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• Risotto à la courge au thermomix

  10 novembre 2018 ( #Risotto, #Plaisirs salés, #Thermomix, #courge., #Shiatsu, #cumin, #parmesan, #crème fraîche, #végétarien )

  Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de risotto, il me restait une belle tranche de ma courge Shiatsu alors j'ai voulu tester..Je ne regrette pas c'est très bon. Vous pouvez réaliser cette recette avec n'importe quelle autre courge, c'est...

• Far aux pruneaux et abricots au lait d'amandes

  29 mars 2020 ( #far, #Gâteaux, #flan, #pruneau, #abricot, #lait d'amande, #muscovado, #rhum, #Thermomix )

  Avec les délicieux pruneaux de mon partenaire Festifruits, j'ai voulu nous faire un petit far, j'ai ajouté un peu d'abricots pour changer un peu. C'est un petit goûter bien agréable. Ingrédients: Pour un moule carré de 22,5 cm de côté 350g de pruneaux...

• Lentilles à la poitrine fumée au cookéo

  12 décembre 2019 ( #lentilles, #Plaisirs salés, #Viandes, #porc, #oignon rouge, #carotte, #cookéo, #poitrine fumée, #laurier )

  Voici une recette vraiment toute simple avec peu d'ingrédients qui nous a régalés. Je l'ai piochée chez notre chère Laurence, partie trop tôt "La Popotte @ Lolo", mais qui nous laisse un blog qui regorge de bonnes recettes. Ingrédients: Pour 3 personnes...

• Gâteau à la purée de pêches blanches

  20 juillet 2019 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #amande, #sucre muscovado, #purée de fruits, #pêche blanche, #fromage blanc, #Allégé, #Thermomix )

  Après avoir réalisé mon entremet à la pêches blanches, il me restait de la purée de fruits, il a donc fallu que je teste un nouveau dessert. Bien sûr, vous pourrez réaliser ce gâteau avec une autre purée de fruits, abricots, framboises, cassis, mangues...En...

• Crumble à la mangue et noix de coco

  27 juillet 2020 ( #crumble, #mangue, #noix de coco, #muscovado, #épeautre, #vanille, #fruits, #exotique, #Thermomix )

  Un peu d'exotisme avec ce crumble, l'association noix de coco et mangue est un régal, c'est très gourmand. Ingrédients: pour 4 moules individuels 500g de mangue 50g de sucre semoule 50g de sucre muscovado 100g de farine petit épeautre 100g de farine de...

• Croque-monsieur de Cyril Lignac

  08 mai 2020 ( #croque, #jambon, #crème, #Emmenthal, #fromage, #ciboulette, #moutarde, #Cyril Lignac, #Thermomix )

  Je pense que vous êtes nombreux à regarder l'émission Tous en cuisine de Cyril Lignac, voici une recette de ce chef, il l'a proposée il y a quelques semaines déjà. Des croques monsieur, ceux-ci sont cuits à la poêle, mes fils les ont trouvés très moelleux....

• Epeautre au curry et cabillaud poché

  01 avril 2020 ( #Poissons, #cabillaud, #lait de coco, #épeautre, #curry, #piment doux, #épices du monde, #ciboulette, #cookéo )

  Pour le 1er avril, pas de blague mais une recette de poisson pour coller avec le thème que Viviane a choisi pour la bataille food "Manger du poisson d'avril" J'ai choisi le dos de cabillaud, il faut un peu de temps pour préparer la recette car avec le...

• Tartelettes au chou-fleur et Roquefort

  28 février 2019 ( #chou-fleur, #roquefort, #curcuma, #plaisir salé, #Thermomix, #Accompagnement, #cookéo, #végétarien, #ww )

  J'ai trouvé la recette de "La gourmandise de Violette" très appétissante, j'aime beaucoup le roquefort, malheureusement je suis la seule à en manger. Mais cette fois-ci j'ai joué l'égoïste et je me suis régalée toute seule. Ingrédients: 1/2 chou-fleur...

