Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
Hum, quelle bonne odeur sort de cette enveloppe!!!! Je tiens à vous présenter mon nouveau partenaire chez l'Epicier qui m'a généreusement envoyé de nombreuses épices...De quoi faire de bons petits plats.... Vous cherchez des herbes et aromates, des épices,...
Une petite recette que j'ai trouvé sur le site de le farine Francine....C'est assez simple et rapide à faire, avec une petite salade vous pourrez la présenter en entrée Ingrédients: pour 2 tartelettes 1/3 de poivrons rouge, jaune, vert 6 rondelles de...
Encore une velouté bien gourmand, j'adore ce petit goût que le marron donne à ce velouté et associer au cumin c'est très agréable. Je vous donne la recette au Thermomix mais vous pouvez la faire cuire environ 20 minutes à la cocotte minute, et mixer à...
Encore un petit velouté tout simple mais bien savoureux. J'aime beaucoup le Gorgonzola, ce fromage est parfait dans cette soupe. J'ai réalisé cette soupe avec mon thermomix, mais vous pouvez utiliser votre cocotte et un mixeur, pour mouliner les légumes.....
Recette que j'ai trouvé dans mon magazine Cuisine Actuelle, je recopie la recette pour ceux qui n'ont pas le thermomix, puis ensuite je fais la recette avec le thermomix. Ingrédients: 200g de lentilles corail 150 g de blanc de poulet cuit 20 cl de lait...
Voici une petite aux saveurs que j'aime beaucoup, alliance carotte et coco est très agréable. Ingrédients: 2 échalotes 20 g d'huile d'arachide 1/2 c à café de gingembre en poudre 600g de carottes 500g d'eau 1 c à café de sel poivre 1 pincée de thym 4...
J'adore les œufs cocottes, un de mes repas préféré quand je suis toute seule...Je fouille dans mon réfrigérateur et je teste.... Ingrédients: 2 rondelles de tomate 2 tranches de bûche de chèvre Bacon taillé en allumettes Miel liquide 1oeuf extra frais...
C'est Isabelle lapierre qui m' a soufflé cette recette de la cuisine AZ, pour faire une brioche avec mes pralines roses..Il faut prévoir du temps pour faire cette brioche, car il faut la laisser reposer 12h J'ai commencé à la préparer à 17h pour ne la...
Pour le 408 ème Tour en cuisine, je devais choisir une recette chez Jawahir Palace Food, et c'est Jawahir qui viendra chez moi. J'ai fait une très belle découverte, si vous aimez l'exotisme dans vos plat c'est chez Jawahir, qu'il faut aller Ingrédients:...
Je me suis inspirée d'une recette de risotto trouvée sur le site cookido de Thermomix,dans la collection recettes simplissimes Weight Watchers. Ingrédients: Pour 3 personnes 60g de parmesan 150g d'oignons coupés en deux 2 c à c d'huile d'olive 160 g de...
Il y a quelques semaines j'ai reçu des capsules de café Jones Brothers Coffee..Mon mari à fait découvrir ce café à ses collègues, moi je ne bois pas de café mais j'ai voulu cuisiner avec. J'aime bien les desserts au café, mais il faut que cela soit bien...
Une petite recette que m'a proposée ma copinaute Zabou, elle vient du site Cuisine actuelle. C'est une soupe froide très rafraîchissante que l'on peut proposer en entrée. Ingrédients: 2 concombres moyens 3 oignons frais 8 brins de menthe 75 cl de bouillon...
Pour mes fistons qui adorent les pâtes, voici un petit plat rapide et simple à réaliser. Ingrédients: 350g de macaronis crus 1,5 litre d'eau 400g de lardons 160g de cheddar râpé 20cl de crème liquide légère 1 c à c de fécule de maïs 1 cà c d'ail en poudre...
Vous connaissez cette petite lentille de couleur orangée, et bien moi j'en raffole, alors, ce soir, je vous propose un petit velouté... Ingrédients: 90 g d'oignon 15g d'huile d'olive 350 g de carottes 3 brins de persil 200g de lentilles corail 1 bouillon...
Je ne me lasse pas de ces associations de courges avec des fromage divers, après avoir testé le Pâtisson Chèvre, me voici partie pour découvrir l’alliance Potiron et Roquefort et bien c'est tout simplement un régal... Ingrédients: 600g de potiron 1 oignon...
J'ai reçu une très bonne tapenade de la part de l'oliveraie Jeanjean, je souhaitais donc l'honorer en faisant un petit apéro tout simple..mais hyper savoureux... Ingrédients: Pain complet aux graines Tapenade verte Tradition Oliveraie Jeanjean asperges...
Me voici partie pour un nouveau Tour en Cuisine, cette fois-ci je devais piocher une recette chez KreenJ et ses hobbies et c'est Lucile de Dans la cuisine de Djanisse qui viendra chez moi. Voici la recette Ingrédients: 30 g de poudre d'amandes un sachet...
Je participe à l' Escapade en Cuisine. La ronde d'Août est sur le thème du "Pique nique sucré". Il fallait donc que je choisisse une recette sur ce thème sur le blog de Docteur Chocolatine, et c'est Critou du blog "une normande en cuisine" qui devait...
Voici la réalisation de mon premier repas offert par Illico Fresco, j'adore les salades et avec le Quinoa c'est super bon. Vous vous rappelez du concept de Illico Fresco, les courses sont déjà faites avec des produits d'exceptions, vous êtes livrés et...
Une maman d'élèves m'a ramené plein de dattes d'Algérie.... J'ai donc testé une recette postée par Stéphanie sur 750g. Voici la recette: Ingrédients: 250 g de dattes 35 cl d'eau (350g d'eau) 3 œufs 75g de sucre 1 c à s de miel 200g de farine 1/2 sachet...
Mes fils adorent le poulet alors pour leur faire plaisir, je leur ai préparé ce petit plat. C'est Notre amour de cuisine sur le site des Foodies qui m'a donné envie de cuisiner mes cuisses de poulet de cette façon. Ingrédients: 5 cuisses de poulet 10...
Une petite recette de salade qui vient encore de chez Lolo, du blog " La popote à lolo", je suis toujours à la recherche de repas simples, et rapides à réaliser pour le midi. Chez Lolo vous trouverez votre bonheur. J'aime beaucoup le saumon alors cela...
Pour 1 tresse (environ 4 personnes) Préparation 30 min et cuisson 25mn Ingrédients: 1 pâte brisée 500 g de viande hachée 2 oignons frais 1 gousse d'ail 40 g de raisins blonds secs 20 g d'huile d'olive 4 brins de menthe 8 brins de coriandre Cumin en poudre...
Quand je n'ai plus grand chose dans le frigo et que je n'ai pas trop le temps de cuisiner, un petit cake s'impose.... Ingrédients: 2 boîtes de thon au naturel (poids net égoutté de chaque boîte 140g) 100 g de comté râpé 100 g de farine 1/2 sachet de levure...
En été je mange du melon tous les jours, et aujourd'hui j'ai voulu essayer de le manger autrement..Je me suis fait un petit granité pour bien me rafraîchir.....Sur la terrasse c'est très agréable.... Je l'ai préparé avec mon thermomix mais un Blender...