Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
Quand ma copinaute Karine du blog "cuisine simple et facile" à partagé cette recette, j'ai voulu tester...Miam miam c'est super bon...Voici la recette. Ingrédients: 3 œufs 250 gr de tarama goût saumon 100g de lait demi-écrémé Zestes et jus d'1 citron...
Et voilà une nouvelle participation à un tour en cuisine. Cette fois-ci il fallait que je choisisse une recette sur le blog http://lesdelicesdemimi.eklablog.com de mimi-mouche, et c'est mimi-mouche qui fera une de mes recettes... J'ai réalisé les spirales...
Après ma petite récolte de mûres, je me suis mise aussitôt à pâtisser...Miam miam Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur 750g Ingrédients: 4 blancs d’œuf 100 grammes de farine 80 grammes de poudre d'amande 100 grammes de beurre mou 100 grammes...
Lorsque j'ai vu ces financiers sur le blog de: Lolo et sa tambouille, j'ai tout de suite eu envie d'y goûter.... Je vous invite à lui rendre visite, sa recette est ici. Ingrédients: 180g de beurre 150g d’amandes en poudre 200g de sucre glace 70g de farine...
Je participe une nouvelle fois à: "Un tour en cuisine" http://www.untourencuisine.com Pour le tour rapide N°154 Je devais piocher une recette sur le blog http://lafeevirginie.canalblog.com de LaFéeDansLaForêt. Un blog avec beaucoup de recettes très tentantes.......
Jonia ne m'oublie pas, et me donne ses fanes de radis à chaque récolte.... J'ai trouvé cette recette sur Marmiton Ingrédients: Les fanes de 2 bottes de radis 4 pommes de terre 1 tablette de bouillon de volaille 1 oignon 30 g de beurre 4 cuillères à soupe...
Pour un apéritif un peu plus léger que les feuilletés et surtout beaucoup plus rapide. Recette trouvée sur un magazine thermomix. Ingrédients: 200g d'Emmenthal râpé 200g de jambon d'York 250g de farine 1 c à café de levure chimique 2 œufs 120g de beurre...
Ma collègue Elodie est mutée en Savoie, pour son départ,que nous avons bien évidemment fêté, j'ai fait un bavarois. Mon premier bavarois.... Je souhaite beaucoup de bonheur à ma petite Elodie dans sa nouvelle vie..... Merci à Claire pour sa recette et...
Recette trouvée sur le magazine PICARD Ingrédients: 100g d' émincés de saumon mariné aux échalotes et zestes de citron (vendu tout fait chez Picard, mais vous pouvez facilement le réaliser, en faisant mariner du saumon avec des échalotes et du jus de...
J'adore les œufs cocottes, un de mes repas préféré quand je suis toute seule...Je fouille dans mon réfrigérateur et je teste.... Ingrédients: 2 rondelles de tomate 2 tranches de bûche de chèvre Bacon taillé en allumettes Miel liquide 1oeuf extra frais...
Recette que j'ai à nouveau pris dans mon magazine Cuisine Actuelle, pour ceux qui me suivent j'adore cette revue.....J'ai divisé les doses par deux. Une petite recette qui aurait bien plu à ma maman dommage quelques 700 km nous séparent. Ingrédients:...
Merci à Fati B, pour avoir partagé sa recette sur le groupe privée de Thermomix, j'ai tout de suite tenté.... Ingrédients: 300g de lait 50 g de beurre 25 g de levure fraîche 75 g de sucre 550 g de farine (pour une texture et un goût encore meilleur prendre...
Voici une petite aux saveurs que j'aime beaucoup, alliance carotte et coco est très agréable. Ingrédients: 2 échalotes 20 g d'huile d'arachide 1/2 c à café de gingembre en poudre 600g de carottes 500g d'eau 1 c à café de sel poivre 1 pincée de thym 4...
Pour un apéritif gourmand et festif.... Ingrédients: Pain d'épice à la figue 20 cl de crème liquide 150g de foie gras 2 g d'agar agar Quelques figues sèches. Préparation: Délayer l'agar agar avec la crème liquide, puis porter à ébullition, mettre le foie...
Recette que j'ai trouvé dans mon magazine Cuisine Actuelle, je recopie la recette pour ceux qui n'ont pas le thermomix, puis ensuite je fais la recette avec le thermomix. Ingrédients: 200g de lentilles corail 150 g de blanc de poulet cuit 20 cl de lait...
Nous adorons la pistache à la maison, alors voici comment nous faire un petit plaisir. Ingrédients: 3 blancs d’œufs 80 g de beurre 100 g de sucre glace 40 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1 grosse cuillère à soupe de pâte de pistache. Éclats de pistaches...
Encore un petit velouté tout simple mais bien savoureux. J'aime beaucoup le Gorgonzola, ce fromage est parfait dans cette soupe. J'ai réalisé cette soupe avec mon thermomix, mais vous pouvez utiliser votre cocotte et un mixeur, pour mouliner les légumes.....
Encore une velouté bien gourmand, j'adore ce petit goût que le marron donne à ce velouté et associer au cumin c'est très agréable. Je vous donne la recette au Thermomix mais vous pouvez la faire cuire environ 20 minutes à la cocotte minute, et mixer à...
Une petite recette que j'ai trouvé sur le site de le farine Francine....C'est assez simple et rapide à faire, avec une petite salade vous pourrez la présenter en entrée Ingrédients: pour 2 tartelettes 1/3 de poivrons rouge, jaune, vert 6 rondelles de...
Hum, quelle bonne odeur sort de cette enveloppe!!!! Je tiens à vous présenter mon nouveau partenaire chez l'Epicier qui m'a généreusement envoyé de nombreuses épices...De quoi faire de bons petits plats.... Vous cherchez des herbes et aromates, des épices,...
J'ai reçu une très bonne tapenade de la part de l'oliveraie Jeanjean, je souhaitais donc l'honorer en faisant un petit apéro tout simple..mais hyper savoureux... Ingrédients: Pain complet aux graines Tapenade verte Tradition Oliveraie Jeanjean asperges...
Je ne me lasse pas de ces associations de courges avec des fromage divers, après avoir testé le Pâtisson Chèvre, me voici partie pour découvrir l’alliance Potiron et Roquefort et bien c'est tout simplement un régal... Ingrédients: 600g de potiron 1 oignon...
Une petite recette que m'a proposée ma copinaute Zabou, elle vient du site Cuisine actuelle. C'est une soupe froide très rafraîchissante que l'on peut proposer en entrée. Ingrédients: 2 concombres moyens 3 oignons frais 8 brins de menthe 75 cl de bouillon...
Pour mes fistons qui adorent les pâtes, voici un petit plat rapide et simple à réaliser. Ingrédients: 350g de macaronis crus 1,5 litre d'eau 400g de lardons 160g de cheddar râpé 20cl de crème liquide légère 1 c à c de fécule de maïs 1 cà c d'ail en poudre...
Vous connaissez cette petite lentille de couleur orangée, et bien moi j'en raffole, alors, ce soir, je vous propose un petit velouté... Ingrédients: 90 g d'oignon 15g d'huile d'olive 350 g de carottes 3 brins de persil 200g de lentilles corail 1 bouillon...