Top articles

• Tarte aux courgettes sans pâte

  16 décembre 2014 ( #Quiches cakes tartes., #courgette, #allégé, #lardon, #semoule, #parmesan, #basilic, #Thermomix, #Plaisirs salés )

  Une petite recette facile et rapide pour un soir de la semaine sans prise de tête, voilà des recettes comme je les aime....Mon fils a beaucoup moins aimé....Les courgettes ne sont pas les bienvenues dans son assiette.. Ingrédients: 1 oignon 650g de courgettes...

• Pain au lait chocolaté

  12 avril 2014 ( #Boulangerie, #pain au lait, #chocolat, #Thermomix, #Gourmandises sucrées )

  Ingrédients: 2 sachets de levure déshydratée 340 g de lait fermenté 50 g de sucre 20 g de beurre 500g de farine 150 g de pistoles de chocolat Préparation: Mettre dans le bol le lait et la levure faire chauffer 2min/37°C/ Vit 2. A la sonnerie ajouter la...

• Salade de Quinoa aux radis et asperges

  15 avril 2019 ( #Salades, #Entrées, #Plaisirs salés, #quinoa, #radis, #asperge, #cheddar, #échalote, #sésame noir )

  Voici une nouvelle salade toute simple à réaliser, très printannire avec les premières asperges.. Ingrédients: 1100g d'eau 125g de Quinoa 10 radis 200g de petites asperges vertes 1 tranche fine de cheddar 1 échalote Graines de sésame noir Pour la vinaigrette:...

• Des idées pour des plats festifs

  15 décembre 2024 ( #les plats festifs, #Plaisirs salés, #Pour les fêtes )

  Après l'apéritif, place aux plats. Je vous ai sélectionnées quatre idées de recette. J'espère que cela vous plaira. Il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo.. Le premier plat est un délicieux risotto aux champignons et coquilles St Jacques. Pour...

• 4 recettes salées à base de semoule

  09 mars 2025 ( #semoule )

  Voici quelques idées pour déguster des plats à base de semoule. Dans ces plats uniquement salés, il faudra prendre de la graine de couscous. Pour accéder aux recettes, il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo.. Nous commençons par des pavés...

• 4 recettes d'œufs cocotte

  23 mars 2025 ( #oeufs )

  Voici quatre idées pour vous faire des œufs cocotte, c'est simple et généralement assez rapide à cuisiner. Parfait pour un soir de semaine. Pour accéder aux recettes, il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo.. Pour commencer voici des œufs...

• 4 recettes de Muffins pour vos goûters

  30 mars 2025 ( #Muffins )

  Voici 4 recettes pour vous préparer des goûters gourmands. Les muffins sont des petits goûters bien pratiques car ils sont présentés en parts individuelles, c'est facilement transportable. Voici mon choix, pour accéder aux recettes, il vous suffit de...

• 4 desserts de Pâques

  13 avril 2025 ( #Pâques )

  Bonjour, aujourd'hui je vous propose 4 recettes pour préparer votre dessert de pâques. Pour accéder aux recettes, il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo .. Voici une délicieuse brioche tressée qui est très gourmande avec ce chocolat et ces...

• Gâteau moelleux aux pommes

  24 août 2019 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #sucre muscovado, #vanille, #pomme, #AOP du Limousin, #amande, #caramel, #gourmand., #moelleux )

  Voici une recette que j'ai trouvée chez Salima, du célèbre blog "C'est Salima qui cuisine"..Un bon gâteau moelleux aux pommes pour le goûter cela fait toujours plaisir. Je vous partage sa recette. Merci Salima, ce gâteau est moelleux à souhait. Ingrédients:...

• Tourment d'amour

  30 mai 2017 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #Concours et défi )

  Avec cette recette je participe à la Tea Time Challenge créé par Lewis du blog "Fleurs de Thé." Pour ce mois Lewis a choisi de nous faire voyager sous le soleil des Antilles, chouette je rêve d'y aller.... J'ai réalisé cette spécialité Guadeloupéenne...

• Cookies noisettes pralinoise

  14 mars 2015 ( #Cookies, #noisette, #pralinoise, #chocolat, #gouter, #Thermomix, #Gourmandises sucrées, #Friandises )

  Une recette que m'a dénichée ma copinaute Isabelle Lapierre, sur le site de 750 gr, trop bon.... Avec un bon petit thé cela vous fait un excellent goûter... La recette: Ingrédients: 90 g de beurre mou 60 g de sucre glace 1 oeuf 170 g de farine 1 pincée...

• Fondant au Chocolat sans beurre de C. Felder: Le Bellevue

  01 avril 2018 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #Allégé, #Thermomix, #Felder, #Valrhona, #Caraïbes, #chocolat, #fondant, #lait, #crème fraîche, #amande, #sucre de fleur de coco )

  Je crois que ce gâteau a fait le tour de la Blogosphère, c'est à mon tour de le tester,. C'est tellement sympa de se régaler sans trop culpabiliser, en plus il est terrible. Je l'ai rendu encore plus léger en mettant de la crème liquide allégée et diminuant...

• Financiers Amande-Orange

  21 juillet 2014 ( #Financiers, #blancs d'oeufs, #amande, #Perl amande, #orange, #Gourmandises sucrées, #Thermomix )

  Je suis une grande fan de financiers, c'est tellement bon ces petites gourmandises, on en fait à tous les goûts, et cela permet d'utiliser mes blancs d'oeufs. Ingrédients: 4 blancs d’œufs 80 g de beurre 100 g de sucre en poudre 40 g de farine 50 g de...

