Velouté de Potimarron et Marrons au Cumin

22 Octobre 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Encore une velouté bien gourmand, j'adore ce petit goût que le marron donne à ce velouté et associer au cumin c'est très agréable.

Je vous donne la recette au Thermomix mais vous pouvez la faire cuire environ 20 minutes à la cocotte minute, et mixer à la fin.

Ingrédients:

300g de Potimarron
300g de marrons en bocal
1 oignon
550g d'eau
1 c à c de cumin
sel et poivre du moulin
Pignons de pin

Suite de la recette en cliquant sur VELOUTE

Velouté de Potimarron et Marrons au Cumin

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omothermix.com

29/10/2018 10:46

Très belle soupe bien parfumée. Il faudrait que je goute cette sympathique association de saveur ;)

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Isabelle

29/10/2018 08:27

Un de mes veloutés préféré quand les températures commencent à se rafraîchir comme maintenant Bises

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Cooking Julia

26/10/2018 23:02

Hum, une bonne soupe au potimarron, j'adore !! Bises

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Mimimarie

26/10/2018 12:23

L'association des saveurs me plaît déjà d'avance ! Bonne journée.

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plaisiretequilibre

24/10/2018 20:06

Le potimarron avec le marron, c'est une idée très sympa. Ce velouté doit avoir sacrément bon goût !

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samar

24/10/2018 01:56

c'est vrai que c'est une bonne idée d'associer les marrons au potimarron moi j'ai choisi les carottes rôties :) on échange ?? loll bisous

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kekeli

23/10/2018 05:11

Jolie recette de velouté !! Je te souhaite une bonne journée. Bises

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Gourmandisesdelo

23/10/2018 01:51

Un très beau velouté de saison ! l'automne a quand même de beaux avantages ^^ Bise

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salima

22/10/2018 22:31

aujourd'hui, il a fait très froid alors ton velouté est le bienvenue ! bises

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Daniela

22/10/2018 19:36

Un beau velouté de saison. Bonne soirée Bisous

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laurence

22/10/2018 19:07

hum, voici un velouté original et de saison :

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La tendresse en cuisine

22/10/2018 18:22

Quelle bonne soupe d'automne ! j'adore. Bisous ma Delphine

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nicolepassions

22/10/2018 17:38

Mariage d'amour entre tous ces ingrédients!!!!! Un velouté réconfortant Bisous

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guy59600

22/10/2018 14:15

un joli velouté excellent après-midi bises

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sotis

22/10/2018 14:14

c'est vrais que le cumin va bien avec le potimarron!!!!bisous

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chevrette13

22/10/2018 10:45

bonjour j'ai fait une soupe hier, potimaron, crème fraiche allégée, muscade, papikra et sel et poivre. Bisous

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delphine

22/10/2018 13:04

Hum cela devait être bon.

Ponpon

22/10/2018 10:37

Une bonne idée cet ajout de marron, merci! Belle semaine de repos! Bizz

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vanni

22/10/2018 10:33

Un superbe velouté, avec de douces saveurs automnale...parfait d'autant plus que les th° ont chuter, ce matin première gelée. Bonne journée Bisous

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Marie L / Allergique Gourmand

22/10/2018 09:27

Le cumin se marie si bien avec le potimarron et les marrons. Cela doit être juste goûteux ! Bises

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popote14

22/10/2018 09:24

hum un bon velouté pour nous réchauffer vu que le temps change bonne semaine bisous

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kilomètre-0

22/10/2018 07:26

Comme toi, j'adore ce velouté, c'est une belle recette d'automne Gros bisous

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Barbara

22/10/2018 06:39

bonne semaine

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delphine

22/10/2018 13:03

Merci, c'est vrai que c'est joli sur une table..

Barbara

22/10/2018 09:48

j'adore ces assiettes en grès ♥

delphine

22/10/2018 08:39

Merci à vous aussi..