Muffins au Chocolat Amande

Avec mon chocolat Amande Nestlé j'ai testé les muffins, j'avais déjà réalisé cette recette mais avec du chocolat praliné, c'est également un régal avec le chocolat Amande.

J'ai réalisé ces  muffins pour la Bataille food# 48, ce jeu a été conçu par Jenna du Bistro de Jenna et  la marraine de la bataille 47 Lova de Graine de faim kely ;  a choisi  Justin de TheGarden-Of-Delights  comme nouveau parrain.

Justin a choisi comme nouveau thème " L'as du goûter c'est moi ! ". J'ai donc choisi de revisité un goûter industriel, le célèbre Muffin.

Ingrédients: pour 8 gros  muffins

• 200 gr de chocolat Amande Nestlé
• 180 gr de farine + 20 g de maïzena
• 80 gr de sucre en poudre
• 1 sachet de levure chimique
• 2 pincées de sel
• 2 œufs entiers
• 60 gr de poudre d'amande
•  1 gousse de vanille
• 150 ml de lait
• 100 ml d’huile
• Quelques amandes effilées ( facultatif)

Pour la suite de la préparation cliquer sur MUFFIN