Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
J'ai testé la recette de l'espace recettes, merci à Annalada pour le partage. Ingrédients: 750 g de farine (T55) 10 g de levure de boulangerie fraiche 2 c. à café rases de sel 430 g d'eau Suite de la recette des baguettes sur le nouveau blog ici
Après quelques jours de repos me voici de retour sur la blogosphère... C'est une recette que j'ai trouvé sur le magnifique Blog de Sophie,"La tendresse en cuisine" Sophie cuisine pour la paix et si vous voulez voyager elle publie des tas de recettes du...
Comment se faire plaisir avec un reste de pain d'épices et quelques poires.... Ingrédients (par verrine) 1 belle tranche de pain d'épices 1 poire et demie 20g de sucre Cannelle Chantilly Cerneaux de noix (facultatif) Suite de la préparation en cliquant...
Un petit barbecue, c'est extra, je prépare la viande et mon mari s'occupe de la faire griller, et plus qu'à se mettre les pieds sous la table..J'adore. Ingrédients: 4 côte de porcs dans l'échine Moutarde herbes de Provence sel poivre Chapelure Suite de...
Un petit jus plein de vitamines pour débuter la journée, je l'ai réalisé avec l'extracteur de jus Optimum 700 de Froothie. Ingrédients: 1 pomme rouge 1 poire 1/4 de concombre Quelques feuilles de menthe Recette ici
J'ai découvert cette recette sur le blog d'Assia, son blog me fait voyager, il y a beaucoup de recettes avec de multiples saveurs et de belles découvertes gustatives. Allez lui rendre visite en cliquant ici Sa fille est allergique aux œufs, et cette crème...
Pour utiliser mes nouvelles verrines, j'ai voulu faire un petit apéro, en fonction de ce que j'avais dans mon frigidaire j'ai réalisé cette recette. Ingrédients: pour 6 verrines de 12cl. Pour la chantilly; 20cl de crème fraîche liquide à 30% de MG 65g...
Une nouvelle recette de mon magazine Cuisine Actuelle Ingrédients: 300g de pâtes courtes 200g de thon en boîte 20 cl de sauce tomate (j'ai pris une sauce tomate en boîte au goût basilic) 2 œufs 10 cl de crème liquide 200g de fromage râpé 2 cuillère à...
Pour remplir ma poche à douille je l'insère dans mon verre doseur, ainsi je ne salis pas les bords et c'est très pratique. J'utilise des poches jetables, pas besoin de les nettoyer et vendu par 100, cela ne revient pas bien cher.
Pour la Saint Delphine, une ancienne maman d'élève, Frédérique, m'a apporté des bons gâteaux......Miam ils étaient trop bons, elle m'a généreusement partagé la recette de cuisine actuelle....Alors à moi de vous la partager.....Encore un grand merci........
Je vous propose encore une petite soupe, avec ma courge préférée, la Butternut...Je me suis encore bien régalée. Ingrédients: 450 g de courge Butternut 450 g de Patate douce 320 g de lait concentré non sucré 350 g d'eau sel poivre Suite de la recette...
J'utilise des emporte-pièces pour m'aider à faire des formes divers .
C'est un beau cadeau de ma petite sœur....Je suis très gâtée.... Pour réaliser de bonnes pâtes fraîches, vous allez avoir besoin d'un laminoir, et d'un sèche pâte. Pour la recette c'est ici .
Lorsque mon amie Valérie m'a apporté des prunes, j'ai voulu tester ce moelleux que j'avais repéré chez Marmiton. Ce gâteau est extra et vraiment rapide à réaliser. Je vous partage la recette Ingrédients: 125 g de beurre mou 125 g de sucre 3 œufs 100g...
Une recette que j'ai trouvée dans mon livre offert par Natura-sense. Ce smoothie fait parti de la cure après-fête, j'ai utilisé mes fraises et le basilic de mon potager. Ingrédients: 5 fraises 1/2 banane 1 poire 1/2 pamplemousse 10 feuilles de basilic...
Voici mon nouveau partenaire Bret's Bret’s, la marque 100% française, issue de la société Altho, a tiré son nom Bret’s du diminutif de BRETagne en y ajoutant son possessif ‘S. Les chips Bret’s sont uniquement produites dans le bassin de Pontivy, principal...
Je viens de recevoir un beau colis de mon nouveau partenaire le comptoir des Flandres. Fabricants depuis des générations, ils ont la passion des biscuits des Flandres bien dorés ou des gaufres subtilement parfumées et des Bêtises de Cambrai aux parfums...
Une très vielle recette que je vous remonte, cela peut vous donner des idées de dernières minutes pour l'apéritif de vos soirées de fin d'année.. Je vous ai ajouté la recette avec le thermomix. Merci à Claire, une collègue de travail pour la recette...Nous...
Merci à Nathalie, une collègue de travail qui fait de bonnes petites choses.....première fois que je dégustais des Whoopies, et en plus j'ai eu le droit à la recette, la voilà: Ingrédients: 100g de beurre 2 œufs 100g de cassonade 200g de farine 1 c à...
Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de muffins pour le goûter et comme il me reste pas mal de pépites de chocolat je me suis décidée à faire une petite gourmandise. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'Atelier des Chefs. J'ai...
Voici une tartine que mon fils adore... Ingrédients: pour 1 tartine 1 grande tranche de pain 1 grosse pomme de terre 6 tranches de lard fines 1 gousse d'ail Comté râpé 1 œuf ail en poudre poivre Suite de la recette ici
A la maison lorsqu'il fait chaud, nous adorons les salades froides, elles sont toujours différents selon ce que je trouve dans mon réfrigérateur, ce jour là il y avait: Ingrédients: 8 pommes de terres moyennes cuites 10 tomates cerises 4 cornichons Dés...
Voilà encore un plat que j'ai préparé avec les seuls légumes que mon fils accepte de manger en ce moment. C'est assez simple à réaliser et équilibré vous pourrez la présenter avec une salade . Ingrédients: 250g de haricots verts (congelés pour moi) 800g...
Comme beaucoup de soirs de la semaine, je me fais des soupes ou velouté, cette fois, j'ai testé cette courge que je n'ai pas l'habitude de cuisiner... Je me suis régalée, il va falloir que je la cuisine plus souvent. Ingrédients: 1 oignon doux ( 190g)...
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 300g de lychees frais préalablement congelés 300g de mangues fraiches préalablement congelées 300 g d'ananas frais préalablement congelés 3 blancs d’œufs 30 g de crème fraîche épaisse 10 meringues Suite de la recette...
