Top articles

• Cookies aux Corn flakes

  26 avril 2017 ( #Cookies, #Friandises, #goûter, #corn flakes, #chunks, #enfant, #Gourmandises sucrées, #Thermomix )

  Cela faisait longtemps que je voulais tester ces petites friandises, et bien je ne regrette pas c'est très sympa, croquant et moelleux, cela fait une belle friandise pour le goûter. J'ai trouvé cette recette chez Marmiton, j'ai ajouté des chunks de chocolat....

• Oeufs mi-mozza

  11 juillet 2014 ( #oeufs, #Apéritifs, #tomate, #coeur de boeuf, #mozzarella, #basilic, #Plaisirs salés )

  J'ai à nouveau testé une recette de mon magazine Cuisine Actuelle..... Ingrédients: 6 œufs 200g de tomates coeur-de-boeuf 1 gousse d'ail 1 échalote 20 cl de crème liquide 125 g de mozzarella 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à café de sucre...

• Muffins pépites de chocolat-bananes

  17 juin 2015 ( #Muffins, #Friandises, #banane, #chocolat, #Goûter, #Thermomix, #Gourmandises sucrées )

  Une petite recette d'une de mes élèves Gaëtane, et oui je suis gâtée même à l'école.... Je vous partage sa recette...Merci Gaëtane Ingrédients 175 g de farine 100g de sucre en poudre 1,5 c à c de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel...

• Pommes de terre farcies

  21 janvier 2014 ( #Plaisirs salés )

  Ingrédients: 4 grosses pommes de terre ou 6 moyennes 1 oignon huile d'olive 4 tranches de jambon 4 cornichons 1 cuillère de crème fraîche. comté sel poivre paprika Un peu de ciboulettes pour la décoration. Préparation: Laver la peau des pommes de terre...

• Moelleux au citron

  09 janvier 2015 ( #Gâteaux, #Gourmandises sucrées, #moelleux, #citron, #Thermomix )

  Il me restait des citrons, alors hop, pas de gâchis avec la réalisation de ce petit moelleux. Merci Cookiblog pour l'idée... Ingrédients: 1 citron non traité 1 yaourt velouté nature 0% 3 œufs 140 g de sucre 150 g de farine 100 g de beurre mou 50 g de...

• Cookies au Muesli et Cranberries

  20 juin 2018 ( #Cookies, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #muesli, #cranberrie )

  Grâce à Pierre de "Cuisine à l'ouest" j'ai reçu des sachets de Muesli de "Terres et Céréales". J'ai donc tenté quelques recettes, pour la première, je vous propose des cookies extra gourmands..Pour le goûter avec un thé ou un café c'est très bon. Ingrédients:...

• Dômes au lait de coco et son insert d'abricots

  27 juin 2015 ( #Pour les fêtes, #abricots, #lait de coco, #chocolat, #dôme, #Thermomix, #Gourmandises sucrées )

  Un petit dessert pour faire plaisir à mon homme qui adore les abricots. Je suis un peu déçue du résultat car mon insert n'est pas centré mais le goût est parfait.... Il faudra prévoir des moules demi-sphères 7 cm et des plus petites de 4cm en silicone,...

• Moelleux à la cerise et pistache

  03 juillet 2015 ( #Friandises, #cerise, #pistache, #moelleux, #blancs d'oeufs, #Thermomix, #Gourmandises sucrées )

  Je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient" lancé par mes chères blogueuses Soulef,du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes inspirations culinaires , c'est Anouchka,la marraine de la ronde # 7 du blog «Pounchki» qui a choisi la Cerise. J'ai...

• Tarte abricots et amandes

  08 août 2015 ( #Tartes, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #abricot, #amande )

  Il y a quelques mois, Florine "Ma petite cuisine gourmande" lançait un nouveau défi culinaire ayant pour but de créer et d'échanger des recettes sur un ingrédient précis . C'est Sylviane du blog Les vagabondages de Vi@ne qui a choisi pour ce 5ème défi...

• Gâteau aux amandes et confiture d'abricots maison

  12 juillet 2015 ( #Gâteaux, #yaourt, #amande, #abricot, #confiture, #Thermomix, #Gourmandises sucrées )

  Voici une recette préparée pour le concours des 3 ans du blog de Perrine, j'ai utilisé la confiture d'abricots réalisée par ma maman, avec des bons abricots du Sud qui sentent bon le soleil. La recette vient du blog de Pique assiette, j'ai juste modifié...

• Cookies à l'Amande et Vanille

  08 avril 2020 ( #Cookies, #Gourmandises sucrées, #Thermomix, #amande, #vanille, #épeautre, #jaunes d'oeufs )

  Et voici une nouvelle recette de cookies, je suis partie de la même base que ceux aux noisettes mais j'ai changé le parfum.. Encore un bon petit goûter. Ingrédients: pour 14 cookies. 2 jaunes d'œufs, 80g de sucre vanillé, 1 c à c d'extrait de vanille...

• Citronnade

  25 juillet 2014 ( #Boissons, #citron, #eau gazeuse, #San Pellegrino, #framboise, #miel, #Thermomix )

  La première fois que j'ai bu de la citronnade c'est chez ma tante Magalie et c'est chez elle que j'ai découvert le Thermomix....J'ai essayé de refaire sa recette....En souvenirs de très bons moments passés dans ma famille Jurassienne. Ingrédients: 1 citron...

• Pain cocotte aux Cranberries

  23 mars 2018 ( #Boulangerie, #Plaisirs salés, #Accompagnement, #pain, #cranberries, #cocotte, #thermomix )

  Mon mari me ramène régulièrement du bon pain, d'une très bonne boulangerie; il sait que j'aime lorsque il y a des petites graines, plein de graines.. Pour une fois, il a apporté ce pain aux cranberries j'étais sous le charme, il a fallu que je le tente....