• Cake courgette, tomates séchées jambon

  20 septembre 2019 ( #Quiches cakes tartes., #courgette, #oignon, #jambon, #tomates séchées, #mascarpone, #carré futé, #mozzarella, #Thermomix )

  Une nouvelle recette de "presque cake", car il n'a pas tout à fait la texture d'un cake, le mascarpone le rend très moelleux cela ressemble un peu à un pain de courgette; mais pas tout à fait, bref c'est moitié pain/cake. Vous pourrez le proposer en entrée...

• Pâtes collerettes au saumon fumé

  16 janvier 2020 ( #Pâtes, #Poissons, #saumon fumé, #parmesan, #crème, #aneth, #facile, #cookéo, #Plaisirs salés )

  Une petite recette express pour mon fiston, il aime beaucoup le saumon, et les pâtes bien sûr, alors cette préparation lui a fait très plaisir. Je l'ai réalisé au cookéo, mais vous pourrez faire pareil avec une simple casserole, j'ai juste gagné du temps...

• Croque madame au bleu

  24 janvier 2020 ( #croque, #oeufs, #bleu d'Auvergne, #fromage, #Comté, #jambon, #pain de mie, #céréales, #facile )

  Un petit repas que mon fils ainé s'est préparé, ce n'est pas véritablement une recette mais plutôt une idée..C'est vrai que dès fois certains soirs, on ne sait plus quoi proposer à manger. Voilà sa préparation: Ingrédients: Pour deux croques 4 tranche...

• Gâteau 4/9 à la prune

  19 juillet 2015 ( #Gâteaux, #prune, #facile, #Thermomix, #Gourmandises sucrées )

  C'est une recette de me chère Assia , je vous invite à vous rendre sur son blog , il regorge de bonnes recettes. Comme le dit si bien Assia, le 4/9 est un gâteau facile, rapide et surtout sans prise de tête, sans balance. Le seul moyen pour doser les...

• Quatre-quarts à la vanille

  08 octobre 2016 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #Thermomix )

  Mon fils vient d'avoir ses 19 ans, et c'est lui qui a voulu que je fasse un quatre quarts à la vanille, et oui c'est son gâteau préféré. Il y a trois ans au tout début de mon blog, j'avais publié un quatre-quarts nature, c'était pour ces 16 ans...Ma recette...

• Jus d'agrumes

  09 février 2017 ( #Boissons, #Extracteur de jus, #Froothie )

  Pour faire le plein de vitamines dès le petit déjeuner, rien de tel qu'un bon petit jus de fruits bien frais. J'ai utilisé mon extracteur de jus c'est l'idéal pour garder toutes les vitamines du fruits, ce jus est à boire dans les deux heures, sinon vous...

• Flan de Courge Shiatsu Rôtie et Bacon

  25 octobre 2018 ( #Quiches cakes tartes., #Plaisirs salés, #Thermomix, #ail, #flan., #thym, #origan, #laurier, #baies roses, #sel fou, #persil, #soja, #bacon, #parmesan, #noix )

  Voici une recette qui est très bonne mais un peu longue à faire car il faut faire rôtir la courge. Cette cuisson donne beaucoup de saveurs à cette courge, vous pouvez opter pour une cuisson vapeur un peu plus rapide mais cela sûrement moins savoureux....

• Gâteau au Yaourt Orange et Chocolat

  19 mai 2019 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #yaourt, #chocolat au lait, #orange, #chunks, #mascobado, #Nestlé )

  Voici une recette que j'ai trouvée chez ma chère Nadine, la reine de gourmandises..Vous pouvez retrouver Vanni sur son blog "Mes recettes et photos de gâteaux" des tas de recettes les plus alléchantes les unes que les autres. Voici la recette pour ce...

• Galette à la crème de champignons et saucisse de Morteau

  07 février 2019 ( #galette de sarrasin, #crêpe, #saucisse de Morteau, #champignons, #crème., #Plaisirs salés, #Thermomix )

  Voici une nouvelle recette de Galettes que j'ai trouvée dans mon magazine "Mon Robot et Moi". Le hors série de ce mois est sur le thème des crêpes et galettes alors on se régale. Mon mari a ajouté quelques pommes de terre dans sa galette, ( je les avais...

