750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gâteau aux prunes et à la crème fraîche

Les prunes arrivent sur les étals, cette année mon prunier est moins généreux que l'année dernière mais je vais pouvoir quand même vous proposer quelques gourmandises. J'ai repéré une recette de cake à la crème fraîche sur un groupe  FB de Thermomix, je me suis donc inspirée de cette recette, pour faire ce gâteau.

 

Ingrédients: Pour le moule Tablette

  • Des prunes ou mirabelles
  • 4 œufs
  • 100g de sucre mascobado
  • 220g de crème fraîche épaisse allégée
  • 250g de farine d'épeautre
  • 1 sachet de levure

Suite de la recette ici

 

 

 

Gâteau aux prunes et à la crème fraîche
Gâteau aux prunes et à la crème fraîche
Gâteau aux prunes et à la crème fraîche

Je propose cette recette à notre chère Claudine pour "Cuisinons de saison"

 

Je propose également cette recette pour mes amies Nath  « Une cuisine pour Voozenoo »Chantal « La Cuisine de Blanche » et  Viviane « Quoi qu’on mange ? »  et leur jeu "Compile moi un menu", elles nous proposent de bruncher.

 

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