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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

feuilleté, Gourmandises sucrées, Thermomix, praliné, pralin, reste, crème pâtissière

Cornets feuilletés à la crème pâtissière pralinée

10 Février 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici comment utiliser vos chutes de pâtes feuilletées..Suite à la réalisation des galettes des rois, j'avais des bandes de pâtes feuilletées, et pour ne pas les jeter, j'ai réalisé ces petits cornets, j'ai utilisé des cônes en inox pour obtenir la forme.

Ingrédients:

Bandes de pâte feuilletée de 1,5cm de large et de 25 cm de long environ
1 jaune d'oeuf et 1 c à s de lait ( pour la dorure)

Pour la crème pâtissière: ( pour environ 5 cornets)

250g de lait
25g de farine
1 œuf entier
1 jaune d’œuf
40g de sucre
1,5 c à s de pâte pralinée recette ici

Pour la décoration

pralin en grains

Suite en cliquant sur CORNET

Cornets feuilletés à la crème pâtissière pralinée

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Cornets feuilletés à la crème pâtissière pralinée

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G

Gourmandisesdelo

14/02/2019 00:32

Ils sont sublimes, tu les as réussi à la perfection<br /> Un bon dessert que j'aurai mangé dimanche<br /> bises

M

Marlyzen

13/02/2019 18:35

Waouh, c'est ultra gourmand, j'adore ! Surtout le côté praliné, c'est irrésistible :) Bises.

I

Isabelle

13/02/2019 17:19

Des cornets qui ne demandent qu'à être croquer. Je ne pense jamais à en faire!<br /> Bises

S

steph de nos p'tits plaisirs

12/02/2019 20:26

une recette qui me tente énormément !!!

A

Alaro Vallca

12/02/2019 20:16

ils sont top tes cornets... ça me rappelle mon enfance quand on en trouvait dans les patisseries... tu me donnes l'idée d'en faire... merci idu partage ^_^

M

manel

12/02/2019 16:41

Trop jolis ces cornets et très gourmands...<br /> bises

C

Cooking Julia

11/02/2019 22:51

Terribles ces cornets !! Je craque littéralement... Bises

B

Brigitte / Les filles à table

11/02/2019 13:52

C'est une super idée, et tellement gourmand !! Bisous

C

chevrette13

11/02/2019 12:41

bonjour, quelle bonne idée,<br /> je pense qu'il est aisé de trouver ces cônes<br /> bisous

Z

Zika

11/02/2019 07:57

Une très belle gourmandise qui fait envie. Bisou

J

josette

10/02/2019 17:44

bien appétissant tes superbe cornets!!<br /> et dire que j'en ai de ses cornets pour en faire et que je n'ai encore jamais fait!<br /> excellente soirée bisous

L

La cuisine de poupoule

10/02/2019 17:08

Des cônes bien gourmand <br /> Bonne journée bisous

D

Daniela

10/02/2019 16:45

Une bonne idée pour utiliser les restes de pâte. J'adore la crème patissière. Un beau dessert<br /> Bisous

K

Kakou

10/02/2019 14:58

Miam trop bon ça ! Bisous

V

vanni

10/02/2019 13:43

Totalement gourmand !!<br /> Bon après-midi<br /> Bises

M

Mauricette

10/02/2019 13:00

Vraiment bien fait <br /> tu es très douée<br /> Très belle journée.

N

Not Parisienne

10/02/2019 11:41

Je n'avais jamais pensé à utiliser mes chutes de pâte feuilletée comme ça, c'es une idée géniale! Ce dessert me rappelle mon enfance en plus! bisous!

C

Chrystel

10/02/2019 11:28

Génail !!!! Super extras tes cornets Delphine !! Bon dimanche

L

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau

10/02/2019 11:10

Miam ça a l'air bon. Biz.

L

lolo

10/02/2019 10:57

hum, je note ta recette ! j'adore le pralin et j'ai ces cônes en inox que je n'utilise pas souvent ! ce sera l'occasion ! bise et bon dimanche

D

Danielle

10/02/2019 10:12

l'art d'utiliser les restes d'une façon bien gourmande

G

guy59600

10/02/2019 10:08

de biens délicieux cornets et délicieux la pâte pralinée<br /> excellent dimanche bises

K

kilomètre-0

10/02/2019 09:29

Ils me font penser à ces petits gâteaux italiens tes cornets:-) Et bien tu as bien fait de faire comme cela , c'est très gourmand :)<br /> Gros bisous Delphine

A

Adisson

10/02/2019 09:26

Bonjour, une recette qui me tente beaucoup, mais j'ai quelques questions. Les moules j'ai souvent envie d'en acheter, mais je voudrais savoir. Faut il les beurrer avant. Même froid il s'enlève facilement. Merci beaucoup. Bon dimanche

D

delphine

10/02/2019 10:22

Bonjour, oui vous pouvez les beurrer, d'ailleurs je vais l'ajouter à la recette, j'ai omis de le préciser..Merci à vous<br /> Bon dimanche

P

plaisiretequilibre

10/02/2019 08:31

Je raffole de ce genre de petites gourmandises ! Ils sont très réussis ces cornets, il faudrait que je trouve un moyen de faire des cônes maison pour pouvoir les réaliser. Bon dimanche, bisous

C

Colinette

10/02/2019 07:28

oh lala comme tu me donnes envie!! Cela fait des année que j'ai acheté des cônes en inox pour en faire, je ne m'en suis jamais servi.. Il faut que j'attende d'avoir un nouveau four!!

B

Barbara

10/02/2019 06:23

aussi beau que chez le boulanger bravo et super idée en effet bon dimanche

D

delphine

10/02/2019 09:22

Merci Barbara Bon dimanche<br /> Bises