Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
Voici une recette que j'ai trouvée chez Salima, du célèbre blog "C'est Salima qui cuisine"..Un bon gâteau moelleux aux pommes pour le goûter cela fait toujours plaisir. Je vous partage sa recette. Merci Salima, ce gâteau est moelleux à souhait. Ingrédients:...
Avec cette recette je participe à la Tea Time Challenge créé par Lewis du blog "Fleurs de Thé." Pour ce mois Lewis a choisi de nous faire voyager sous le soleil des Antilles, chouette je rêve d'y aller.... J'ai réalisé cette spécialité Guadeloupéenne...
Une recette que m'a dénichée ma copinaute Isabelle Lapierre, sur le site de 750 gr, trop bon.... Avec un bon petit thé cela vous fait un excellent goûter... La recette: Ingrédients: 90 g de beurre mou 60 g de sucre glace 1 oeuf 170 g de farine 1 pincée...
Je crois que ce gâteau a fait le tour de la Blogosphère, c'est à mon tour de le tester,. C'est tellement sympa de se régaler sans trop culpabiliser, en plus il est terrible. Je l'ai rendu encore plus léger en mettant de la crème liquide allégée et diminuant...
Je suis une grande fan de financiers, c'est tellement bon ces petites gourmandises, on en fait à tous les goûts, et cela permet d'utiliser mes blancs d'oeufs. Ingrédients: 4 blancs d’œufs 80 g de beurre 100 g de sucre en poudre 40 g de farine 50 g de...
Voici un gâteau très gourmand, avec cette recette je participe au jeu organisé par Sonia, le défi du mois de naissance des blogueurs. Colette du blog les "Re7 de Colinette" est née au mois d'Octobre voici donc sa recette pour l'honorer.. Merci Colette...
Vous me faites un énorme plaisir en testant mes recettes, ce n'est que du bonheur pour moi, de voir quelques plats voyager et être partagés sur d'autres blogs. Bienvenue aux nouveaux abonnés, n'hésitez pas à vous inscrire pour recevoir votre petite recette...
Après les crêpes sucrées, voici 4 idées de recettes pour vous régaler avec des crêpes salées. Il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo.. On commence par la délicieuse galette complète à l'américaine. Une nouvelle idée pour garnir vos galettes....
Avec cette recette je participe à la foodista challenge#54, c'est un défi culinaire crée par Stéphanie de Cuisine moi un mouton avec un nouveau thème tous les mois (un ingrédient, un pays, une couleur, une matière…) . Cette fois-ci c'est mon amie Martine...
Nous adorons le filet mignon, alors lorsque j'ai vu cette recette sur mon magazine Cuisine Actuelle, j'ai testé et c'est un régal... Je vous partage la recette Ingrédients: (pour 3 personnes) 350g de nouille chinoises 450g de filet mignon 1 poivron rouge...
Voici une petite tartine très simple et rapide de réalisation..J'ai choisi de prendre une baguette au pavot, mais vous pouvez prendre des tartines de pain complet, c'est selon vos goûts.. Ingrédients: Pour 3 petites tartines tartines de pain 1/2 avocat...
Quelle joie et quel honneur pour moi, de pouvoir être la marraine de cette nouvelle édition de Foodista... Souvenez-vous Daniela, nous avait proposé de faire des verrines, pour le dernier défi et ce sont mes petites verrines de Betterave et de thon qui...
Je participe au jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" , un des thèmes de ce mois est les fruits secs.. J'ai choisi une recette bien gourmande de chez "Nos p'tits plaisirs", avec des noix de pécan que j'apprécie beaucoup en pâtisserie....
Les soirées sont plus fraîches et j'avais envie d'un bon plat réconfortant. Je ne cuisine pas souvent le chou mais associé avec les pommes de terre cela passe plus facilement. Ingrédients: Pour 2 personnes 2 cuisses de poulet fermier jaune 1 c à s d'huile...
Charline, de ScrapCooking® , m'a lancé un nouveau challenge sur le thême de Pâques...J'ai reçu mon colis et je suis très contente je vais pouvoir à nouveau m'amuser.. Voici ce que j'ai reçu. Moule blister chocolat "10 sardines" Moule chocolat "Drôles...
C'est un gâteau que j'ai repéré sur "le blog de kekeli", Kekeli le propose avec des cerises, j'ai opté pour des framboises. C'est un gâteau qui se fait en deux temps, il faudra cuire la base puis ajouter le crumble pour terminer la cuisson. Si vous utilisez...
Le livre Recette des 4 saisons, proposait un flan de brocoli, mais j'ai rajouté du chou-fleur et du chou Romanesco. Ingrédients: 400g d'eau 800 g de brocoli, choux-fleur, chou Romanesco coupé en petits bouquets 1 gousse d'ail 250g de ricotta 3 œufs 150...
Après cette période de fêtes je vous propose des recettes plus légères. Cela vous permettra de vous régaler sans trop culpabiliser. Il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo.. La quiche Lorraine allégée vous fera une délicieuse entrée, toute...
Voici une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" dans son tour du monde culinaire. C'est un dessert pour fêter les Syriens, à base de semoule j'ai utilisé de la semoule moyenne, attention à ne pas...
Il me restait quelques légumes à cuisiner des dés de jambon, alors hop un petit clafoutis pour faire simple pour un soir de semaine. Merci à ma copine Aude pour m'avoir prêté son beau moule en forme de cœur... Voici la recette Ingrédients: 1 aubergine...
J'ai réussi à avoir une belle récolte cette année, mon cerisier est encore petit mais il a été généreux..D'habitude les oiseaux passent avant moi, mais je vous avoue nous avons mis un filet pour pouvoir avoir le bonheur de cueillir les cerises de notre...
Voici la deuxième galette que je réalise pour le défi de Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" un des thèmes de ce mois est la galette.. Cette fois-ci je me suis inspirée de la recette de "Les petits plats de Patchouka" Je vous avoue ne pas avoir...
Lorsque mon partenaire ProCouteaux m'a envoyé la poudre de réglisse, j'ai tout de suite tenté ces petits gâteaux. J'avais peur que cela soit un peu fort mais en fait, c'est parfaitement dosé... Ingrédients: Pour 2 gâteaux 130 grs de farine 30 grs de beurre...
Un nouveau petit cake, au goût de Provence. Vous pourrez le déguster en apéro ou en entrée avec une salade.. Ingrédients: 1 aubergine 2 gousses d'ail 4 pétales de tomates séchées 1 boule de mozzarella 1 c à s de mélange Provençal ( ou herbes séchées de...
Une nouvelle recette tirée du livre "20 recettes de délicieux dessert" de Pierre Emmanuel Malissin. Avec cette petite touche de calvados, c'est vraiment bien agréable à déguster. Il n'y a pas de levure dans ce gâteau, sa texture ressemble un peu à un...