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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Poêlée de Patate douce et jambon sec

Voici une petite poêlée toute simple qui m'a permis d'utiliser un reste de pétale de jambon sec et une petite patate douce qui trainait dans le garage..

 

Ingrédients : pour 2 personnes

  • 1 petite patate douce
  • 1 filet d'huile d'olive BIO
  • 1 grosse cuillère à soupe de persil ciselé
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c à c de cumin
  • 200g de pétale de jambon sec
  • poivre

Suite de la recette en cliquant sur POELEE

 

 

Poêlée de Patate douce et jambon sec
Poêlée de Patate douce et jambon sec
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I
Une poêlée automnale très sympa avec le cumin qui reléve le tout<br /> Bises
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K
J'aime beaucoup le petit goût de la patate douce et associée avec du jambon sec c'est une bonne idée !<br /> Bisous
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P
hum une bonne assiette que je mangerais bien volontiers bonne journée bisous
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K
Jolie poêlée, j'aime ça !!<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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G
Une délicieuse poêlée de saison<br /> A la maison, l'assiette ne ferai pas long feu avec mon homme qui adore la patate douce<br /> bonne nuit ;)
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S
merci pour cette délicieuse poêlée ! bises et bonne soirée
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C
quel joli plat, très original<br /> bisous et bonne soirée
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P
C'est très très sympa !
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Z
Toujours bons et réconfortants ces plats, une belle assiette , bisou !
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Y
Une poêlée à la fois légère et gourmande. Un délice !
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L
Ton assiette me fait drôlement envie ! <br /> Bses
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J
Une poêlée bien appétissante. bisous
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V
Une délicieuse poêlée, comme j'aime.<br /> Bon après-midi<br /> Bisous
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V
Tu m invités ? <br /> <br /> Bonne journée
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S
elle me plait beaucoup cette poêlée!!! bisous
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M
Bon et sain : combo gagnant!
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P
Je changerais bien tes patates douces contre mes bonnes Nicola du potager....<br /> Je n'aime pas les patates douces, trop farineuses pour moi.<br /> Belle journée, ici ça caille de grand matin...<br /> Bizz
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B
on m'en a données la semaine dernière j'avais un peu peur de ça et en effet non pas du tout du tout <br /> au contraire <br /> peut être que ça dépend de la taille ou des variétés (c'était des patates douces blanches )
I
Une belle poêlée de saison et qui se suffit à elle même :)
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C
moi ce qui traîne dans mon garage, c'est des betteraves crues!! je vais devoir me casser la nenette!<br /> tu as bien réussi ta recette, c'est une bonne idée.
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V
Regarde sur mon blog ....betteraves à manger chaude avec une viande .... compote avec des betteraves .... cake rose ........<br /> Fouilles tu dois trouver une recette pour utiliser tes betteraves <br /> <br /> Bizzzzz
M
Salut ! J’adore toutes ces saveurs mélangées bravo ..
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K
Typiquement le type de plat que j'adore :-)<br /> Bisous Delphine, belle journée
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A
J'adore la patate douce, tu me donne envie de la cuisiner. Bisous
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B
de bien belles saveurs ds cette poêlée <br /> rhume éradiqué?
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B
:(
D
Merci.... Malheureusement non...