Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
Lorsque Marina Derouet, la rédactrice en chef de ce nouveau magazine, m'a demandé si j'avais des recettes sur le chocolat, je lui ai dit OUI. Bien sûr en tant qu'addict au chocolat je suis obligée de cuisiner le chocolat...Puis elle m'a proposé de les...
Une petite recette réalisée spécialement pour mon fils qui adore les pommes de terre. Ingrédients: 1 oignon 650g de pommes de terre 500g d'eau 1 bouillon cube 600g de filet de dinde 2 c à s de moutarde ( 1 c à s de moutarde à l'ancienne, et 1 normale)...
Et voici une nouvelle bûche de cette année avec le parfum préféré de mon mari, l'abricot. J'ai juste oublié de prendre la bûche dans son entier... Je n'ai toujours pas investi dans du colorant orange, il va falloir ,car je pense que cela aurait été plus...
Une salade saine et gourmande qui est délicieuse, je l'ai réalisée pour la 60ème édition du jeu « Recette autour d’un ingrédient », initié par Samar du blog « Mes Inspirations Culinaires » et Soulef du blog « Amour de cuisine », deux blogueuses culinaires...
Voici une recette pour l'anniversaire de Sonia, qui est l'organisatrice de "Tests de recettes entre blogueurs" Sonia est née au mois de Juillet, alors j'ai testé une de ses recettes, et nous nous sommes, comme d'habitude bien régalés, merci Sonia et joyeux...
Une nouvelle poêlée qui m'a régalée, je suis fan de ces petits navets et avec les châtaignes et l'apport du miel c'est très gourmand je trouve..Je l'ai dégustée avec de fines tranches de mon filet mignon séché, mais si vous souhaitez un plat végétarien,...
Voici un petit crumble très facile à réaliser, j'ai choisi de ne pas mettre de viande, pour avoir un plat végétarien. Mais pour les carnivores, vous pouvez ajouter un peu de chorizo, ou du bacon. J'ai utilisé mon Farz qui m'a été gentiment offert par...
Lorsque ma chère Martine du blog Kilomètre 0 a publié cette recette, je savais que j'allais la réaliser, j'avais tout les ingrédients, et en plus j'aime beaucoup les poireaux.. Alors hop en cuisine pour nous régaler simplement. Ingrédients: Pour 3 personnes...
Si vous n'arrivez pas à vous réveillez le matin, voici un jus qui décoiffe, cette boisson va vous booster pour toute la journée. Le kiwi est très bon pour la santé, il est source d’antioxydants et de vitamine C. Dans le cas de la vitamine C, il en contient...
Le thème de "L'escapade en cuisine" du mois de juillet est le Pique-nique sucré, voilà pourquoi j'ai choisi chez Les Filles, à Table! ce cake qui est idéal pour un pique-nique. C'est Ludivine qui viendra tester une de mes recettes. Ingrédients Pour 1...
C'est Nadine du joli blog "Mes recettes et photos de gâteaux" qui m'a donné envie de faire ces gourmandises. Merci Vanni nous nous sommes régalés, j'ai juste enlevé le citron et mis des amandes en poudre. Ingrédients: pour 12 minis cakes 2 pommes 3 œufs...
Voici une petite gourmandise que j'ai trouvé chez notre généreuse Véro, vous trouverez sur son blog "Véro et ses popotes" de nombreuses recettes très très alléchantes, je n'ai pas réussi à céder à la tentation de goûter à ce cake. De plus ma copine Kekeli...
Voici une nouvelle recette pour accompagner notre chère Sophie dans son tour du monde culinaire, vous pourrez retrouver sur son joli blog "La tendresse en Cuisine" toutes les dates des fêtes nationales et toutes ses recettes du monde.. Cette fois-ci,...
J'ai réalisé ces verrines pour le défi culinaire: Recette autour d’un ingrédient # 18 "Ce sont Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine qui ont lancé cet amical défi et qui ont choisi Gabrielle du blog Petite Cuillère...
Lorsque Amalia du blog " Ce soir on clape quoi?" a publié cette petite gourmandise, je l'avais mise dans ma liste à tester et oui ayant des fans de cookies à la maison, il fallait le faire... J'adore me promener chez Amalia, elle a plein de bonne idées,...
J'ai été très gâtée par ma belle mère qui m'a donné plein de tiges de rhubarbe, j'ai pu tester le gâteau de " Un jardin dans ma cuisine", j'ai juste enlevé un peu de beurre et de sucre, sinon j'ai suivi sa recette. La voici: Ingrédients: 500 g de tiges...
J'ai eu une belle récolte de cerise cette année, j'ai pu refaire d'anciennes recettes comme la confiture de cerises amande, mais aussi en tester de nouvelles comme ce délicieux milkshake. C'est si simple qu'il ne faut pas se priver. Ingrédients: Pour...
Je me suis inspirée d'une recette de mon partenaire Kikkoman, j'ai utilisé la sauce Teriyaki qui est excellente et parfaite pour accompagner les légumes revenus à la poêle. Ingrédients: nouilles chinoises 500g de blanc de poulet 1 poivron vert 1 poivron...
Une nouvelle idée de cake, toujours sur la base des cakes de Sophie. J'aime beaucoup utiliser les poivrons marinés dans mes cakes je trouve que cela donne un petit coté moelleux au cake. Ingrédients: 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique...
A la maison nous adorons les cookies, surtout mon fils cadet, alors pour lui faire plaisir je lui ai préparé ce cookie géant que j'ai trouvé sur le joli blog "Merveilles et gourmandise" Je vous partage la recette, c'est très simple, rapide et cela fait...
Je vous présente mon nouveau partenaire La lentille verte du Puy La lentille Verte du Puy, noblesse du terroir. Souvent surnommée "Caviar végétal" la Lentille Verte du Puy se distingue par sa couleur minérale, son goût subtil et ses spécificités nutritionnelles...
Un plat très savoureux que j'aime beaucoup faire. Cela ressemble un peu au poulet Yassa. Il faudra prévoir toute une nuit pour laisser mariner la viande, je pense que cette étape est très importante pour que la viande s'imprègne de toutes les saveurs....
Une nouvelle recette automnale qui est très gourmande avec l'association des châtaignes, de la persillade, des champignons et ce bon Comté bien fruité. Dès que je trouve des châtaignes dans mes plats, je me régale, alors dès que c'est de saison je ne...
Aujourd'hui nous fêtons la fête nationale de la République Dominicaine..Un pays que je rêve de découvrir... Il me fallait trouver une recette afin de m'associer à Sophie pour "Cuisiner pour la paix" qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête...
Voilà un dessert que j'ai encore piqué à notre chère Nadine, du blog "Mes recettes et photos de gâteaux". J'adore les abricots alors forcément j'ai eu envie de tester ce délicieux gâteau et associé à la fleur d'oranger c'est extra. Voici la recette Ingrédients:...
