé des fruits de la...

• Tarte aux Fraises, Framboises, Myrtilles et Spéculoos sans cuisson.

  15 août 2017 ( #Tartes, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #spéculoos, #mascarpone, #fraise, #framboise, #myrtille )

  Voici une petite tarte assez rapide à réaliser que j'ai repéré dans mon magazine thermomix, j'ai ajouté, un petits coulis de fraise pour que cela soit plus gourmand. Si vous n'avez pas de thermomix un bon mixeur fera l'affaire. Si vous n'avez pas de myrtilles...

• Compote de Prunes, Pommes et Cannelle

  31 juillet 2019 ( #Confitures et compotes, #Thermomix, #Gourmandises sucrées, #pomme, #prune, #cannelle, #miel, #vanille )

  Une petite compote toute rapide à réaliser pour se régaler et utiliser les prunes de mon jardin. Vous pourrez la déguster nature, ou avec un peu de fromage blanc ou comme moi au petit déjeuner avec un peu de flocons d'avoine. Ingrédients: 450g de prunes...

• Tarte aux pommes

  14 octobre 2014 ( #Tartes, #pomme, #compote, #Thermomix, #Gourmandises sucrées )

  La dernière tarte aux pommes que j'ai mangé est celle de mon fils réalisé au lycée hôtelier, et j'ai essayé de faire aussi bien que lui, mais j'ai encore du travail ....Pas aussi belle que la sienne mais nous nous sommes régalés. Ingrédients: Pour la...

• Salade de Concombre, Fenouil, Menthe à la Faisselle

  13 juillet 2018 ( #Salades, #Entrées, #Plaisirs salés, #Thermomix, #concombre, #fenouil, #menthe, #faisselle )

  Voici une petite salade bien fraîche et peu calorique qui est très savoureuse, la sauce à base de fenouil est très agréable. J'ai réalisé cette recette pour honorer ma chère Cata qui est la nouvelle marraine de la Battle food#63. Ce défi a été créé par...

• Breadcake à la patate douce et graines de courge

  20 mars 2018 ( #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #patate douce, #farine de châtaigne, #graine de courge, #healthy, #lait de soja, #végétarien, #pain, #Quiches cakes tartes. )

  Et voici encore une recette trouvée chez Julia, ce petit pain m'a tout de suite plu, vous pouvez le retrouver sur son très joli blog Cooking Julia. C'est parfait pour une collation saine et vitaminée. Ce pain vous surprendra par ses saveurs sucrées qui...

• Déglon

  19 juin 2014 ( #Mes partenaires, #déglon )

  Je vous présente mon nouveau partenaire Déglon, coutelier depuis 1927 Je vous invite à visiter leur site ici Ils sont indispensables dans une cuisine: pour préparer, couper, décorer, éplucher, tailler, désosser, trancher... Thiers est depuis 6 siècles...

• Mon-emballage.com

  28 juin 2014 ( #Mes partenaires, #emballage )

  Je vous présente mon nouveau partenaire: Mon emballage.com Mon-emballage vous propose une large gamme de papier alimentaire pour satisfaire les besoins spécifiques des professionnels des métiers de bouche. Ils vous proposent une gamme de plus de 1000...

• Curry de poulet

  03 avril 2014 ( #Viandes, #poulet, #curry, #oignon, #tomate, #lait de coco, #Plaisirs salés, #Thermomix )

  Une recette tupperware que j'ai adaptée avec mon thermomix. Ingrédients: 200g d'oignons 1 gousse d'ail 15g d'huile d'olive 800g de blancs de poulet 200g de lait de coco 1 boîte de tomates pelées (240g) 10 g de Curry de Chez l'Epicier sel et poivre 6 Abricots...

• Crevettes à la Normande

  10 mars 2018 ( #Poissons, #Plaisirs salés, #Thermomix, #crevette, #champignon, #ail, #crème, #cidre, #paprika, #échalote )

  C'est chez mon amie Cata, que j'ai pioché cette recette. Nous adorons les crevettes à la maison et je trouvais sa sauce très savoureuse. Nous nous sommes encore une fois régalée merci ma chère Cata, je vous partage sa recette et mon adaptation avec le...

• Gâteau au Yaourt au chocolat

  20 septembre 2017 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #yaourt, #vanille, #chocolat, #smarties, #enfant, #lait, #glaçage )

  C'est sur le magnifique blog de Samar "Mes inspirations culinaires" que j'ai trouvé ce beau gâteau, il est tout simple à réaliser et on se régale. Vous pouvez la recette originale ici. Je vous la partage Ingrédients: pour un moule de diamètre 20cm 150g...