Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Cookies, Gourmandises sucrées, biscuit, chocolat, Thermomix, pralin, jaunes d'oeufs

Cookies aux jaunes d'oeufs

24 Avril 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Après avoir fait mes meringues, il me restait trois jaunes sur les bras, alors me voilà me cherchant une recette pour les utiliser..Je me suis arrêtée sur le site Marmiton avec ces bons cookies.

Je les ai réalisés aux noisettes, mais vous pouvez remplacer le pralin et les noisettes par des amandes ou des noix..

Ingrédients: Pour 13 gros cookies

3 jaunes d’œufs
90 g de sucre
50g de noisettes
50g de pralin en grains
50 g de chocolat ou 50g de copeaux de chocolat
75 g de beurre
1 pincée de sel
150 g de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique

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Isabelle

29/04/2019 10:36

Une façon super gourmande d'utiliser des jaunes. Je garde la recette ;)

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Kakou

28/04/2019 20:44

Ils sont superbes ! Bisous ma belle

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Clémentine

26/04/2019 15:05

Miam, ces cookies ont l'air si croustillants ! Je suis sûre que vous aimeriez aussi nos biscuits de la Box Sucrée ! www.boxsucree.fr

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samar

26/04/2019 03:07

je réalise souvent des biscuits aux jaunes d'oeufs car j'ai peur de les congeler contrairement aux blancs d'oeufs les tiens sont super gourmands bisous

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Cooking Julia

25/04/2019 23:33

C'est toujours utile d'avoir des recettes pour utiliser les blancs ou les jaunes. Je note celle-ci ! Bises

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kekeli

25/04/2019 06:01

J'ai toujours des blancs d'oeufs au congélateur car je fais plus souvent des recettes qui demandent des jaunes sans les blancs, qui eux se congèlent très bien ! Je te souhaite une bonne journée. Bisous

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Nicole passions

24/04/2019 20:30

Ils sont très gourmands ces cookies....on se laisserait bien tenter...bisous

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guy59600

24/04/2019 19:17

de très jolis cookies avec un petit café pour le gouter excellente soirée bises

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Assia

24/04/2019 19:05

J'imagine bien le goût, ils sont a croquer Bisous

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Jackie

24/04/2019 18:57

Trop gourmands ces cookies, tu me donnes une idée de biscuits pour le cours du we de mon gourmand. Ses élèves vont aimer à la pause café. Bisous

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gut

24/04/2019 18:12

Je me suis imposée de ne plus faire de cookies car j'en mange de trop et je ne sais pas me limiter mais lorsque je vois de bons cookies comme ça j'avoue que je craquerais bien ! Trop beaux ! merci ma delphine ! gros bisous

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Latabledeclara

24/04/2019 17:52

L' heure du goûter est passé mais je me laisserais bien tenter par 1 cookie ou 2 Bisous

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Barbara

24/04/2019 16:47

j'ai dû oublier de valider mon commentaire ce matin bon ben pas grave ! je disais magnifique +++ tant visuellement qu'au goût certainement et bonne journée malgré la pluie (ici tempête vent depuis plusieurs jours; pluies +++ hier et auj et pas les températures chaudes que vous avez vous en ile de France à bientôt

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delphine

24/04/2019 20:07

Ah oui, très très peur...c'est certain

Barbara

24/04/2019 19:25

alors là tu aurais eu peur + de 100km/ heure ! bonne soirée

delphine

24/04/2019 17:52

Ah oui je n'aime pas le vent non plus, j'ai toujours peur...Bon courage

Barbara

24/04/2019 17:50

oui on se dit ça aussi mais nous trombes d'eau orageuses et hier peur que le vent fasse des dégâts à voir demain !! ;)

delphine

24/04/2019 17:09

La pluie est arrivée en début d'après midi..sniff mais cela fait du bien au jardin qui en avait besoin..Bisous

chevrette13

24/04/2019 16:41

bonjour j'ai bien aimé ces oeufs sur les bras !!!!!! de bons gâteaux en fin de compte

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La cuisine de Boomy

24/04/2019 15:07

De bons cookies pour le goûter. Ils vont faire des heureux. Bises. Sonia

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EmilieRD

24/04/2019 14:17

Chouettes cookies, idéal pour une pause café!

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Lolo

24/04/2019 12:08

Toujours partante pour croquer de jolis cookies ! Bon mercredi des bises

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popote14

24/04/2019 11:33

hum de délicieux cookies comme j'aime bonne journée bisous

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Natalia

24/04/2019 10:47

Hum, ils sont superbes tes cookies ! Ils vont sûrement plaire à mes puces. Merci pour la recette ! Une belle journée, bisous

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Ponpon

24/04/2019 09:47

Haaa les cookies, on en mangerait sans fin! Le plus rigolo dans ton histoire de jaunes d'oeufs, c'est que si tu avais eu une recette avec 4 jaunes (sans faire de règles de 3 pour en avoir 3 comme tu le souhaitais), il te serait resté un blanc et il aurait fallu trouver une recette avec un blanc. Et puis... tu aurais tourner en rond... Bon, je m'éparpille là, oups! Bon mercredi tout en cookies. Bizz

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delphine

24/04/2019 17:14

Oui c'est un cercle vicieux, qui nous tente à faire des gourmandises et à manger..Mais on aime ça.. Biz

la nonna

24/04/2019 08:16

je peux en avoir un stp??

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kilomètre-0

24/04/2019 08:03

Eh bien tu as bien fait. Ils sont gourmands comme tout Delphine :) Gros bisous

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