Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Verrines, fraise, rhubarbe, compote, mascarpone, chantilly, Gourmandises sucrées

Compotée de fraises-rhubarbe

30 Avril 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Ma belle-mère m'a donné deux belles tiges de rhubarbe, ayant des fraises dans le frigidaire, j'ai associé ces deux produits de saison pour nous faire un bon petit dessert...En plus très rapide à réaliser.

Ingrédients:

Pour la compote: ( 3 verrines)

200g de rhubarbe
250 g de fraises
50 g de sucre

Pour la chantilly (facultatif)

100g de mascarpone
20cl ce crème liquide à 30% ( à placer au congélateur 20 min avant la réalisation de la chantilly).

Pour le croquant

7 biscuits spéculos ou autres galettes st Michel.

Suite de la préparation en cliquant sur COMPOTE

Partager cet article

Repost0

Le comptoir de Mathilde

Cake Pops QUAI SUD

Commenter cet article

Le gourmand

24/10/2015 11:06

c'est jolie j'aime tes idées :) <br /> <br /> http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

Répondre