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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cake du matin aux flocons d'avoine et pommes

Avec cette recette je participe à la foodista challenge#54, c'est un défi culinaire crée par Stéphanie de Cuisine moi un mouton avec un nouveau thème tous les mois (un ingrédient, un pays, une couleur, une matière…) . Cette fois-ci c'est mon amie Martine qui est la nouvelle marraine et elle a choisi "Les gâteaux du matin", elle nous en propose de nombreux sur son joli blog. C'est un gâteau qui se veut plus énergétique, pour tenir le coup jusqu'au repas du midi..

Alors voilà pourquoi aujourd'hui je vous propose ce cake avec des flocons d'avoine, attention il est très peu sucré, si vous êtes vraiment des becs sucrés vous pouvez en ajouter.

 

Ingrédients:

  • 100g de farine d'épeautre
  • 50g de farine blanche
  • 50g de farine complète
  • 1 sachet de levure
  • 20 g de poudre de noisettes
  • 60g de sucre de canne non raffiné
  • 50g de beurre fondu
  • 4 œufs
  • 100g de flocons d'avoine
  • 3 c à s de lait
  • 2 pommes

Suite de la recette ici

 

Cake du matin aux flocons d'avoine et pommes
Cake du matin aux flocons d'avoine et pommes
Cake du matin aux flocons d'avoine et pommes

Liste des participants :

  1. Michelle du blog Plaisirs de la maison
  2. Michèle de Croquant Gourmand fondant
  3. Assia de Gourmandiseassia
  4. Meriem de la Casba des délices
  5. Catalina du blog de Cata
  6. Marion de Marmotte cuisine
  7. Sylvie de Citronnelle et Cardamone
  8.  Natalia de Sucre et Épices
  9.  Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
  10. Jackie de la Cuisine de Jackie
  11. Zika Riffi de la cuisine de Zika
  12.  Brigitte du blog les filles à table
  13.  Calinhorely du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde
  14. Gourmand et bio du blog gourmand et bio
  15. Lina du blog Chaud patate
  16. Guy du blog Bienvenue chez Guy 59600
  17. Samar du blog mes Inspirations Culinaires 
  18.  Lic du blog Aussi délicieux qu’un gâteau
  19. Sophie du blog La tendresse en Cuisine

 

 

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O
Bonjour je vous remercie pour votre recette sauf que ma pâte était trop sèche j'ai rajouté 2 oeufs mais il n'a pas bien gonflé.
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D
Merci de votre retour, dommage qu'il n'ait pas bien gonflé..Peut être un problème de cuisson<br /> Bonne soirée
Z
Un cake bien sain et très gourmand que j'aimerais trouver le matin , un réconfort, bisou !
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V
Avec ton gâteau, on ne risque pas d'avoir de fringale dans la matinée...et en plus, il doit être excellement bon !
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C
Avec un tel cake, on tient toute la matinée sans fringale. Il est magnifique !
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M
Humm, je commencerais volontiers ma journée avec une tranche de ce gâteau!<br /> Je suis la marraine de la prochaine édition, j'aurai grand plaisir si tu y participais<br /> http://croquantfondantgourmand.com/foodista-challenge-55/<br /> Bon après-midi
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M
J'aime beaucoup les flocons d'avoine mais je n'ai jamais gouté dans un cake c'est tentant.
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L
Il a l'air tellement bon
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B
Je n'ai pas eu le temps hier de faire le tour de tous ces bons gâteaux, j'aime beaucoup le tien , de bonnes farines, peu sucré, il est parfait !! Bisous
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C
encore des ingrédients qui me vont bien<br /> avec tout ce que tu cuisines, pas de problème de poids ??<br /> bisous
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M
Une bonne idée gourmande! Bon mercredi
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S
une délicieuse participation ! bises
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E
Je viendrai volontiers déjeuner chez toi le matin, il est très appétissant. Bisous
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Y
Top pour bien démarrer la journée !
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L
Flocons d'avoine et pommes chez toi, flocons d'avoine et banane chez moi ;)<br /> Ton gâteau a l'air d'être trop gouteux.<br /> À plus !<br /> Lina
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L
Je suis sûre qu'avec un tel gâteau la vie sourit à la première heure ! bisous ma belle
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É
Oh super, il me plaît beaucoup ce cake ! Merci. Bonne fin de journée. Emilie
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M
Quel beau cake bien nourrissant et gourmand ! <br /> Bonne journée, bises.
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S
hummmm pas mal du tout ce petit dej!!! bisous
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N
Effectivement, il est parfait pour le matin ce joli cake ! Avec plein de fibres et de vitamines et pas beaucoup de sucre. De quoi faire le plein d'énergie :-).<br /> Bisous
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G
un très joli cake bien vitaminé avec les flocons d'avoine<br /> excellent après-midi bises
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S
un régal ton cake on est gâté aujourd'hui en cake on ne pourra pas dire qu'on manque d’idée :) très bon choix de Martine surtout que c'est la rentrée<br /> bisous Delphine
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M
il me plait beaucoup, j arrive
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K
Il a tout pour plaire ton cake Delphine ! <br /> Par contre, mes cakes sont toujours raplaplas ... une idée du pourquoi ?!<br /> Bisous
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D
C'est peut être un problème de levure ou de cuisson, essaye de les mettre au frais 30 minutes avant la cuisson, avec le choc thermique cela sera obligé de gonfler un peu comme les madeleines..Bises
L
Un super cake pour bien attaqué la journée. Désolé de mon absence mais j'ai des soucis de pc et peut de temps pour le blog trop de boulot <br /> Bonne journée bisous
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J
Un vrai délice ce cake du matin. Bisous
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L
Un bon petit déjeuner en perspective avec ce cake qui doit être très bon c'est aussi ainsi que j'aime petit déjeuner bisous
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K
Oh il est super ton gâteau du matin. Je n'en ai jamais fait avec des flocons d'avoine. Il faudra que je le fasse. Merci de m'avoir accompagnée. Si tu veux, tu peux copier coller la liste des participants qui est plus longue. Peut être ai je loupé une info. A vrai dire, je ne connais pas bien le jeu :) Gros bisous Delphine
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D
Oui j'ai mis la liste à jour, j'ai oublié hier soir de retourner voir Bisous
A
Riche en saveurs et m'a l'air bien moelleux ton.cake. bisous
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B
bon mardi (bon courage!!)
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D
Merci Barbara Bisous