• Pommes de terre sautées à la saucisse de Montbéliard au Cookéo

  02 février 2019 ( #cookéo, #pommes de terre, #Plaisirs salés, #Viandes, #saucisses, #Montbelliard, #vin blanc, #persil, #ail )

  Voici une petite recette toute simple qui a beaucoup plue à mes hommes.. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo, mais vous pouvez la réaliser à la sauteuse. Ingrédients: Pour 4 personnes 3 gousses d'ail 1 c à s d'huile d'olive à l'ail 1 c à s de persil ciselé...

• Jus de raisin et citron

  19 septembre 2019 ( #jus, #boisson, #vitamine, #extracteur de jus, #raisin, #citron )

  Voici un jus savoureux et riche en vitamine C et potassium, que j'ai trouvé dans mon livre "150 recettes de super jus" offert par mon partenaire Natura sense. Ingrédients: 2 belles grappes de raisin blanc ou noir 1 citron Suite de la recette ici Ce jus...

• Jus détox d'Ananas, agrumes et gingembre

  02 janvier 2020 ( #Boissons, #jus, #extracteur de jus, #détox, #ananas, #gingembre, #citron vert, #clémentine )

  Aujourd'hui je vous propose un petit jus détox, avec ces périodes de fêtes, il faut penser à drainer les excès..Après des repas un peu copieux, je prends ce genre de jus le lendemain. On peut aussi faire des cures. Avant de réaliser mes jus, je mets toujours...

• Emincé de Poulet, Châtaignes et Champignons

  08 décembre 2018 ( #Viandes, #Plaisirs salés, #Thermomix, #champignon, #poulet, #châtaigne )

  Je vous partage une recette que j'ai trouvée sur le livre "Petits plats salés du soir avec Thermomix" aux éditions Larousse Nous nous sommes régalés, j'ai modifié un peu la cuisson, pour que cela soit à notre goût. Ingrédients: Pour 4 personnes 30g de...

• Champignons farcis à la poitrine fumée et miel

  27 décembre 2018 ( #Accompagnement, #Plaisirs salés, #Thermomix, #champignon, #farce, #poitrine fumée, #miel, #persillade )

  J'ai trouvé cette recette sur le blog de "Véro et ses popotes", ces champignons m'ont tout de suite plu, c'est un accompagnement rapide et très simple à exécuter. Je les ai mangés avec une salade, pour un soir de semaine cela me convenait parfaitement....

• Brioche chenille

  30 août 2015 ( #Boulangerie, #brioche, #Thermomix, #Gourmandises sucrées )

  Pour le tour en cuisine 409, je devais choisir une recette chez Catalina et c’est La cuisine d'anna purple du blog http://www.lacuisinedannapurple.fr qui viendra choisir une recette chez moi. Lorsque j'ai vu cette brioche j'ai tout de suite voulu m'essayer...

• Gratin de pâtes au blanc de dinde et à la mozzarella

  11 juin 2016 ( #Gratins, #Pâtes, #Plaisirs salés, #Thermomix )

  Une petite recette que j'ai trouvé chez ma copine des Foodies "Notre amour de Cuisine", vous pouvez retrouver des tonnes d'idées sur son joli blog, ici . Ce plat a plu à mes fistons, je les appelle les pâtovores.... Ingrédients (4 personnes): 300 gr de...

• Gâteau vanille au thermomix

  30 octobre 2016 ( #Gâteaux, #vanille, #Gourmandises sucrées, #Thermomix )

  Pour le tour en cuisine n°421, j'ai été gâtée car j'ai du piocher une recette sur le blog Thermomix Cookéo cela tombe bien j'ai justement un thermomix...C'est Les délices de Sandstyle qui viendra chez moi tenter une de mes recettes. J'espère qu'elle trouvera...