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• Muffins au Chocolat Amande

  06 septembre 2017 ( #Muffins, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #chocolat, #amande, #vanille )

  Avec mon chocolat Amande Nestlé j'ai testé les muffins, j'avais déjà réalisé cette recette mais avec du chocolat praliné, c'est également un régal avec le chocolat Amande. J'ai réalisé ces muffins pour la Bataille food# 48, ce jeu a été conçu par Jenna...

• Mi-cuit chocolat noir

  01 novembre 2014 ( #chocolat, #facile, #mi cuit, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #Friandises )

  Je me suis achetée un coffret pour réaliser des minis moelleux et coeur coulant, aux éditions Marabout. J'ai testé une des recettes du livre vendu avec, car j'avais une petite envie de chocolat, et en plus c'est très rapide à réaliser.... Pour 4 mini...

• Gratin de légumes au jambon fumé

  24 août 2017 ( #Gratins, #Plaisirs salés, #Thermomix, #légume, #jambon, #épice )

  Voici une recette de gratin assez rapide à réaliser, avec lesquels nous nous sommes régalés, je profite de la saison pour manger de bons légumes de Provence. J'ai mis du Raz El hanout mais vous pouvez utiliser du piment d'Espelette, du cumin,... Ingrédients:...

• Verrines de saumon à l'aneth et tomates

  16 janvier 2015 ( #Apéritifs, #Verrines, #saumon, #tomate, #aneth, #Plaisirs salés )

  A l'occasion d'un apéritif dinatoire, j'ai réalisé ces petites verrines très fraîches et très facile à faire. Ingrédients pour 8 petites verrines: 100g de saumon fumé le jus d'un demi citron vert 1 échalote 1 tomate et demie bien mûre 30 g de fromage...

• Amaretti à la pistache

  02 décembre 2014 ( #amaretti, #pistache, #biscuits, #Thermomix, #Gourmandises sucrées, #Friandises )

  J'aime beaucoup ces petits biscuits, je trouve que cela se mange facilement avec un petit thé, et j'aime aussi la pistache alors pour changer des Amaretti à l'amande j'ai tenté les amaretti à la pistache... Miam c'est trop bon... Ingrédients: 150 g d'amandes...

• Entremets glacés à l'orange

  27 novembre 2014 ( #glace, #orange, #amande, #Gourmandises sucrées, #entremets, #Thermomix )

  Encore une petite dessert de mon magazine cuisine actuelle, j'avais envie d'un petit dessert frais et léger donc j'ai testé et vous partage la recette. La recette était normalement pour 6, mais vous pouvez en faire 5 maximum. Ingrédients: Pour le biscuit...

• Gâteau fondant citron et mascarpone

  08 février 2015 ( #Gâteaux, #fondant, #citron, #mascarpone, #Thermomix, #Gourmandises sucrées )

  Encore une petite recette trouvée par ma copinaute Isabelle Lapierre, sur le site Journal des femmes et déposée par les gourmandises d'Armelle... Un délice ce gâteau. Ingrédients: 125 g de beurre 3 jaunes d’œufs + 1 œuf 150 g de sucre en poudre 200 g...

• Gâteau mousse au chocolat et fromage blanc

  06 décembre 2015 ( #Gâteaux, #fromage blanc, #chocolat, #mousse, #Thermomix, #Gourmandises sucrées )

  Vous aimez la mousse au chocolat et bien ce gâteau vous plaira, il est moelleux à souhait. Le fromage blanc apporte de la légèreté à la texture. Attention, je précise bien que cela ressemble plus à une mousse qu'à un gâteau, vous serez obligé de le manger...

• Dos de Cabillaud au Curry au four

  12 avril 2018 ( #Poissons, #Plaisirs salés, #cabillaud, #crème de soja, #curry, #vin blanc )

  Sonia a créé une page facebook: "Test de recettes entres blogueurs", chaque mois Sonia propose de tester une recette, sur un thème donné, chez un blogueur participant, ce mois -ci le thème est le Poisson ou le Chocolat. J'ai choisi de tester une recette...

• Sirop de Menthe

  02 octobre 2016 ( #Boissons, #sirop, #menthe, #jus, #Thermomix, #cassonade )

  Avec toute la menthe que j'avais dans mon jardin je me devais de tester ce sirop. Ma collègue qui a aussi un thermomix,en avait apporté au travail, et c'était un régal, donc je m'y suis mise aussi. Ingrédients: Pour 2 bouteilles de 75 cl 200 feuilles...

• Cookies aux cranberries

  01 mars 2015 ( #Cookies, #cassonade, #cranberries, #goûter, #Thermomix, #Friandises )

  Il est 9 heure, c'est l'heure de publier ma nouvelle participation à: Un tour en cuisine. Je dois piocher une recette sur le superbe blog de Angélique Tout pour le ventre et c'est Sabine de les delices de Sabine qui viendra chez moi. J'adore les cranberries...

• Gâteau au Nutella

  24 avril 2016 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #Nutella, #compote de pomme, #chocolat )

  C'est mon mari qui m'a trouvé cette recette, au départ cela devait être des cookies mais vu la pâte que j'ai obtenu (trop liquide) je ne pouvais pas me lancer dans le façonnage de cookies...J'ai donc décider de mettre ma préparation pour faire ce gâteau...

