Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Soupes et veloutés., Plaisirs salés, Thermomix, carotte, poireaux, Gorgonzola, noix

Velouté de Poireaux Carottes, Gorgonzola et Noix

29 Octobre 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Encore un petit velouté tout simple mais bien savoureux. J'aime beaucoup le Gorgonzola, ce fromage est parfait dans cette soupe.

J'ai réalisé cette soupe avec mon thermomix, mais vous pouvez utiliser votre cocotte et un mixeur, pour mouliner les légumes..

Ingrédients:

1 oignon 50g
300g de carottes
350 g de poireaux
600g d'eau
1 bouillon cube de légumes
50 g de gorgonzola
30 g de noix
sel poivre

Suite de la recette en cliquant sur VELOUTE

Velouté de Poireaux Carottes, Gorgonzola et Noix

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Marlyzen

01/11/2018 08:47

J'aime ton ajout de gorgonzola, c'est si gourmand ! J'adore ce type de velouté réconfortant.

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sotis

30/10/2018 14:49

miam miam!!! bisous

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Isabelle...

30/10/2018 06:53

C'est parfait pour ce réchauffer :) Bises

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kekeli

30/10/2018 04:58

Juste ce qu'il faut pour se réchauffer le soir !! Je te souhaite une bonne journée. Bisous

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Gourmandisesdelo

30/10/2018 02:55

Ah le gorgonzola j'adore ça mais je n'y ai jamais pensé à le mettre dans une soupe, ça doit être un régale Merci pour cette recette bise

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salima

29/10/2018 22:29

ta soupe tombe à pic avec le froid qui s'installe ! bises

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papillonmyosotis

29/10/2018 22:19

Je viens me réchauffer par chez toi.

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samar

29/10/2018 19:52

moi aussi j'aime beaucoup ce fromage et la soupe de poireaux en hiver qui me dépanne souvent :) bisous

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Brigitte / Les filles à table

29/10/2018 19:46

C'est bon le gorgonzola, je suis comme toi, j'aime ce fromage ! Avec ton velouté, ça doit être bien bon !! bisous et bonne soirée

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LAKIWIZINE

29/10/2018 18:42

Très alléchante!

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yumelise

29/10/2018 18:41

Un bon velouté pour se réchauffer !

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zika

29/10/2018 17:25

Magnifique ton velouté, je plongerais bien ma cuillère dedans, bisou !

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Isca

29/10/2018 17:10

Soupe parfaite à mon goût.

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Par chez moi et en cuisine

29/10/2018 16:39

Une soupe qui a tout me plaire jusqu'a la touche de gorgonzola ! Bises bon lundi

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Marie L / Allergique Gourmand

29/10/2018 16:13

Accompagné d'une petite salade verte et le souper est prêt ! Belle journée. Bises

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guy59600

29/10/2018 15:28

très joli potage idéal par le froid qu'il fait chez moi excellent après-midi bises

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Daniela

29/10/2018 15:23

Quel beau velouté ! avec le gorgonzola j'adore. Bisous

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vanni

29/10/2018 12:40

Humm voilà un bon velouté pour ce réchauffer avec ces th° qui ont chuter. Bon après-midi Bises.

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Ponpon

29/10/2018 10:05

Ha bon? Tu as réalisé ta soupe avec le thermomix? Tu me fais rire! C'est très sympa cet ajout de gorgonzola et de noix, ça va très bien avec la saison! Belle semaine. Biz

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chevrette13

29/10/2018 09:33

bonjour une belle association, j'aime les soupes en général belle présentation aussi bisous

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Cooking Julia

29/10/2018 09:31

Un bon velouté de légumes est le bienvenu, surtout avec le froid que nous avons ces jours-ci !! Bonne semaine (et peut-être bonnes vacances ?), bises

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Isabelle

29/10/2018 09:02

Gorgonzola et noix se marient à merveille dans ce velouté Bises

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Lolo

29/10/2018 09:01

Une super idée cet ajout de gorgonzola et de noix ! Bonne journée bises

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Assia

29/10/2018 07:28

Une belle composition pour un délicieux velouté. Bisous et bon lundi

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kilomètre-0

29/10/2018 07:21

Parfait pour moi Delphine, je réserve une part :-) Bisous

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Barbara

29/10/2018 07:05

jolie couleur mais comme déjà dit la seule à aimer (adorer )les soupes et en plus jamais de poireaux ici non non non (on doit être les seuls de France !! ;o) ) j'aime l'ajout de gorgonzola pour donner du caractère merci bon lundi et suite de vacances auj ici vigilance orange encore donc à demain !(pas ordi)

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Barbara

29/10/2018 08:48

merci si l'électricité" ne saute pas (ni la télé ) déjà ce sera bien bises

delphine

29/10/2018 08:03

Bon courage j'espère que cela va aller..