One pan cookie chocolat noir et blanc

Lorsque Amalia du blog " Ce soir on clape quoi?" a publié cette petite gourmandise, je l'avais mise dans ma liste à tester et oui ayant des fans de cookies à la maison, il fallait le faire...

J'adore me promener chez Amalia, elle a plein de bonne idées, je suis abonnée à sa news pour ne louper aucune de ses recettes.

Amalia a trouvé cette recette chez Lili, c'est aussi une belle découverte pour moi car je ne connaissais pas du tout son blog, et on se régale les pupilles avant de se régaler les papilles..

Je vous partage à mon tour la recette, normalement vous devez faire votre préparation dans une poêle de 20cm et la placer directement dans votre four, j'ai préféré pour ma part le mettre dans un moule car j'avais peur que mon manche de poêle ne supporte pas la chaleur.

Ingrédients:

• 1 œuf
• 200 g de farine
• 120 g de beurre
• 120 g de sucre roux
• 1/2 c à café d’arôme vanille
• 1/2 c à café de levure chimique
• 1/2 c à café de bicarbonate de soude
• 40 g de pépites de chocolat blanc
• 40 g de pépites de chocolat noir
• 1 pincée de sel

Suite de la recette ici