Top articles

• Cake au miel et aux amandes

  31 août 2014 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #amande, #miel, #cake )

  Je participe à l' Escapade en Cuisine. La ronde d'Août est sur le thème du "Pique nique sucré". Il fallait donc que je choisisse une recette sur ce thème sur le blog de Docteur Chocolatine, et c'est Critou du blog "une normande en cuisine" qui devait...

• Salade de Poulet Quinoa et Menthe

  17 juillet 2017 ( #Salades, #Entrées, #Plaisirs salés, #Thermomix )

  Voici la réalisation de mon premier repas offert par Illico Fresco, j'adore les salades et avec le Quinoa c'est super bon. Vous vous rappelez du concept de Illico Fresco, les courses sont déjà faites avec des produits d'exceptions, vous êtes livrés et...

• Moelleux aux dattes

  14 juillet 2014 ( #Gâteaux, #moelleux, #datte, #miel, #Gourmandises sucrées, #Thermomix )

  Une maman d'élèves m'a ramené plein de dattes d'Algérie.... J'ai donc testé une recette postée par Stéphanie sur 750g. Voici la recette: Ingrédients: 250 g de dattes 35 cl d'eau (350g d'eau) 3 œufs 75g de sucre 1 c à s de miel 200g de farine 1/2 sachet...

• Cuisses de Poulet rôti à l'huile d'argan et aux petits légumes

  06 juin 2017 ( #Viandes, #Plaisirs salés )

  Mes fils adorent le poulet alors pour leur faire plaisir, je leur ai préparé ce petit plat. C'est Notre amour de cuisine sur le site des Foodies qui m'a donné envie de cuisiner mes cuisses de poulet de cette façon. Ingrédients: 5 cuisses de poulet 10...

• Salade de Saumon Croustillant

  07 août 2017 ( #Salades, #Plaisirs salés, #saumon, #tomate, #riz, #citron )

  Une petite recette de salade qui vient encore de chez Lolo, du blog " La popote à lolo", je suis toujours à la recherche de repas simples, et rapides à réaliser pour le midi. Chez Lolo vous trouverez votre bonheur. J'aime beaucoup le saumon alors cela...

• Tresse à l'orientale.

  14 août 2014 ( #Viandes, #Thermomix, #Plaisirs salés, #boeuf, #cumin, #tresse )

  Pour 1 tresse (environ 4 personnes) Préparation 30 min et cuisson 25mn Ingrédients: 1 pâte brisée 500 g de viande hachée 2 oignons frais 1 gousse d'ail 40 g de raisins blonds secs 20 g d'huile d'olive 4 brins de menthe 8 brins de coriandre Cumin en poudre...

• Pain au thon et à la tomate

  10 juillet 2015 ( #Quiches cakes tartes., #Comté, #tomate, #herbes, #Thermomix, #Plaisirs salés )

  Quand je n'ai plus grand chose dans le frigo et que je n'ai pas trop le temps de cuisiner, un petit cake s'impose.... Ingrédients: 2 boîtes de thon au naturel (poids net égoutté de chaque boîte 140g) 100 g de comté râpé 100 g de farine 1/2 sachet de levure...

• Granité Melon-Basilic

  28 juillet 2014 ( #Boissons, #melon, #citron, #basilic, #glaçon, #Thermomix )

  En été je mange du melon tous les jours, et aujourd'hui j'ai voulu essayer de le manger autrement..Je me suis fait un petit granité pour bien me rafraîchir.....Sur la terrasse c'est très agréable.... Je l'ai préparé avec mon thermomix mais un Blender...

• Coulis d'abricots

  29 juin 2015 ( #Confitures et compotes, #abricots, #miel, #coulis, #Gourmandises sucrées, #Thermomix )

  Pour écouler mes abricots du congélateur, j'ai testé le coulis.... C'est un régal. Vous pouvez l'utiliser pour napper vos pannas cottas, ou pour aromatiser vos yaouts natures ou fromage blanc....Ou tout simpelment dilué avec un peu d'eau pour décorer...

• Terrine aux deux saumons

  17 avril 2018 ( #Entrées, #Plaisirs salés, #Thermomix, #terrine, #saumon, #aneth )

  Avec cette recette je participe au défi de Sonia qui a créé une page facebook: "Test de recettes entres blogueurs", chaque mois Sonia propose de tester une recette, sur un thème donné, chez un blogueur participant, ce mois -ci il y a deux thème le chocolat...

• Courgettes farcies au boeuf

  19 août 2017 ( #Viandes, #Plaisirs salés, #Thermomix, #courgette, #farce, #boeuf )

  Voici une petite recette réalisé grâce à Illico Fresco. Il faut profiter de la belle saison des courgettes pour se faire plaisir et avec des courgettes rondes, j'aime beaucoup la présentation que cela fait. Ingrédients: 4 courgettes rondes 1 échalote...

• Tartines au Chorizo et Chèvre

  17 octobre 2014 ( #Tartines et sandwichs, #Plaisirs salés, #chorizo, #ail, #basilic, #chèvre )

  Encore une recette de ma copinaute Karine et oui je suis vraiment fan de son blog, et nous avons quasiment les mêmes goûts alors je teste, je me régale et je partage. Si vous souhaitez lui rendre visite c'est par ici Ingrédients: 5 tranches de pains complets...

• Cake au fromage blanc et pépites de chocolat

  09 septembre 2018 ( #cake., #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #chocolat, #fromage blanc, #chunks )

  Dominique qui anime le blog "les gourmandises de Dom" est née au mois de septembre alors voici une de ses recettes pour lui souhaiter un joyeux anniversaire pour le défi anniversaire des blogueurs organisé par Sonia sur sa page FB. J'ai choisi de faire...

