Poulet au chou vert et pommes de terre

25 Janvier 2020

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Un plat très savoureux que j'aime beaucoup faire. Cela ressemble un peu au poulet Yassa.

Il faudra prévoir toute une nuit pour laisser mariner la viande, je pense que cette étape est très importante pour que la viande s'imprègne de toutes les saveurs.

Dans cette recette j'utilise le chou vert qui est lisse, pas le frisé, d'ailleurs il est presque blanc.

Ingrédients : Pour 4 personnes

4 cuisses de poulet
2 gros oignons jaunes
3 piments verts
1/2 c à s de poivre noir en grains
Le jus de 1 citron
bouillon de volaille
2 gousses d'ail hachées finement
2 c à c de moutarde
1 c à c de sel
4 c à s d'huile de pépins de raisin
1 carotte
1/4 de petit chou vert (lisse) râpé
1 dizaine de pomme de terre

Suite de la recette en cliquant sur CHOU

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Marina.S

26/07/2021 00:46

Le tout est vraiment délicieux. Nous avons adoré

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delphine

26/07/2021 12:39

Merci beaucoup de votre retour cela me fait très plaisir

Isabelle

27/01/2020 17:27

je ne connaissais pas mais tu me fais envie

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Les tests de stéphanie

27/01/2020 16:21

Bien sympathique cette petite recette

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Chrystel

26/01/2020 16:09

ça m'a l'air tout à fait excellent. On oublie trop souvent le chou finalement. Bisous et bon dimanche Delphine

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Vanni

26/01/2020 06:51

Merci pour ce délicieux partage Bon dimanche

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kekeli

26/01/2020 03:30

C'est une superbe recette ! Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

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Gourmandisesdelo

26/01/2020 02:40

Ton assiette me plait beaucoup, simple et efficace ça fait longtemps que je n'ai pas cuisiné un tel plat bises

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salima

25/01/2020 22:38

un plat qui a du régaler tout le monde ! bises

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Camilleb

25/01/2020 21:27

Oh elle me plait ta recette!

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Brigitte / Les filles à table

25/01/2020 20:12

J'aime bien ton poulet, je suis très chou en ce moment ! Bisous

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guy59600

25/01/2020 19:50

un très joli plat bien relevé une bonne soirée bises

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Kakou

25/01/2020 15:54

Ca a l'air super appétissant ! Bisous

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les petits plats de Béa

25/01/2020 15:24

Je connais le poulet yassa, recette sénégalaise, la recette est sur mon blog, l'accompagner avec du chou est une bonne idée bisous

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Emmanuelle

25/01/2020 13:30

Oh la la, c'est tout à fait le genre de plat que j'aime, mais impossible de faire manger du piment à M. Pouah !! Bon week-end. Bisous

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Natalia

25/01/2020 13:00

Hum... tout ce que j'aime. Il faut que j'essaie. Merci pour ta recette ! Bisous

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Assia

25/01/2020 10:35

Une belle assiette pour un bon repas équilibré. Bisous

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kilomètre-0

25/01/2020 10:22

Bien de saison il a tout pour me plaire Bisous Delphine

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gut

25/01/2020 09:34

Allez même si moi je ne suis pas gâtée avec ton plat je sais que vous avez du vous régaler avec et je suis heureuse de pouvoir l'ajouter sur cuisinons de saison ! merci Delphine ! gros bisous

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lesdelicesdethithoad

25/01/2020 09:22

un joli plat! bonne journée

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La cuisine de poupoule

25/01/2020 08:07

Une très belle façon de cuisiner le poulet Bonne journée bisous

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Barbara

25/01/2020 06:39

voilà qui me plait beaucoup merci et bon week end