Pâte feuilletée Thermomix

19 Septembre 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Merci à Aurélie pour le partage du pliage escargot, je partage avec vous:

Ingrédients:

150g de farine
150 g de beurre salé (80% de matière grasse) congelé en morceaux
75 g d'eau froide

Suite de le recette ici

Le choc thermique est très important pour le feuilletage: four très chaud/ pâte froide.

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nathalie

18/12/2015 20:29

Bonsoir, je viens de découvrir votre blog avec l'espace recette thermomix,<br /> pas bête pour le feuilletage de la pâte a faire.<br /> A bientôt

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delphine

19/12/2015 10:05

Merci beaucoup pour votre visite

Monique

30/10/2015 19:18

MERCI Delphine pour la recette , c'est Thermomix !<br /> Que du bonheur!<br /> Gros bisous .

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delphine

30/10/2015 21:40

Avec plaisir

PiRoMa

22/09/2014 11:02

Je vais vite tester cette version

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christelle

21/09/2014 15:34

pas encore testé, alors une recette de plus à ajouter à ma liste! bon dimanche, biz

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Marie Lopes

19/09/2014 20:06

re Bonsoir Delphine , merçi beaucoup pour la recette et les explications , quel travail !!! j'essayerais des que possible et te ferais voir le rendu !!! bisous ma belle bonne soirée ee bon week-end

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delphine

20/09/2014 09:07

Avec plaisir Marie, merci pour ta petite visite sur mon blog....Gros bisous et bon WE

Cuisine simple et facile

19/09/2014 19:16

Une belle pâte !!! ;)

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delphine

20/09/2014 09:07

Merci

lapopotte@lolo

19/09/2014 17:31

hum, merci pour cette belle recette, il va vraiment falloir que je teste, depuis le temps que je la vois chez mes copines !!! j'ai hâte de voir ce que tu vas nous préparer avec cette belle pâte !

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Val

19/09/2014 16:39

Je n'ai pas le courage de la faire, c'est trop long! Donc, encore plus bravo à toi! Bisous

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delphine

20/09/2014 09:08

Avec le thermomix je gagne du temps dans le pliage....