Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
Une petite gourmandise que j'ai dénichée chez Chrystel du blog "Entre rire et Cuisine", et qui avait été proposée au départ par Isabelle du blog "Quelques grammes de gourmandises" Vous l'aurez compris c'est une recette qui voyage, je vous la partage à...
Voici des rillettes très agréable à déguster et très simple à réaliser, il ne faut pas se priver. C'est une recette que j'ai réalisée pour le jeu organisé par Sonia " Tests de recettes entre blogueurs" La recette vient de chez Kinette. Pour 6 personnes...
Une petite recette réalisée pour Le Passe plat entre amis #8, c'est ma chère Françoise du blog Pounchki qui a choisi le thème "Retombons en enfance!". Avec ce thème j'étais obligé de participer et oui j'adore les desserts régressif et je suis sûre de...
Aujourd'hui je vous remonte une vielle recette qui date de 2 ans, avec laquelle nous nous sommes régalés... Je me suis encore inspirée d'une recette Tupperware que m'a gentiment partagée Sandrine C. Ingrédients: 380 g de mascarpone 190g de crème fraîche...
Avec cette recette, je m'associe à Sophie de "Cuisiner pour la paix" pour fêter les Estoniens. Sophie s'est engagée à cuisiner une recette de chaque pays du monde le jour de sa fête nationale pendant une année entière, d'ailleurs elle a réitérée une deuxième...
J'avais réalisé beaucoup de purée d'abricots cet été, et en vidant mon congélateur je suis retombée sur mes pots, j'ai donc réalisé des petites mousses en forme de dômes pour les utiliser. Mais j'avais envie de faire une présentation différente de d'habitude,...
Voici une recette très savoureuse qui allie le sucré et le salé, c'est très agréable à déguster. J'ai utilisé mon cookéo mais vous pouvez utiliser une cocotte ou une sauteuse, le temps de cuisson sera un peu plus long. J'ai accompagné ce plat de graines...
J'avais repéré ces petits gratins lors de" la ronde autour d'un ingrédient" sur les pâtes chez "Michèle du blog "Croquant fondant gourmand". Des gratins qui ont forcément plu à mes pâtovores..Et en version individuelle, je trouve cela hyper sympa. Merci...
Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de pain, alors cette fois j'ai testé avec différents ingrédients, pour faire plaisir à tout le monde. Ingrédients: 300g d'eau 80g d'huile d'olive 30g de levure boulangère fraîche 700g de farine 1 c à c...
L'escapade en cuisine du mois d'Avril avait pour thème les tartes, et j'ai eu la chance d'aller choisir une recette chez Isabelle de"Quelques grammes de gourmandises"...Que de bonnes recettes sur son joli blog. C'est Christelle de Toque de choc qui viendra...
J'ai découvert il y a peu de temps ce chocolat, et maintenant je ne peux plus m'en passer, il est onctueux, biscuité et caramélisé. On l'appelle aussi chocolat blond il a une texture bien fondante comme j'aime, bref il m'en faut toujours en stock. Je...
Une nouvelle tartinade très originale à déguster à l'apéro avec des gressins ou des toasts grillés, c'est un régal.. Ingrédients: 250g de haricots rouges en boîte au naturel égouttés et rincés 2 gousses d'ail épluchées 1 c à c de piment d'Espelette ou...
Une recette pour participer au défi Cuisine sur le Moyen âge et Cuisine Médiévale pour le site recette de. Ces petites galettes datent du fin 13ème siècle, début du 14ème siècle et s'utilisaient comme du pain. Vous pouvez les parfumer avec du safran,...
Avec cette recette, je participe au défi "Foodista Challenge" qui est un défi culinaire qui a été lancé par Stéphanie du blog Cuisinemoiunmouton . C'est coco qui a choisi le nouveau thème "Les crêpes" au sens large car nous avions le droit aussi à faire...
Pour le défi Passe-plats entre amis#7,J'ai testé les bouchées de Jackie, du très jolie Blog "La cuisine de Jackie", et oui le nouveau thème choisi par Samar du blog Mes Inspirations Culinaires était: Les recettes en mini. Mon démoulage n'a pas été une...
Vous connaissez mon addiction pour les cookies, alors lorsque notre adorable, Amalia a publié sur son blog " Ce soir on clape Quoi", ces petites gourmandises..J'ai craqué, je sais, je suis une faible. Ils sont supers bons, alors je vous les partage, heu...
Voici comment utiliser vos chutes de pâtes feuilletées..Suite à la réalisation des galettes des rois, j'avais des bandes de pâtes feuilletées, et pour ne pas les jeter, j'ai réalisé ces petits cornets, j'ai utilisé des cônes en inox pour obtenir la forme....
Pour le Tour en cuisine rapide N° 174, j'ai pioché une recette chez Asma, et c'est Recette 247 qui viendra chez moi tester une de mes réalisations. J'ai choisi ce gâteau car il me faisait de l’œil depuis longtemps et je n'avais jamais encore pris le temps...
Cela faisait longtemps que je n'étais pas venue vous voir.. Voici les dernières recettes que vous pouvez retrouver sur mon nouveau blog Oh la gourmande.com N'hésitez pas à vous inscrire sur mon nouveau blog pour recevoir les recettes dans vos boîtes mail....
Après avoir fait mes meringues, il me restait trois jaunes sur les bras, alors me voilà me cherchant une recette pour les utiliser..Je me suis arrêtée sur le site Marmiton avec ces bons cookies. Je les ai réalisés aux noisettes, mais vous pouvez remplacer...
Voici ma recette pour le défi organisé par Poivré Seb, cette fois -ci son thème est lié à «La lutte contre le cancer du sein ». Il a donc choisi le rose, "Octobre, la cuisine Rose". J'ai choisi de mettre en avant la praline rose car c'est une petite gourmandise...
J'ai pris la base de la recette de Cyril Lignac, je fais la base nature puis après je la coupe en deux pour avoir deux goûts différents. Je vous mets la recette entière, mais avec la moitié de la base j'avais seulement mis 90 g d'abricots et 90g de chocolat...
J'adore les aubergines, alors je profite de la saison pour me faire plaisir. Cette fois-ci je vous propose une petite recette végétarienne et sans gluten avec plein de saveurs. C'est un pur régal Ingrédients: Pour 2 personnes 1 aubergine 100 g de quinoa...
Les prunes arrivent sur les étals, cette année mon prunier est moins généreux que l'année dernière mais je vais pouvoir quand même vous proposer quelques gourmandises. J'ai repéré une recette de cake à la crème fraîche sur un groupe FB de Thermomix, je...
Il me restait un mélange de riz noir et rouge de Camargue, je l'ai donc accommodé dans une petite salade. Je me suis régalée. J'ai utilisé mon huile d'olive au citron de mon partenaire Terra Delyssa, mais si vous n'en avez pas, prenez de la nature et...
