Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
Recette extraite du livre " La cuisine à toute vapeur" Ingrédients: 2 oeufs 1 trait de jus de citron 130g de lait 90 g de fourme d'Ambert en maorceaux 40g de farine 1/2 C à café de sel 500g d'eau Du beurre pour graisser les ramequins. Suite de la recette...
Un petit plat pour faire plaisir à mon fils..... Ingrédients: 500g de pâte Conchiglioni 800g de steak haché huile d'olive sauce tomate Épices en poudre pour Bolognaise sel poivre Gruyère râpé. SUITE EN CLIQUANT SUR CONCHIGLIONI
Vous avez été très très nombreux à venir sur mon blog ce mois de décembre, cela me touche beaucoup...93 293 visiteurs uniques exactement pour ce mois, waouh énorme pour mon petit blog...J'en suis ravie..... Pour ce mois festif, les bûches ont eu beaucoup...
Voici vos 6 recettes préférées de ce mois de Mars un peu particulier, nous nous adaptons à ce confinement en changeant nos modes de vies et de cuisine. Ce mois est très sucré, je pense que l'on se remonte le moral avec des petits goûters et vous avez...
Voici vos 5 recettes préférées du mois de Septembre. Les côtes de porc ressortent une nouvelle fois, elles avaient été oubliées durant la période estivale, mais les voilà qui reprennent leur première place. Deux recettes sucrées contre deux salées..Je...
J'ai utilisé un Pesto de Fanes de Radis mais vous pouvez utiliser n'importe quel Pesto, puis j'avais au congélateur un coulis de tomates orange, que j'avais rélaisé lors de la saison de ces tomates, mais vous pouvez utiliser un coulis normal. C'est un...
Encore une petite salade pour mes hommes. Avec cette recette, je participe au défi Régalades en cascade, j’ai été invitée par Not Parisienne, Quelques grammes de goumandise et Emilie Sweetness Ce défi a été crée par Monsieur Woody de Sharing cuisine !...
Voici une recette parfaite à faire lorsque nous sommes pressés, en 15 minutes environ votre repas est prêt, certes ce n'est pas de la grande cuisine, mais de temps en temps c'est bien pratique. C'est une recette du site Cookidoo, j'ai juste remplacé le...
Et voici vos 6 recettes préférées, cette fois-ci 3 recettes sucrées, et 3 recettes salées, de l'apéritif au dessert, c'est parfait pour faire un bon menu. Les beaux jours reviennent car le taboulé revient timidement sur le podium.. N'oubliez pas de vous...
Comme beaucoup le savent je suis en train de migrer mon blog, voici les nouvelles recettes que vous pouvez retrouver sur mon nouveau blog Oh la gourmande Beaucoup de recettes sucrées cette semaine, mais pas que...Je vous mets les liens de toutes ces gourmandises.....
Voilà une petite recette toute simple qui nous a bien plu. J'ai cuisiné l'Aubergine pour participer à " Cuisinons de saison" , petit défi imaginé par Claudine du célèbre blog " La cuisine de Gut" Ingrédients: 1 gousse d'ail 150 d'oignon 10 g d'huile d'olive...
Je profite des dernières fraises pour nous faire plaisir. C'est une recette qui vient tout droit du site cookidoo, il est normalement à la Framboise mais j'avais de la purée de fraises généreusement offert par Trésors de chefs j'ai donc changé de parfum,...
Voici vos 6 recettes préférées du mois d'Octobre. Nous voici en automne et les recettes que vous consultez le prouvent, velouté, chou rouge, des recettes qui vont nous réchauffer. Les côtes de porc reprennent leur première place, je crois que ce plat...
Déjà Septembre, comme cela passe vite...Je souhaite une bonne rentrée scolaire à tous les écoliers..et à tous les professeurs.. Voici vos 6 recettes préférées de ce mois d'Août. Vous avez été beaucoup plus tentés par le salé, puisqu'il n'y a qu'une recette...
Je vous ai déjà parlé du blog de: "Lolo et sa tambouille", il y a des tonnes de recettes appétissantes. En me promenant sur son blog, je suis tombée sur la recette de ce clafoutis...J'ai tout de suite tenté...Je n'avais pas exactement les mêmes proportions...
« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu a choisi l’ingrédient :La Pêche pour être la vedette de ce mois....
Une recette que j'ai trouvée chez "La popote à Lolo". Tous les lundis Lolo nous propose un menu, c'est vraiment intéressant car cela nous donne plein d'idées. Et en plus lorsque j'ai vu son petit plat de tomates farcies, j'avais justement du poisson à...
Avec toutes les pêches que ma belle-mère nous donne, je me suis fait un bon petit jus pour faire le plein de vitamines, j'ai associé quelques prunes et un peu de menthe pour que cela soit encore plus goûteux. Je vous conseille de mettre vos fruits aux...
Enfin le soleil est là, .... Alors! A nous les bons desserts glacés.. Ingrédients: Pour la glace à la mangue 500 g mangue 80 g sucre en poudre 1 blanc d’œuf Pour la boisson 1 verre de lait bien froid 2 boules de glace à la mangue 1 c à c de miel liquide...
Une recette que je me réalise pour mes repas du midi quand je suis seule à la maison. J'aime beaucoup le boulghour, mais mes hommes pas trop, alors je me fais plaisir quand ils ne sont pas là. J'ai pris des tomates pelées en boîte, je n'ai pas tout utilisé,...
Au mois de Juin c'est l'anniversaire de ma super copine Christelle de 'La cuisine de poupoule"que vous connaissez tous, alors pour le défi du mois de naissance des blogueurs organisé par Sonia j'ai réalisé une de ses recettes pour lui souhaiter un joyeux...
Voici une recette que j'avais repérée, depuis longtemps, chez ma tendre Sophie qui anime le superbe blog "La tendresse en cuisine"... J'ai acheté une belle tresse de gousses d'ail fumées dans mon magasin Grand frais, cela embaume mon garage. Nous savons...
Encore un petit apéro réalisé très rapidement....Et oui il me restait du pesto de tomates, alors voilà comment je l'ai terminé... Ingrédients: Tranches de jambon blanc Pour le pesto de tomates 130 g de tomates séchées à l'huile 20g de pignons de pin 20g...
Voici vos 6 recettes préférées de ce mois de Mai. Une seule recette sucrée pour ce mois, ce sont mes éclairs qui vous ont beaucoup et cela me fait très plaisir, je les avais réalisés pour les 20 ans de mon fils cadet. La côte de porc refait son apparition,...
Recette trouvée sur Marmiton Ingrédients: (pour 4 personnes) 400 g de penne 1/2 chorizo doux 1 oignon 200g de crème fraîche fluide 5 g d'huile d'olive 1 œuf 50 à 100 g de gruyère chapelure vinaigre curry Suite de la recette ici
