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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

recettes de base

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

07/06/2019 …

J'avais déjà réalisé la pâte d'ail de mon amie Sophie, et j'ai trouvé celle-ci...

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Pâte à tartiner aux spéculoos au Thermomix

29/06/2018 …

Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser de la pâte à tartiner...

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Pâte d'ail

14/06/2018 …

Voici une recette que j'avais repérée, depuis longtemps, chez ma tendre...

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Pâte d'amande

24/10/2017 …

J'ai choisi de faire ma pâte d'amande car je trouve cela très économique...

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Pâte de Praliné

22/12/2014 …

Ne pas confondre le pralin qui est une poudre et le praliné qui est une...

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Pâte feuilletée Thermomix

19/09/2014 …

Merci à Aurélie pour le partage du pliage escargot, je partage avec vous:...

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Pâte à gaufres

23/02/2014 …

Recette du livre envie de dessert. Ingrédients: Pour 6 gaufres 250g de...

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Pâte à crêpes

25/01/2014 …

Comme une envie de crêpes par ici. Ingrédients: 500g de farine 1000g de...

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Pâte à tartiner

25/01/2014 …

Recette tirée du livre Envie de dessert: Ingrédients: 80 g de noisettes...

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Cuillère en chocolat.

23/12/2013 …

J'utilise ces petites cuillères pour faire des décorations. Ingrédients:...

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Caramel au beurre salé....

18/12/2013 …

Ingrédients: 140 g de sucre 65 g de crème liquide 100g de beurre demi sel....

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Cake pops nature

11/12/2013 …

Ingrédients pour 20 cake pops 100g de sucre 100g de beurre 100g de farine...

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Whoopies

05/12/2013 …

Merci à Nathalie, une collègue de travail qui fait de bonnes petites choses.....première...

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Pâte feuilletée

16/11/2013 …

Ingrédients: (pour 500gr de pâte) 10 cl d'eau 7 g de sel fin 250 gr de...

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Pâte à pizza:

11/11/2013 …

Merci Aude pour l'idée d'utiliser ma farine à la tomate..... Ingrédients:...

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Nougatine

06/11/2013 …

Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'eau 20 g de...

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Crème pâtissière:

03/11/2013 …

Ingrédients: 375gr de lait entier 1 gousse de vanille 3 jaunes d’œufs 75gr...

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Pâte à choux

03/11/2013 …

Ingrédients : 25cl d'eau 5 gr de sel 10 gr de sucre 80 gr de beurre 125...

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La chantilly

24/10/2013 …

Pour faire de la chantilly très rapidement j'utilise mon siphon... Ingrédients:...

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La pâte sablée

19/10/2013 …

Voici la recette de base pour faire une pâte sablée. Ingrédients: 125g...

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Pâte brisée

14/10/2013 …

Voici ma recette de base pour préparer la pâte brisée. Ingrédients: 250...

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Faire les coques des macarons.

09/10/2013 …

Voici la recette étape par étape pour faire des coques de macaron. Ingrédients:...

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La béchamel.

07/10/2013 …

Ingrédients: 25 cl de lait entier ou demi-écrémé 20 gr de beurre 2 cuillères...

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Les pâtes fraîches.

05/10/2013 …

Ingrédients: 300 gr de farine de blé 3 œufs 2 cuillères à soupe d'huile...

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