• Sablés aux pralines roses.

  27 avril 2014 ( #sablé, #pralines roses, #goûter, #Friandises, #Thermomix, #Gourmandises sucrées )

  Il y a quelques temps j'ai participé, à un concours et je suis arrivée la seconde, la gagnante, Séverine, a généreusement partagé son gain et aujourd'hui je me suis servie de son Tampon "Biscuits maison". Son Blog est par ici si vous souhaitez lui rendre...

• Cookie Géant (ou gâteau cookie)

  03 mai 2015 ( #Cookies, #géant, #chocolat, #noix de pécan, #goûter, #Thermomix )

  Voici le tour 403 de Un tour en cuisine, je devais choisir une recette chez La cuisine de Justine, et c'est La cuisine d'ici et ISCA qui viendra chez moi. J'avais envie de tester plein de choses chez Justine, et lorsque j'ai vu ce cookie géant, il a fallu...

• Cakes aux Saint-Jacques et Safran

  22 mai 2015 ( #Quiches cakes tartes., #Comté, #St Jacques, #safran, #Thermomix, #Plaisirs salés )

  Nous adorons les noix de Saint-Jacques et lorsque j'ai vu cette recette sur le magazine "Cuisine et recette pratique", j'ai voulu tester ... J'ai modifié un peu la réalisation de la recette pour insérer les noix de St Jacques, car il fallait mélanger...

• Dauphinois au canard

  06 avril 2015 ( #Viandes, #Gratins, #pommes de terre, #noisette, #canard, #Plaisirs salés )

  Pour faire plaisir à mes hommes, j'ai préparé un gratin dauphinois et j'ai ajouté des cuisses de canard confit, ils se sont régalés....Moi je continue ma soupe, parce que ce plat est un peu trop riche pour moi. Si vous souhaitez réaliser ce plat il ne...

• Mini-cakes jambon moutarde

  17 avril 2015 ( #Quiches cakes tartes., #jambon, #mourtarde, #Plaisirs salés, #Entrées, #Thermomix )

  J'ai connu la cuisine de Jaja lorsque j'ai fait un tour en cuisine, depuis je vais régulièrement sur son blog, aujourd'hui j'ai testé une de ses recettes... Hum nous nous sommes régalés.... Comme d'habitude je vous mets sa recette et ma recette avec le...

• Tzatziki au thermomix

  20 mars 2015 ( #Apéritifs, #concombre, #yaourt grec, #coriandre, #Thermomix, #Plaisirs salés )

  J'ai trouvé cette recette sur le blog de"En cuisine", c'est frais léger parfait pour un petit apéro, et pour tremper des petites crudités de notre choix....Vous pouvez diviser les quantités par, car cela fait beaucoup, moi j'avais beaucoup d'invités....

• Courgettes et Poisson maigre Corvina Rex au lait de coco

  19 juillet 2018 ( #Poissons, #Plaisirs salés, #Thermomix, #courgette, #maigre, #lait de coco )

  J'aime beaucoup le lait de coco, et j'ai eu envie de l'utiliser avec mes belles courgettes..Je trouve que c'est très savoureux..Ma présentation n'est pas terrible, mais nous nous sommes régalés. Ingrédients: 180 g d'oignon 1 c à c de pâte d'ail ou 2 gousses...

• Blinis maison à l'aneth....

  04 avril 2014 ( #Apéritifs, #blinis, #aneth, #Plaisirs salés, #Thermomix, #citron vert )

  Pour fêter le week-end un apéritif s'impose.... Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'aneth 100g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 25 cl de lait fermenté (250g de lait fermenté) 1 belle pincée de sel huile neutre 1 citron vert Quelques tranches...

• Muffins au saumon fumé

  05 octobre 2014 ( #Apéritifs, #Muffins, #saumon fumé, #aneth, #Thermomix, #Plaisirs salés )

  Encore une nouvelle participation à un tour en cuisine. Cette fois-ci il fallait que je choisisse une recette sur le blog de clivia http://www.labouffedeclivia.com , et c'est clivia qui fera une de mes recettes... J'ai choisi ces petits muffins car j'adore...

• Tartelettes lait de coco amandes

  04 octobre 2014 ( #Tartes, #Gourmandises sucrées, #lait de coco, #amande, #rhum, #Thermomix )

  J'ai découvert les bon petits plats de Jeanmerode sur les foodies et ses tartelettes me faisaient bien envie. Il faut que je vous les partage c'est une tuerie, mais 100%calorique....On zappe la balance demain matin..... Ingrédients: Pour la pâte sablée:...

• Soufflés aux brocolis

  20 octobre 2014 ( #Plaisirs salés, #Accompagnement, #brocolis, #sésame, #soufflé, #Thermomix )

  J'adore les brocolis et je voulais un peu changer la façon de les cuisiner, alors j'ai testé en soufflé, et bien je ne regrette pas c'est un régal, cela peut accompagner une bonne viande blanche... Ingrédients: 800 g de brocolis (j'ai pris des congelés)...

• Madeleines au thon et citron vert

  24 octobre 2014 ( #Apéritifs, #madeleine, #thon, #citron, #Thermomix, #Plaisirs salés )

  J'ai trouvé cette recette dans le fascicule offert par le Petit Navire "Le thon à tout bon" Je vous partage la recette car pour un petit apéro c'est assez sympa. Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel (160g) 1 citron vert 3 oeufs à température ambiante...