Mise à l'honneur#56

30 Mars 2020

Encore une nouvelle mise à l'honneur, je vous remercie du fond du cœur pour vos réalisations, cela me fait toujours un grand plaisir.

Merci aussi pour vos visites, vos commentaires qui me touchent beaucoup.

Bienvenue aux nouveaux abonnés, n'hésitez pas à vous inscrire pour recevoir votre petite recette dans votre boîte mail...Vous êtes maintenant 1315 à me suivre..Je suis très heureuse de vous faire entrer dans ma cuisine et de partager mes aventures culinaires.

Je commence par ma chère Amélie du superbe blog "Méli Mélo en cuisine" qui a testé le cake lendemain de raclette..C'est bien pratique lorsqu'il nous reste quelques bouts de raclette et de charcuterie.

Un grand merci à toi Amélie pour ta confiance.

Cake lendemain de raclette.... - Oh, la gourmande..

Et oui difficile de ne pas avoir de reste après une raclette, alors j'ai réalisé ce cake pour ne pas avoir à ressortir l'appareil..... Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur Marmiton ...

http://www.ohlagourmandedel.com/2014/10/cake-lendemain-de-raclette.html

cake lendemain de raclette ( avec ou sans thermomix ) - Mélie mélo en cuisine

La raclette un bon plat d'hiver (et pas que ... et oui entre elle et moi c est une grande histoire d'amour ) . Il me restait un peu de fromage mais pas assez pour en refaire une , du coup j'ai ét...

http://melie-melo-en-cuisine.com/2020/01/cake-lendemain-de-raclette-avec-ou-sans-thermomix.html

Puis voici Francine Marie Rémi, une de mes fidèles abonnées de ma page FB de cuisine qui a testé les crèmes au chocolat blanc, un grand merci pour ta confiance et ta gentillesse Francine.

Crèmes au chocolat blanc - Oh, la gourmande..

Des petites crèmes que j'avais repérées depuis quelques temps sur le charmant blog " Les délices de Thithoad". C'est un blog que j'adore visiter car il y a de nombreuses recettes très allécha...

http://www.ohlagourmandedel.com/-92

Ensuite notre adorable Ginette qui s'occupe du groupe Soutien et équilibre alimentaire des amies WW de Mamie Ginette a testé le lapin a la moutarde au vinaigre balsamique et la couronne des rois briochée..

Merci Ginette pour ta confiance et ta générosité.

Lapin à la moutarde au vinaigre balsamique - Oh, la gourmande..

Ce mois-ci, la Nonna de "L'alchimie des mets" mets à l'honneur la région de la Bourgogne. J'ai donc cherché une recette, pour pouvoir participer à ce joli défi et je suis tombée sur le site R...

http://www.ohlagourmandedel.com/2019/04/lapin-a-la-moutarde-au-vinaigre-balsamique.html

Couronne des rois briochée - Oh, la gourmande..

Je profite de ce premier article de l'année sur le blog, pour vous souhaiter une bonne et heureuse année 2015, tous mes vœux de bonheur et de réussite..... Pour fêter l 'Épiphanie, j'avais en...

http://www.ohlagourmandedel.com/2015/01/couronne-des-rois-briochee.html

Je remercie Dominique du merveilleux blog " Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu" qui a testé le gâteau aux framboises et ricotta en mettant des myrtilles à la place des framboises. Une bonne alternative pour suivre les saisons.

Merci beaucoup Dominique pour ta confiance cela me touche beaucoup.

Gâteau Framboises et Ricotta - Oh, la gourmande..

Voici un délicieux gâteau que j'ai réalisé pour vider mon congélateur, j'avais encore un sac de framboises, avant ma nouvelle récolte, il fallait que je les utilise. Ingrédients: 3 œufs 130...

http://www.ohlagourmandedel.com/2019/06/gateau-framboises-et-ricotta.html

Gâteau myrtilles & ricotta

Un gâteau aux myrtilles et à la ricotta, moelleux et sain... J'ai juste remplacé les framboises par des myrtilles... Pour se régaler au goûter... Ingrédients 50g de poudre d'amandes 300g de ...

https://dupainsurlaplancheounourrirsatribu.blog4ever.com/gateau-myrtilles-ricotta-1

Puis voici mon amie Sophie du très célèbre blog "La tendresse en cuisine" que j'essaye d'accompagner pour le tour du monde culinaire .

