750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Financiers Amande-Orange

Je suis une grande fan de financiers, c'est tellement bon ces petites gourmandises, on en fait à tous les goûts, et cela permet d'utiliser mes blancs d'oeufs.

Ingrédients:

  • 4 blancs d’œufs
  • 80 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 100 g de de tartinade Amande Orange Perl'amande
  • Zestes d'orange.

Préparation avec Thermomix

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faites un beurre noisette (faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il brunisse et dégage une odeur et couleur de noisette) Lorsque la mousse du beurre disparaît et que des résidus se forment dans le fond de la casserole, filtrez le beurre dans un récipient pour qu'il tiédisse.
  3. Dans le bol du thermomix mettre 100g de sucre en poudre et mixer 15sec/Vit 9 pour obtenir votre sucre glace.
  4. A la sonnerie, ajouter la farine, la poudre d'amandes, la tartinade Amande orange. Et mélanger 5sec/Vit 5.
  5. Ajouter les blancs d’œufs puis mélanger 10s/Vit 5
  6. Ajouter le beurre filtré puis mélanger 8s/Vit 5
  7. Enfourner entre 25 et 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
Financiers Amande-OrangeFinanciers Amande-Orange
Financiers Amande-Orange
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Financiers Amande-Orange
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L
des variétés de financier tous ils sont irrésistible merci pour ces belles recettes :) <br /> <br /> http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php
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V
Voilà une excellente idée, 'aime ces parfum! Bisous
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N
Ils ont une trop belles tetes ^^ je suis fan!<br /> trés gourmand!
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M
Très chouettes ces financiers, cette alliance me plait déjà :)<br /> Bonne journée, bisous.
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L
Hum une jolie version parfumée ! Bonne journée bises
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D
ils sont arrivés à destination et déjà dégustés. Merci
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P
Je fais souvent de financiers et les tiens sont bien appétissants!
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C
Humm ils me plaisent bien tes financiers ;)
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A
Hmm je raffole des financiers et ce mariage est succulent:)Bisous et belle soirée
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