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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

galette de sarrasin, crêpe, saucisse de Morteau, champignons, crème., Plaisirs salés, Thermomix

Galette à la crème de champignons et saucisse de Morteau

7 Février 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une nouvelle recette de Galettes que j'ai trouvée dans mon magazine "Mon Robot et Moi". Le hors série de ce mois est sur le thème des crêpes et galettes alors on se régale.

Mon mari a ajouté quelques pommes de terre dans sa galette, ( je les avais fait cuire avec ma saucisse) moi je me suis contentée d'une bonne salade avec quelques champignons frais.

Je vous partage donc la recette que j'ai réalisé avec mon thermomix;

Ingrédients: Pour 6 personnes

6 galettes de sarrasin Recette ici
2 belles saucisses de Morteau
1 oignon
50g de beurre
250g de champignon de paris
50g de maïzena
1 c à c de fond de veau
1 c à s de crème fraîche épaisse
20cl de lait entier
sel poivre
Comté râpé

Suite de la recette ici

Galette à la crème de champignons et saucisse de Morteau

Galette à la crème de champignons et saucisse de Morteau

Galette à la crème de champignons et saucisse de Morteau

Je profite de mon article pour vous informer de l'offre découverte valable uniquement en France Métropolitaine : 2 numéros au choix dans la boutique www.monrobotetmoi.com pour 9,99 euros (frais de port inclus) ….

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G

Gourmandisesdelo

12/02/2019 17:58

je n'ai jamais testé encore les galettes sarrasins maison, mais j'adore ça<br /> On se régale à coup sûr et ta recette est top<br /> bises

I

Isabelle

11/02/2019 13:37

Si j'ai une petite préférence pour la Montbéliard, j'aime aussi beaucoup la Morteau. Je dis donc un grand oui à ta galette!<br /> Bises

I

ISCA

09/02/2019 19:01

Dès que je vois de la Morteau quelque part ... Et avec tes galettes qui sont parfaitement réussies.

L

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau

09/02/2019 15:38

Une bonne galette salée bien gourmande. Biz.

B

Brigitte / Les filles à table

09/02/2019 09:31

Je n'en ai pas encore préparé cette année, les tiennes sont très gourmandes !! bisous

S

samar

08/02/2019 21:52

mmmm j'adore les galettes de sarrasin et avec cette garniture c'est hyper appetissant<br /> bisous

M

Marlyzen

08/02/2019 18:05

Un régal avec les saucisses de Morteau, c'est très gourmand et réconfortant, j'adore les galettes de sarrasin. Bises !

K

Kakou

08/02/2019 11:34

J'adore les galettes salées aussi ! Bisous

P

plaisiretequilibre

08/02/2019 07:16

Une garniture généreuse et gourmande et une présentation comme à la crêperie, c'est un vrai régal chez toi ! Bisous

K

kekeli

08/02/2019 04:32

A la saucisse de Morteau, cela ne peut que me plaire !!<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

R

retour du marché

07/02/2019 21:18

Elles sont tentantes et avec la saucisse de Morteaux hum...<br /> Bises bonne soirée

D

Daniela

07/02/2019 21:10

Miam, miam....J'adore ta galette. Je fais à peu près la même, mais à l'andouille de Guéméné que j'avais mangée à st-Malo et que j'avais aimée.<br /> Bisous

G

guy59600

07/02/2019 18:48

jolie galette et délicieuses saucisses<br /> excellente soirée bises

A

Assia

07/02/2019 18:23

Je me souviens de ta galette que j'ai testé et me régaler. Bisous

Z

zika

07/02/2019 17:28

super ta galette, bisou !

J

Jackie Thouny

07/02/2019 16:06

Une délicieuse galette. Bisous

V

vanni

07/02/2019 14:50

Tout ce qu'il y à de plus tentant dans cette galette !<br /> Bon après-midi<br /> Bises

S

sandra

07/02/2019 14:15

une recette salée pour la chandeleur je prends!!!

U

Une Petite Faim

07/02/2019 13:31

coucou mais quel bonheur ta galette, j'en fait rarement, mais grâce à toi, je vais en faire c'est sur ;D bisous

C

Cécile CC

07/02/2019 12:43

Une très belle galette, j'adore ça, bises

C

chevrette13

07/02/2019 12:26

bonjour<br /> j'adore les galettes, j'ai découvert ça à St Malo !!<br /> même toutes simples je suis preneuse<br /> bisous

L

la nonna

07/02/2019 12:10

voilà qui me donne faim

P

popote14

07/02/2019 11:08

quelle belle crêpes bien gourmande bonne journée bisous

S

sotis

07/02/2019 10:40

jolie galette !!! bisous

S

So-CuiZine

07/02/2019 08:08

Quelle superbe galette d'ailleurs j'en ai justement mangé hier soir lolll comme les grands esprits se rencontre.. Merci pour ces partages si alléchants

K

kilomètre-0

07/02/2019 07:55

J'adore ta galette , elle est vraiment gourmande :-)<br /> Gros bisous Delphine

L

La cuisine de poupoule

07/02/2019 06:36

Une très belle galette <br /> Bonne journée bisous

B

Barbara

07/02/2019 06:35

chouette et bon ça !

D

delphine

08/02/2019 07:23

Merci..Bon vendredi

B

Barbara

08/02/2019 06:17

super !

D

delphine

07/02/2019 18:08

Ah oui merci pour l'idée..cela va me plaire<br /> Belle soirée

B

Barbara

07/02/2019 08:03

si tu as l'occasion essaie un jour avec de l'andouille de Guéméné encore plus "breton " :)

D

delphine

07/02/2019 07:30

merci Belle journée<br /> Bises