Elle est à la tête de deux belles associations Cuisiner pour la terre, et Cuisiner pour la paix..Des associations pour préserver notre humanité et penser aux générations à venir...Vous pouvez aller lui rendre visite pour vous inscrire et devenir membre de ces deux associations.

Sophie a testé la salade de champignons, un grand merci à toi ma chère amie pour ta confiance, ta gentillesse et ta générosité.

Salade de Champignons au gruyère - Oh, la gourmande..

J'adore cette saison, car je peux manger des salades de toutes sortes, et le comble du bonheur c'est lorsque je peux les manger sur ma terrasse...Hum vive les beaux jours. Je me suis inspirée d'une

http://www.ohlagourmandedel.com/2016/07/salade-de-champignons-au-gruyere.html

Salade de Delphine (champignons crus-fromage) - La tendresse en cuisine

Cette salade de Delphine est un petit salut amical et gourmand à mon amie Delphine qui anime le blog culinaire Oh la gourmande. Facile rapide et sympa !

https://www.latendresseencuisine.com/salade-de-delphine/

je remercie mon adorable Natalia, chez qui je vais aussi souvent piocher des idées sur son superbe blog "sucre et épices" qui a testé la soupe de potimarron et lentille corail..

Un grand merci Natalia pour ta gentillesse, pour ton soutien journalier et ta confiance.

Soupe de potimarron et lentilles Corail - Oh, la gourmande..

J'adore ces petites lentilles orangées, et comme il me restait un peu de potimarron, j'ai voulu les associer pour me faire une petite soupe ..Et bien je ne regrette pas c'est très bon. Ingrédients:

http://www.ohlagourmandedel.com/2019/10/soupe-de-potimarron-et-lentilles-corail.html

Soupe de potimarron et lentilles corail - sucreetepices.over-blog.com

C'est le moment de se faire plaisir avec une bonne soupe de saison. Ça réchauffe, ça réconforte, c'est léger et délicieux, très facile à préparer et économique. Quoi demander de plus ? J'...

http://sucreetepices.over-blog.com/2019/11/recette-soupe-de-potimarron-et-lentilles-corail.html

Puis voici Philandcocuisine, qui a testé le velouté de carotte au lait concentré non sucré, je vous conseille d'aller rendre visite à ce beau duo qui aime cuisiner et revisiter de belles recettes.

Merci beaucoup pour votre confiance, cela me touche beaucoup.

Velouté de carottes au lait concentré - Oh, la gourmande..

Une petite recette trouvée sur mon magazine Cuisine actuelle, et c'est un pur régal....Donc je vous la partage. Ingrédients: 1 oignon 15g d'huile d'olive 500 g de carottes 3 pincées de gingembr...

http://www.ohlagourmandedel.com/2015/05/veloute-de-carottes-au-lait-concentre.html

Velouté de carottes au lait concentré - Philandcocuisine

Voici un velouté tout doux aux carottes et au lait concentré non sucré. Des ingrédients simples, quelques épices pour parfumer le tout et le tour est joué. Une recette trouvée sur le sympath...

http://philandcocuisine.canalblog.com/archives/2020/01/16/37941661.html

Puis ma fidèle Zabou qui s'éclate en cuisine, que je vous ai déjà présentée, à cette fois-ci testé les penne au boeuf haché. Elle a remplacé les courgettes par des champignons et a utilisé le cookéo que son adorable fiston, Hugo, lui a offert.

Merci Zabou pour ta gentillesse et ta confiance.

Penne au boeuf haché et courgette au cookéo - Oh, la gourmande..

Voici une recette très simple et bien équilibrée et avec le cookéo c'est prêt très rapidement..Bien sûr si vous n'avez pas de cookéo vous pourrez le faire à la sauteuse, mais je vous conse...

http://www.ohlagourmandedel.com/2019/05/penne-au-boeuf-hache-et-courgette.html

Je remercie notre adorable Vanessa qui s'occupe aux côtés de Sonia du jeu "Tests de recettes entre blogueurs" d'avoir testé pour le thème des soupes, le velouté de Butternut au curry..

Vous pouvez retrouver Vanessa sur son tout joli blog "Popote de petitbohnium" , un grand merci à toi Vanessa.

Velouté de Butternut au Curry et Chips de Poitrine fumée - Oh, la gourmande..