• Gâteau aux poires chocolat amandes et noisettes

  21 octobre 2018 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #crème fraîche, #vergeoise, #muscovado, #amande, #noisette, #épeautre, #chocolat, #poire )

  Voici un gâteau très gourmand, avec cette recette je participe au jeu organisé par Sonia, le défi du mois de naissance des blogueurs. Colette du blog les "Re7 de Colinette" est née au mois d'Octobre voici donc sa recette pour l'honorer.. Merci Colette...

• Mise à l'honneur #28

  23 novembre 2017 ( #Mise à l'honneur )

  Vous me faites un énorme plaisir en testant mes recettes, ce n'est que du bonheur pour moi, de voir quelques plats voyager et être partagés sur d'autres blogs. Bienvenue aux nouveaux abonnés, n'hésitez pas à vous inscrire pour recevoir votre petite recette...

• Des idées de galettes salées bretonnes

  09 février 2025 ( #galette de sarrasin )

  Après les crêpes sucrées, voici 4 idées de recettes pour vous régaler avec des crêpes salées. Il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo.. On commence par la délicieuse galette complète à l'américaine. Une nouvelle idée pour garnir vos galettes....

• Cake du matin aux flocons d'avoine et pommes

  27 août 2019 ( #cake, #flocons avoine, #healthy, #pomme, #épeautre, #Thermomix )

  Avec cette recette je participe à la foodista challenge#54, c'est un défi culinaire crée par Stéphanie de Cuisine moi un mouton avec un nouveau thème tous les mois (un ingrédient, un pays, une couleur, une matière…) . Cette fois-ci c'est mon amie Martine...

• Nouilles chinoises au filet mignon et noix de cajou

  08 décembre 2015 ( #Pâtes, #Viandes, #nouille, #filet mignon, #poivron, #noix de cajou, #Plaisirs salés, #Thermomix )

  Nous adorons le filet mignon, alors lorsque j'ai vu cette recette sur mon magazine Cuisine Actuelle, j'ai testé et c'est un régal... Je vous partage la recette Ingrédients: (pour 3 personnes) 350g de nouille chinoises 450g de filet mignon 1 poivron rouge...

• Tartine d'avocat, oeuf, bacon et salade

  30 octobre 2018 ( #tartine, #avocat, #oeufs, #Plaisirs salés, #bacon, #piment, #pavot, #échalote, #citron, #mayonnaise, #moutarde, #Salades )

  Voici une petite tartine très simple et rapide de réalisation..J'ai choisi de prendre une baguette au pavot, mais vous pouvez prendre des tartines de pain complet, c'est selon vos goûts.. Ingrédients: Pour 3 petites tartines tartines de pain 1/2 avocat...

• Foodista#47

  19 décembre 2018 ( #Concours et défi, #Foodista )

  Quelle joie et quel honneur pour moi, de pouvoir être la marraine de cette nouvelle édition de Foodista... Souvenez-vous Daniela, nous avait proposé de faire des verrines, pour le dernier défi et ce sont mes petites verrines de Betterave et de thon qui...

• Brownie au chocolat de Cyril Lignac

  16 novembre 2019 ( #brownie, #chocolat, #noix de pécan, #Gourmandises sucrées, #gâteau, #muscovado, #Cyril Lignac, #valrhona, #Thermomix )

  Je participe au jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" , un des thèmes de ce mois est les fruits secs.. J'ai choisi une recette bien gourmande de chez "Nos p'tits plaisirs", avec des noix de pécan que j'apprécie beaucoup en pâtisserie....

• Cuisses de Poulet au Chou

  14 novembre 2017 ( #Viandes, #Plaisirs salés )

  Les soirées sont plus fraîches et j'avais envie d'un bon plat réconfortant. Je ne cuisine pas souvent le chou mais associé avec les pommes de terre cela passe plus facilement. Ingrédients: Pour 2 personnes 2 cuisses de poulet fermier jaune 1 c à s d'huile...

• ScrapCooking

  12 février 2015 ( #Mes partenaires, #scarpcooking )

  Charline, de ScrapCooking® , m'a lancé un nouveau challenge sur le thême de Pâques...J'ai reçu mon colis et je suis très contente je vais pouvoir à nouveau m'amuser.. Voici ce que j'ai reçu. Moule blister chocolat "10 sardines" Moule chocolat "Drôles...

• Gâteau aux framboises et flocons d'avoine

  11 juillet 2019 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #framboise, #muscovado, #poudre d'amandes, #rhum, #crumble, #flocon d'avoine, #Thermomix )

  C'est un gâteau que j'ai repéré sur "le blog de kekeli", Kekeli le propose avec des cerises, j'ai opté pour des framboises. C'est un gâteau qui se fait en deux temps, il faudra cuire la base puis ajouter le crumble pour terminer la cuisson. Si vous utilisez...

• Flan de légumes

  01 décembre 2015 ( #Accompagnement, #légumes, #romanesco, #chou-fleur, #brocoli, #chou, #Plaisirs salés, #Thermomix, #amande, #ricotta )

  Le livre Recette des 4 saisons, proposait un flan de brocoli, mais j'ai rajouté du chou-fleur et du chou Romanesco. Ingrédients: 400g d'eau 800 g de brocoli, choux-fleur, chou Romanesco coupé en petits bouquets 1 gousse d'ail 250g de ricotta 3 œufs 150...