• Cake Comtois à la saucisse de Morteau

  21 décembre 2015 ( #Quiches cakes tartes., #Comté, #vin blanc, #saucisse, #Morteau, #Plaisirs salés, #Thermomix )

  Nous avons la chance d'avoir de la famille dans le Jura qui nous apporte régulièrement des saucisses de Morteau et du bon Comté Fruité. Lorsque j'ai vu cette recette chez "La faim des Bananes", j'ai testé et mes hommes se sont régalés.... Ingrédients...

• Choux craquelins vanille à la sauce chocolat

  23 décembre 2015 ( #Pâte à choux, #choux, #vanille, #craquelin, #chocolat, #Gourmandises sucrées, #Thermomix )

  J'ai remis en pratique les cours de Pâtisserie que j'ai pris avec Philippe Uracca, je vous partage sa recette. Il nous a proposé une crème pâtissière réalisée au micro-onde, j'étais très sceptique, puis le résultat ma bluffé. Ingrédients: Pâte à Choux:...

• Crème de Potiron aux Champignons

  03 novembre 2015 ( #Soupes et veloutés., #champignon, #pommes de terre, #potiron, #légumes, #Plaisirs salés, #Thermomix )

  Je vous avoue je n'aime pas les champignons cuits, mais j'ai voulu retenter en les mélangeant à d'autres aliments, et bien je ne regrette pas c'est un régal...Comme quoi les goûts changent... Ingrédients: 150 g de champignons 250g de pomme de terre 330g...

• Briochettes au crabe et à l'estragon

  20 juin 2014 ( #Quiches cakes tartes., #Apéritifs, #estragon, #crabe, #Plaisirs salés, #Thermomix, #individuelle )

  Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de Cooking Julia Ingrédients: (pour 12 briochettes) 75 g de beurre demi-sel 110 g de lait 4 œufs 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de gruyère râpé 170 g de miettes de crabe en boîte...

• Clafoutis au yaourt, fraises et rhubarbe

  23 mai 2015 ( #Crèmes et flans, #yaourt, #fraise, #rhubarbe, #fruits, #Thermomix, #Gourmandises sucrées )

  J'ai trouvé cette petite recette sur mon magazine cuisine actuelle, cela tombe bien il me restait de la rhubarbe et des fraises, hum nous nous sommes régalés... J'aime beaucoup l'alliance Fraises et rhubarbe. Ingrédients: 300 g de fraises 300 g de rhubarbe...

• Financiers au Kinder

  26 mars 2014 ( #Financiers, #noisette, #amande, #Kinder, #blancs d'oeufs, #Gourmandises sucrées, #Thermomix )

  J'ai trouvé une recette sur le merveilleux blog d'Amandine cooking... Avec son autorisation je vous la partage, j'ai réalisé les miens avec mon joujou (thermomix) donc je vous mets les deux préparations: Ingrédients:( pour 12 financiers) 100g de beurre...

• Cake curry et crevettes

  27 mai 2014 ( #Quiches cakes tartes., #Apéritifs, #Entrées, #vin blanc, #curry, #ciboulette, #crevette, #Plaisirs salés, #Thermomix )

  Pour l'apéro ces petits cakes sont un régal. Ingrédients: 3 œufs 150 g de farine de curry 10 cl de vin blanc 5 cl d'huile 300 g de crevettes ciboulette 50 g de gruyère 1 sachet de levure sel poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°C Dans un cul...

• Compotée de fraises-rhubarbe

  30 avril 2014 ( #Verrines, #fraise, #rhubarbe, #compote, #mascarpone, #chantilly, #Gourmandises sucrées )

  Ma belle-mère m'a donné deux belles tiges de rhubarbe, ayant des fraises dans le frigidaire, j'ai associé ces deux produits de saison pour nous faire un bon petit dessert...En plus très rapide à réaliser. Ingrédients: Pour la compote: ( 3 verrines) 200g...

• Muffins tomates séchées et jambon.

  25 octobre 2013 ( #Apéritifs, #Muffins, #Plaisirs salés, #tomate, #jambon, #parmesan, #ciboulette )

  Des petits muffins pour l'apéro ou en entrée avec une petite salade c'est parfait. J'ai utilisé de la farine à la tomate mais vous pouvez utiliser de la farine normale. Ingrédients: 3 œufs 100g de farine 100g de farine à la tomate. 1 sachet de levure...

• Cuisses de poulet au four à l'ail et pommes de terre

  24 octobre 2019 ( #poulet, #Viandes, #pommes de terre, #ciboulette, #citron, #ail, #four )

  C'est à nouveau chez ma chère Natalia du magnifique blog "sucres et épices " que j'ai pioché cette recette pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" organisé par Sonia. Le thème du mois étant le poulet, je me régale..Et cette recette est parfaite...

• Pancakes

  22 décembre 2013 ( #Gourmandises sucrées, #pancakes, #sirop d'Erable )

  Pour une quinzaine de pancakes. Ingrédients: 6 cuillères à soupe de farine 6 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe de lait 2 œufs jaunes et blancs séparés. 1 cuillère à café de levure Préparation: Mélanger la farine avec le sucre, puis ajouter...

• Financiers

  12 octobre 2013 ( #Financiers, #Thermomix, #Gourmandises sucrées, #blancs d'oeufs, #amande )

  Pour votre goûter et pour écouler des blancs d’œufs ces petites gourmandises sont parfaites. Ingrédients: 125g de farine 150 de sucre en poudre 70g de poudre d'amandes 80g de beurre 3 blancs d’œufs Préparation: Dans une casserole, faire fondre doucement...