Voici une petite recette de velouté que j'ai trouvé sur la lettre de "La ruche qui dit oui". Mon ajout personnel, la poitrine fumée.. J'adore le Butternut, alors je me suis encore bien régalée...

http://www.ohlagourmandedel.com/2018/10/veloute-de-butternut-au-curry-et-chips-de-poitrine-fumee.html

Velouté de Butternut au curry - Popote de petit_bohnium

J'ai pris la recette de Delphine sur son blog dans le cadre du défi "les soupes" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs mais aussi dans le cadre du défi de Jan...

http://petitbohnium.over-blog.com/2020/01/veloute-de-butternut-au-curry.html

Et voici ma chère Marie-Christine que vous pouvez retrouver sur son superbe blog "La cuisine de Ponpon" qui a testé le gâteau aux pommes et lait concentré sucré. Marie-christine a ajouté de la poudre d'écorce de combava, c'est encore meilleure je pense.

A l'origine c'est une recette qui vient de chez Nadine du blog "Mes recettes et photos de gâteaux".

Merci beaucoup pour ta confiance.

Gâteau aux Pommes et Lait concentré sucré - Oh, la gourmande..

J'avais très en vie de réaliser la gâteau de ma charmante Nadine qu'elle avait publié sur son blog "Mes recettes et photos de gâteaux". Et lorsque "La cuisine de Ponpon" la nouvelle marraine d...

http://www.ohlagourmandedel.com/2017/11/gateau-aux-pommes-et-lait-concentre-sucre.html

Gâteau aux pommes au lait concentré sucré et combava - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

Bonjour à tous! Un bon gâteau aux pommes que j'ai découvert il y a déjà quelques temps (!) chez mon amie Delphine*. Encore une recette qui attendait sagement dans les "à faire" et je l'ai fai...

http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/01/24/37819734.html

Puis ma chère Annyvonne du blog "Les délices de thithoad" sur lequel vous trouverez entre autre des recettes WW pour garder la ligne, mais aussi d'autres délices simples et rapides à réaliser. Annyvonne à tester les biscuits à la moutarde et au piment d'Espelette.

Les petits gâteaux ont été très appréciés même par les enfants.

Merci beaucoup pour ta confiance.

Biscuits à la moutarde à l'ancienne et piment d'Espelette - Oh, la gourmande..

Voici des petits biscuits à grignoter pour un apéro, vous pourrez les déguster seuls ou alors avec une bonne tartinade..C'est à vous de choisir. Ingrédients: Pour 20 biscuits 100g de beurre 22...

http://www.ohlagourmandedel.com/2019/12/biscuits-a-la-moutarde-a-l-ancienne-et-piment-d-espelette.html

Biscuits à la moutarde à l'ancienne et piment d' Espelette - Le blog de lesdelicesdethithoad

Bonjour à tous et bon week-end. Ces petits biscuits servis lors de l'apéro entre voisins, n'ont pas fait long feu sur la table. Même les enfants les ont appréciés. La recette vient du blog de ...

http://lesdelicesdethithoad.over-blog.com/2020/01/biscuits-a-la-moutarde-a-l-ancienne-et-piment-d-espelette.html

Je vous présente Virginie Mion, une ancienne maman d'élève, j'ai eu deux de ses enfants en petite section, Léa et Maxence. J'en garde de très bons souvenirs. Et nous sommes restées en contact. Pour l'anniversaire de Maxence, Virginie a réalisé le gâteau à la crème fraîche et pépites de chocolat.

Merci Virginie pour votre confiance.

Cake à la crème fraîche et pépites de chocolat - Oh, la gourmande..

J'ai encore cuisiné un dessert de ma copine Kekeli, c'est toujours un régal...Vous pouvez retrouver toutes ces belles recettes sur son joli blog " Le Blog de Kekeli " J'ai juste ajouté quelques ...

http://www.ohlagourmandedel.com/2017/09/cake-a-la-creme-faiche-et-pepite-de-chocolat.html

Voici Nadine Ograbek, une de mes fidèle abonnées sur ma page Fb, qui a testé le filet mignon séché. Les invités de Nadine ont apprécié la dégustation.

Un grand merci Nadine pour ta fidélité et ta gentillesse.

Filet mignon séché aux herbes de Provence et paprika - Oh, la gourmande..

Voici une recette que j'ai réalisée pour ma Cata, elle est la marraine de la Foodista challenge#57 et elle a choisi comme thème "Les conserves maison au goût du jour" Ce que je vous propose n'e...

http://www.ohlagourmandedel.com/2019/10/filet-mignon-seche-aux-herbes-de-provence-et-paprika.html