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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Noix de St Jacques à la crème de Chorizo

Voici une recette que j'ai piochée Christelle de "La cuisine de poupoule" , c'est une recette de famille car c'est sa sœur qui lui a donnée.

Mon fils adore le chorizo et les St Jacques alors je savais que cela lui ferait plaisir. Je te remercie Christelle pour ce plat délicieux.

 

Ingrédients pour 4 :

  • 170 g de riz Thaïe
  • 100g d'eau
  • 1 c à c de sel fin
  • 1 dose de safran
  • 1 oignon
  • 10g d'huile d'olive Bio Terra delyssa
  • 80g de chorizo doux
  • 1/2 verre de vin blanc (70 g)
  • 3 c à s de crème fraîche allégée
  • 1 c à c de paprika
  • sel poivre
  • 20 noix de St Jacques
  • 1 filet d'huile d'olive


 

 

Suite de la recette sur mon nouveau blog ici

 

Noix de St Jacques à  la crème de Chorizo
Noix de St Jacques à  la crème de Chorizo
Noix de St Jacques à  la crème de Chorizo
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L
Oh merci Delphine je te prend une photo pour ma future mise à l'honneur. On adore cette recette.<br /> Bises
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K
Comment ne pas aimer ?!!<br /> Bisous
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C
Ce petit plat raffiné me plaît bien, c'est joli tout autant que délicieux ! Bisous
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A
une jolie assiette pleine de saveurs ! merci du partage ^_^
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S
une bien belle assiette ! bises
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C
C'est une belle idée cette recette! j'aime tous les ingrédients et moi aussi j'ai la chance d'avoir un congélateur!!! Bref à tester au plus vite!<br /> Merci
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C
J'aime beaucoup cette association!!! <br /> bisous
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P
Comme ce plat est savoureux.
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I
C'est une très belle association qui ne demande qu'à être testée ! Belle assiette, bisous
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L
des belles saint Jacques avec cette savoureuse crème de chorizo un vrai délice ton assiette ! bon lundi des bises
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K
Ta recette a l'air super bonne !!<br /> Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
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Z
Une belle assiette comme toujours, bisou !
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G
une belle assiette noix de saint-jacques chorizo j'adore mais pas de riz<br /> excellente soirée bises
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Z
un congélateur ??? çà existe ??? génial le modernisme quand même !!! lol
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D
Oui tu as vu c'est pas mal quand même. Merci Zaza..
B
Miam miam, j'aime cette recette, une belle association !! Et merci le congélateur
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D
Oh oui merci..
C
elle est vraiment trop bonne cette recette !<br /> Moi aussi j'ai au congélo, j'achète chez mon poissonnier en février et je congèle.<br /> Fin de l'été je fais de la sauce tomates pour l'hiver et je cuis et je congèle des aubergines etc..<br /> C'est sur que si on fait rien on n'a rien dans le congélo hi hi<br /> bisous ma Delphine
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D
Merci ma Cata. Bisous.<br />
I
J'adore les st jacques. j'en ai toujours en réserver dans mon congélateur. Ca doit être délicieux avec cette crème. Bisous
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G
Avec cette sauce au chorizo j'avais aussi louché chez christelle ! J'adore les noix de St-Jacques et je suis très friande de chorizo. Je me régalerais c'est sûr ! merci delphine ! gros bisous
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C
Olala je salive devant ton plat, j'adore l'association du chorizo avec les Saint Jacques. Le congélateur, une invention géniale!!!! Bisous
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D
Oh oui.<br />
A
la saison des saint jacques est finie depuis longtemps !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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S
Bien dit Delphine :-)
D
J'ai découvert un électroménager qui s'appelle le congélateur, il vous permet de congeler des produits pendant la bonne saison puis de les ressortir hors saison, pour vous faire plaisir toute l'année..Vous devriez investir, c'est vraiment bien, et on en trouve à tous les prix..Merci de votre agréable visite et de votre commentaire enrichissant.
J
Ah oui, la sauce je craque. Bisous et belle journée
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M
Ah oui chorizo et saint jacques vont hyper bien ensemble. C'est une recette très gourmande et festive que tu nous présentes. Je comprends qu'elle t'ait plu chez Christelle <br /> Gros bisous
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P
J'aime beaucoup cette association de terre et mer, en plus, j’adore les Saint Jacques et le chorizo!<br /> Bon dimanche!<br /> Bizz
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C
Une assiette bien alléchante !<br /> Bisous bon dimanche
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V
Une belle assiette !!<br /> Bon dimanche<br /> Bises
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