25 Octobre 2018
Voici une recette qui est très bonne mais un peu longue à faire car il faut faire rôtir la courge. Cette cuisson donne beaucoup de saveurs à cette courge, vous pouvez opter pour une cuisson vapeur un peu plus rapide mais cela sûrement moins savoureux.
La courge Shiatsu a une peau assez dure il faudra avoir un bon couteau, attention à vos doigts. Bien sûr on peut opter pour une autre courge mais celle-ci à un bon petit goût de châtaigne.
Ingrédients: ¨Pour 5 personnes
Pour faire rôtir la courge
Pour l'appareil à flan
Suite de la recette en cliquant sur FLAN