• Gâteau à la Fleur d'Oranger et Amande

  17 septembre 2017 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #fleur d'oranger, #amande, #mascarpone )

  Voici la recette d'un gâteau très moelleux et avec des notes de fleur d'Oranger que nous aimons beaucoup à la maison. Ingrédients: pour un moule de 21 cm de diamètre 150 g de Mascarpone 100 g de sucre 3 oeufs 160 g de farine 100 g de poudre d'amandes...

• Poires pochées, sauce caramel au beurre salé

  03 décembre 2015 ( #poire, #Gourmandises sucrées, #fruits, #amande, #caramel, #beurre salé )

  Voilà un petit dessert très gourmand qui ne demande pas beaucoup de préparation mais qui fait son effet.... Avec cette recette » Je participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires,et...

• Butternut rôtie au four au Thym et Basilic

  18 octobre 2018 ( #Butternut, #Plaisirs salés, #four, #facile, #thym, #basilic )

  Voici une petite recette hyper facile à réaliser..Avec cette cuisson la chair est tendre et fondante. Vous pourrez la manger comme cela en la creusant avec une cuillère mais vous pourrez, vous en servir pour faire d'autres recettes..Je vous en prépare...

• Ker cadélac

  11 décembre 2013 ( #Mes partenaires, #Ker cadélac )

  Ker Cadélac, une marque de Pâtisserie d'origine bretonne ! "Ker" signifie "petit bourg" en langue bretonne, Cadélac est le nom d'un village situé au coeur des Côtes d'Armor. L'histoire commence ici, à Cadélac, où un pâtissier décide de créer une petite...

• Cake Hot Dog

  11 décembre 2014 ( #Quiches cakes tartes., #saucisse, #Knacki, #enfant, #Plaisirs salés, #Thermomix )

  Une petite recette qui arrive tout droit de mon livre "Le cake Show" de Sophie Dudemaine. Ce cake plaît toujours à mes fistons.... Je vous partage la recette avec et sans thermomix... Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile...

• Croque saumon oeuf

  04 juin 2015 ( #croque, #saumon, #pain de mie, #oeufs, #ciboulette, #Plaisirs salés )

  Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Cécé, je l'ai tout de suite mise de côté, certains soirs il faut faire vite et ce petit croque me dépanne bien... Merci Cécé nous nous sommes régalés... Ingrédients: pour 4 croques 8 tranches de pains de mie...

• Raffolait.....Raff'olé

  05 février 2014 ( #Mes partenaires, #Raffolait )

  Raffolait est basé dans le Nord de la France, en Picardie, où ils produisent la Confiture de Lait. Ils sont leader importateur en Europe, de produits d'épicerie fine d'Argentine, leur aire de stockage se trouvent également en Picardie, sur site même de...

• Graines de Citrouille grillées au Curry et Cumin

  31 octobre 2017 ( #Apéritifs, #Plaisirs salés, #graines, #citrouille, #cumin, #curry )

  J'adore les graines en tout genre, j'en mets dans mes salades, sur mes soupes, c'est toujours un régal. Je devais être un oiseau dans une ancienne vie... Lorsque j'ai vu la recette de "Diet et Délices", j'ai craqué, j'ai trouvé que c'était une super bonne...

• Compote de prunes

  15 juillet 2015 ( #compote, #prune, #miel, #Thermomix )

  Je fais régulièrement de la compote de pommes et pour une fois, j'ai voulu changer et utiliser mes prunes qu'il me restait encore dans mon congélateur. Et bien je me suis régalée, j'ai aromatisé mes fromages blancs avec un peu de compote, un délice. Ingrédients:...

• Risotto crevettes, noix de pétoncle.

  04 décembre 2014 ( #Risotto, #Poissons, #crevette, #noix de pétoncle, #Thermomix, #riz )

  Encore un petit Risotto, parce que à la maison nous adorons ce genre de plat. Ingrédients: 35 g Parmesan 280 de petites crevettes roses décortiquées 200g de noix de pétoncle 1 oignon 10 g huile d'olive 200 g de riz à risotto 500g eau 1 cube bouillon de...

• Eclairs aux deux citrons

  19 décembre 2015 ( #Pâte à choux, #éclair, #citron, #Gourmandises sucrées, #Uracca, #Thermomix )

  Nous adorons les éclairs à la maison, cela n'est pas la première fois que j'en fais, mon problème est toujours le même, le glaçage, il est vraiment pas terrible. Mais j'ai quand même voulu vous proposer la recette car la crème est à tomber, c'est celle...

• Biscuits apéro aux olives noires et chorizo

  26 octobre 2018 ( #Apéritifs, #olive noire, #chorizo, #blancs d'oeufs, #Plaisirs salés, #Thermomix )

  Nous adorons les apéros à la maison, alors j'ai profité du défi du mois de naissance des blogueurs sur le groupe "test de recettes entre blogueurs" pour faire ces petits biscuits. J'ai pioché la recette chez " La table de Vio" qui est née au mois d'Octobre,...

• Chinois

  21 mai 2014 ( #Gâteaux, #brioche, #crème pâtissière, #raisin, #Gourmandises sucrées, #Thermomix )

  Je fais partie d'un groupe de cuisine, et pour un défi, il fallait réaliser un chinois alors le voici... J'ai trouvé de nombreuses recettes et j'ai opté pour celle de Omseb sur l'espace recette thermomix mais j'ai fait quelques changements. Ingrédients...