Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
Une recette que j'ai trouvé chez Martine, sur son magnifique blog Kilomètre-0 vous y trouverez de nombreuses recettes très très alléchantes. Pour faire ce cake Martine a utilisé des yaourts à la vanille, je n'avais que des natures dans mon réfrigérateur...
J'adore les artichauts, et j'ai testé ce petit velouté qui se déguste froid....Hum un régal... Ingrédients: 6 à 8 fonds d'artichauts surgelés 650 g d'eau 2 c à c d'ail haché 1 citron croûtons nature 2 cubes de bouillon de volaille. paprika sel poivre...
Saloua du blog des "recettes algériennes" proposait un concours avec un panier imposé (poulet, paprika,oignon, poivrons), je me suis donc prêtée au jeu pour inventer une petite recette la voilà: Grâce à cette recette, j'ai réussi à gagner le concours.......
Suite de la recette en cliquant sur AUBERGINE Une délicieuse recette végétarienne trouvée chez http://cuisine.chez-la-marmotte.fr/ que j'ai un peu modifié et que je partage avec vous. Les aubergines commencent à disparaître de nos étal...
Voici notre rendez-vous hebdomadaire pour retrouver les recettes que je vous propose sur mon blog Ohlagourmande.com. N'hésitez pas à vous inscrire sur mon nouveau blog pour recevoir les recettes dans vos boîtes mail. Nous commençons par un délicieux risotto...
Voici les nouvelles recettes que vous pouvez retrouver sur mon blog Ohlagourmande.com je serais très heureuse de vous y retrouver, n'hésitez pas à vous abonner pour avoir les recettes le jour J. Nous commençons par un velouté de chou-fleur à la marocaine,...
J'adore ces petites galettes que l'on peut fourrer à n'importe quelle sauce, en voici une simplissime pour ce soir. Ingrédients: (pour 2 personnes) 4 galettes de blé 1 poivron rouge 1 tomate 1 oignon 400g d'émincés de poulet. 200g d'allumettes de lardons...
Nous nous retrouvons pour vous dévoiler le menu de cette semaine que vous pouvez lire sur mon blog Oh la gourmande.com. Vous n'avez qu'à cliquer sur les liens pour nous retrouver en cuisisne. Nous commençons par des gourmandises réalisées pour un brunch...
Avec toutes les crèmes bavaroises que j'ai réalisé, il me restait beaucoup de blancs d’œufs, je n'avais pas envie de faire de financiers, ni de macarons, j'ai donc choisi de tester un petit gâteau tout simple. C'est un gâteau que vous pouvez déguster...
Pour un petit apéritif à l'improviste, rapide et simple voici ce qu'il vous faut: Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100g de délice de tomates séchées comté râpé graines de sésame 1 jaune d’œuf 15 ml d'eau. J'ai utilisé une préparation à base de tomates séchées,...
Hum, quelle bonne odeur sort de cette enveloppe!!!! Je tiens à vous présenter mon nouveau partenaire chez l'Epicier qui m'a généreusement envoyé de nombreuses épices...De quoi faire de bons petits plats.... Vous cherchez des herbes et aromates, des épices,...
Une petite recette que j'ai trouvé sur le site de le farine Francine....C'est assez simple et rapide à faire, avec une petite salade vous pourrez la présenter en entrée Ingrédients: pour 2 tartelettes 1/3 de poivrons rouge, jaune, vert 6 rondelles de...
Encore une velouté bien gourmand, j'adore ce petit goût que le marron donne à ce velouté et associer au cumin c'est très agréable. Je vous donne la recette au Thermomix mais vous pouvez la faire cuire environ 20 minutes à la cocotte minute, et mixer à...
Encore un petit velouté tout simple mais bien savoureux. J'aime beaucoup le Gorgonzola, ce fromage est parfait dans cette soupe. J'ai réalisé cette soupe avec mon thermomix, mais vous pouvez utiliser votre cocotte et un mixeur, pour mouliner les légumes.....
Recette que j'ai trouvé dans mon magazine Cuisine Actuelle, je recopie la recette pour ceux qui n'ont pas le thermomix, puis ensuite je fais la recette avec le thermomix. Ingrédients: 200g de lentilles corail 150 g de blanc de poulet cuit 20 cl de lait...
Voici une petite aux saveurs que j'aime beaucoup, alliance carotte et coco est très agréable. Ingrédients: 2 échalotes 20 g d'huile d'arachide 1/2 c à café de gingembre en poudre 600g de carottes 500g d'eau 1 c à café de sel poivre 1 pincée de thym 4...
J'adore les œufs cocottes, un de mes repas préféré quand je suis toute seule...Je fouille dans mon réfrigérateur et je teste.... Ingrédients: 2 rondelles de tomate 2 tranches de bûche de chèvre Bacon taillé en allumettes Miel liquide 1oeuf extra frais...
C'est Isabelle lapierre qui m' a soufflé cette recette de la cuisine AZ, pour faire une brioche avec mes pralines roses..Il faut prévoir du temps pour faire cette brioche, car il faut la laisser reposer 12h J'ai commencé à la préparer à 17h pour ne la...
Pour le 408 ème Tour en cuisine, je devais choisir une recette chez Jawahir Palace Food, et c'est Jawahir qui viendra chez moi. J'ai fait une très belle découverte, si vous aimez l'exotisme dans vos plat c'est chez Jawahir, qu'il faut aller Ingrédients:...
Je me suis inspirée d'une recette de risotto trouvée sur le site cookido de Thermomix,dans la collection recettes simplissimes Weight Watchers. Ingrédients: Pour 3 personnes 60g de parmesan 150g d'oignons coupés en deux 2 c à c d'huile d'olive 160 g de...
Il y a quelques semaines j'ai reçu des capsules de café Jones Brothers Coffee..Mon mari à fait découvrir ce café à ses collègues, moi je ne bois pas de café mais j'ai voulu cuisiner avec. J'aime bien les desserts au café, mais il faut que cela soit bien...
Une petite recette que m'a proposée ma copinaute Zabou, elle vient du site Cuisine actuelle. C'est une soupe froide très rafraîchissante que l'on peut proposer en entrée. Ingrédients: 2 concombres moyens 3 oignons frais 8 brins de menthe 75 cl de bouillon...
Pour mes fistons qui adorent les pâtes, voici un petit plat rapide et simple à réaliser. Ingrédients: 350g de macaronis crus 1,5 litre d'eau 400g de lardons 160g de cheddar râpé 20cl de crème liquide légère 1 c à c de fécule de maïs 1 cà c d'ail en poudre...
Vous connaissez cette petite lentille de couleur orangée, et bien moi j'en raffole, alors, ce soir, je vous propose un petit velouté... Ingrédients: 90 g d'oignon 15g d'huile d'olive 350 g de carottes 3 brins de persil 200g de lentilles corail 1 bouillon...
Je ne me lasse pas de ces associations de courges avec des fromage divers, après avoir testé le Pâtisson Chèvre, me voici partie pour découvrir l’alliance Potiron et Roquefort et bien c'est tout simplement un régal... Ingrédients: 600g de potiron 1 oignon...