Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
C'est mon mari qui m'a demandé de réaliser cette tarte, je lui ai donc fait plaisir, et je ne regrette pas c'est une tuerie, mais attention bombe calorique en vue....Il faudra faire beaucoup de sport pour éliminer les calories... La recette vient de chez...
Encore une idée qui me vient de mon magazine Cuisine Actuelle. Ingrédients: Pour la ratatouille: 120g d'oignons 1 échalote 1 gousse d'ail 20g d'huile d'olive 200g de courgettes 300g d'aubergines 300g de tomates bien mûres 100g de poivron vert herbes de...
Recette tirée du livre Envie de dessert: Ingrédients: 80 g de noisettes 150g de chocolat noir 100g de lait 50g de sucre en poudre 80g de beurre Préparation; Mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol et mixer 30 sec/Vit 10 Racler les parois...
Encore une petite Escapade en cuisine et oui j'adore ces petits défis, où il faut tester une recette sur un thème précis... Pour le mois de Juin le thème est le Pique Nique salé...Hum je me régale... J'ai du piocher une recette chez Shakotte et c'est...
Cela faisait longtemps que j'avais envie de tester une glace aux Snickers, et je ne regrette pas c'est absolument divin J'ai pris la recette de Glace et Sorbet, j'ai juste ajouter un Snickers pour plus de gourmandise, puis je l'ai adapté à mon thermomix....
Mes hommes raffolent de la viande rouge, moi un petit peu moins, mais il faut leur faire plaisir, alors lorsque j'ai vu cette recette chez "La fourchette Gourmande", j'ai tout de suite pensé à mes "cannibales"...Et hop je leur ai fait une petite assiette...
J'ai repéré ces petits cookies chez Chrystel du blog "Entre rire et Cuisine", ce n'est pas la première recette que je teste, j'adore lui rendre visite, et je ne suis jamais déçue.. Je vous partage la recette qui a déjà bien voyagée car vous pouvez la...
Encore une recette que j'ai réalisé lors d'un atelier Demarle et que notre gentille conseillère Céline nous a gentiment offert. Vous pourrez retrouver sa recette sur son blog: Les délices de Mamoune Ingrédients: 250g de saumon frais 150g de saumon fumé...
A la maison, nous aimons beaucoup les pâtes, mais pour changer, j'avais envie de cuisiner des nouilles japonaises, il me restait un peu de légumes et des Gambas, j'ai improvisé un petit plat pour faire plaisir à tout le monde. Ingrédients: 16 pièces de...
A la maison, nous aimons beaucoup les gratins, on en fait à toutes les sauces. Vous pourrez accompagner celui-ci d'un peu de riz nature. Ingrédients: Pour 4 personnes 5 dos de Colin (500g) 800g de poireaux 500g d'eau Pour la sauce 90g de beurre 40g de...
Pour que cela soit plus rapide à réaliser, j'ai utilisé des fruits de mer congelés, que j'ai laissé décongeler, mais vous pouvez utiliser des moules fraîches, dans ce cas-là il faudra les faire chauffer dans une cocotte à feu doux, puis les décoquiller....
Et oui voici ma deuxième recette de la journée, deux défis que j'aime bien tombaient le même jour. Impossible pour moi de pas participer à Recettes autour d’un ingrédient initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de...
Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser un cuajada, cela ressemble un peu à un flan Espagnol. J'ai été séduite par celui d'Isabelle, j'avais justement des beaux abricots dans ma corbeille de fruits, alors hop je suis passée en cuisine pour pâtisser....
Pendant notre promenade en forêt, nous avons trouvé quelques mûres, mais ayant fait des visitandines à la mûres il ne m'en restait plus assez pour ma glace, c'est pourquoi j'ai rajouté un cocktail de fruits rouges acheté chez Picard. Ingrédients: 200g...
Encore une petite trouvée dans le livre P'tit déj Santé, que Natura Sense m'a gentiment envoyé. J'avais testé le porridge sans flocon au lait d'amande, cette fois-ci j'ai testé au lait de coco. Ma recette est pour 1 bol, si vous souhaitez augmenter les...
Pour le tour en cuisine 418 je devais piocher une recette chez " http://regaldeparesse.fr" et c'est Léa du blog j'aime pas la salade qui viendra chez moi. Cette petite sauce me faisait de l’œil et je me doutais que mes hommes allaient apprécié. Ingrédients...
Encore un petit repas express, qui régale toute la famille, vous pourrez le servir en entrée avec une salade verte... Ingrédients (6 personnes) 1 oignon 5 g d'huile d'olive Chili pepper de mon partenaire Terra Delyssa 310g de thon à la tomate en boîte...
Je ne me lasse pas de manger du poisson, je vous avoue je préfère le poisson à la viande... J'ai essayé d'alléger le plus possible en matière grasse, pour que nos repas soient un peu moins caloriques. Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail 1 c à s d'huile...
Aujourd'hui c'est la fête nationale aux Îles Marshall..Pour accompagner Sophie et son association " Cuisiner pour la paix". j'ai choisi ce délicieux plat de poisson. J'ai la chance d'avoir le mélange d'épices cari tout préparé, mais vous pouvez le faire...
Avec toutes les cerises que l'on m'a données j'ai fait des confitures, c'est bien pratique en hiver de se faire plaisir avec des confitures aux fruits gorgés de soleil, un bon réconfort pour le moral. Ingrédients: 900g de cerises lavées et dénoyautées...
Je suis très heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire ScrapCooking la cuisine décorative.... Leur site est une véritable caverne d'Ali Baba ScrapCooking® est la première marque française à proposer des décors innovants pour les gâteaux et pâtisseries...
Je vous présente mon partenaire Perl'amande Cette société produit des Purées de fruits secs Leurs purées sont fabriquées à partir de fruits secs sélectionnés pour leur goût et leurs qualités nutritionnelles. Ils utilisent un procédé de broyage sur meule...
Voilà une tarte toute simple, qui a plu à toute la famille, si vous n'aimez pas je jambon, vous pouvez mettre des dés de poulet, ou du bacon, on peut varier les goûts à l'infini. Avec une salade verte cela ira pour un soir de semaine. Ingrédients: 1 pâte...
Avec la bonne année à fêter tout au long de ce mois de Janvier, les petits apéros entre amis défilent. Ces petites tartelettes sont toutes simples à réaliser et raviront les papilles de vos convives. Ingrédients: pour 27 petites tartelettes Pour le pâte...
Voici une recette Brésilienne pour faire honneur au défi de Cata #CataCookingChallenge05,. Pour cette édition - voyage en Amérique du Sud - son amie d'origine argentine Patty du très joli blog Je cuisine donc je suis est la marraine. J'ai pioché la recette...
