Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
28 Juin 2020
Et encore une nouvelle mise à l'honneur, quelle joie de vous voir tester quelques unes de mes recettes..Cela me fait toujours un grand plaisir
Pour aujourd'hui je commence par:
Pascale Clément qui cuisine beaucoup pour sa famille et prépare des bons petits plats à ces fistons. C'est une de mes fidèles abonnés de ma page FB. Un grand merci pour ton soutien et tes partages au quotidien qui me touchent beaucoup.
Pascalou a testé les pancakes au lait concentré sucré, un grand merci à toi ma Pascalou.
Pancakes au lait concentré sucré - Oh, la gourmande..
J'adore les pancakes et pour une fois, j'ai mis un peu de lait concentré, cela les rend hyper moelleux, nous nous sommes régalés pour le petit déjeuner. Je n'ai pas rajouté de sucre car nous m...
http://www.ohlagourmandedel.com/2016/05/pancakes-au-lait-concentre-sucre.html
Puis voici Annick du merveilleux blog "L'art d'accompagner les restes" qui a testé dans le cadre du jeu organisé par Sonia, le gratin de pommes de terre et filet de dinde.
Un grand merci à toi pour ta confiance Annick.
Gratin de pommes de terre et filet de dinde - Oh, la gourmande..
Une petite recette réalisée spécialement pour mon fils qui adore les pommes de terre. Ingrédients: 1 oignon 650g de pommes de terre 500g d'eau 1 bouillon cube 600g de filet de dinde 2 c à s de...
http://www.ohlagourmandedel.com/2016/05/gratin-de-pommes-de-terre-et-filet-de-dinde.html
Gratin de pommes de terre et filet de dinde - L'art d'accompagner les restes
Avec cette recette je participe au test entre blogueurs, Delphine un groupe sur Facebook. C'est sur le blog de " oh la gourmande " que je l'ai trouvé, une recette simple, il n'y a pas besoin d'être
http://aspirante.canalblog.com/archives/2020/03/31/38134392.html
Puis voici Valérie du beau blog "La popotte du clocher" qui a testé, aussi dans le cadre du défi de Sonia, les pommes de terre à la carbonara gratinées.
Un grand merci à toi Valérie pour ta confiance.
Pommes de terre à la carbonara gratinées - Oh, la gourmande..
Lorsque "La popotte coup de cœur maman" a publié sa recette sur le Foodies, j'ai tout de suite voulu essayer, je savais que ce plat allait plaire à mes hommes... Et cela tombe bien, Michèle du ...
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/09/pommes-de-terre-a-la-carbonara-gratinnees.html
pommes de terre à la carbonara gratinées - Le blog de lapopotteduclocher
Voici ma participation pour le défi ' les pommes de terre ' organisé par sonia sur facebook j'ai choisi une recette sur le blog de delphine une super recette que je referai ingrédients : 600 g d...
http://lapopotteduclocher.over-blog.com/2020/04/pommes-de-terre-a-la-carbonara-gratinees.html
Voici Nadine du célèbre blog " Quand Nad cuisine" qui est venue tester la quiche sans pâte aux pommes de terre et haricots verts toujours pour le défi de Sonia.
Un grand merci pour ta confiance Nadine.
Quiche sans pâte aux haricots verts et Pommes de Terre. - Oh, la gourmande..
Voilà encore un plat que j'ai préparé avec les seuls légumes que mon fils accepte de manger en ce moment. C'est assez simple à réaliser et équilibré vous pourrez la présenter avec une sala...
http://www.ohlagourmandedel.com/2017/07/quiche-sans-pate-aux-haricots-verts-et-pommes-de-terre.html
Quiche sans pâte aux pommes de terre et haricots verts - Quand Nad cuisine...
Voilà une recette dénichée chez Delphine qui nous a régalée. Cette quiche sans pâte toute simple, avec des aliments de base, était parfaite pour un plat du soir, accompagnée d'une salade ve...
http://quandnadcuisine.fr/2020/04/quiche-sans-pate-aux-pommes-de-terre-et-haricots-verts.html
Puis voici mon adorable Emilie fenus Raboteau, une de mes fidèles abonnées qui a testé deux recettes sucrées, le gâteau en forme de poisson qu'elle a magnifiquement décoré, et le gâteau chocolat mascarpone aux poires.
Un grand merci Mimi pour ta confiance.
Gâteau au chocolat en forme de poisson - Oh, la gourmande..
Voici un gâteau que j'ai réalisé dans ma classe avec mes élèves de 4 et 5 ans, ils étaient ravis. Mes photographies ne sont pas très nettes mais j'avais envie de vous partager la recette, ca...
http://www.ohlagourmandedel.com/2016/04/gateau-au-chocolat-en-forme-de-poisson.html
Moelleux chocolat mascarpone aux poires - Oh, la gourmande..
Lorsque Cha bricole a publié cette belle gourmandise, je savais que j'allais devoir la tester, l'alliance poire-chocolat me fait craquer. Et avec du mascarpone, je me doutais que le gâteau allait...
Ma mimi m'a gâtée car elle a testé une troisième recette, les cookies au bacon et Comté, elle a ajouté des oignons, pour leur donner un peu plus de caractère.
Merci ma Mimi tu es adorable.
Cookies au Bacon Comté et Herbes de Provence - Oh, la gourmande..
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur:les Délices de Jenna qui l'avait elle même trouvé sur le blog de La popotte à Magou. Je n'avais jamais fait de cookies salés, alors j'ai eu envi...
http://www.ohlagourmandedel.com/2014/06/cookies-au-bacon-comte-et-herbes-de-provence.html
Ma chère Yolande du beau blog "Les petits plats de Patchouka" a testé le pain cocotte au sésame, recette que j'avais moi même piochée chez Vanessa de petit bohnium
Un grand merci pour ta confiance.
Pain au sésame - Oh, la gourmande..
Un des thèmes du défi organisé par Sonia, "Tests de recettes entre blogueurs", est Les pains. Alors voici la recette que je viens de piocher chez Vanessa du superbe blog "Popote de petit-bonhium...
Pain cocotte au sésame (au Thermomix ou sans) - Les petits plats de Patchouka
Je continue de préparer mon pain main très régulièrement.. toujours à base de cette recette... J'ai craqué il y a quelques jours sur cette recette de pain au sésame sur le très joli blog de...
http://www.chezpatchouka.com/2020/04/pain-cocotte-au-sesame-au-thermomix-ou-sans.html
Puis voici Isabelle qui est à mes côtés depuis mes débuts, c'est une grande cuisinière qui gâte ses fistons avec de bons petits plats.
Vous pouvez la retrouver sur sa page FB "Zabou s'éclate en cuisine"
Celle fois-ci elle a testé 3 gourmandises: les crémeux aux carambars, les pains au lait, et la brioche aux pralines roses, un grand merci Zabou pour ta confiance et ton soutien au quotidien, tu m'as encore bien gâté.
Crémeux de Carambar - Oh, la gourmande..
Voici un petit dessert hyper régressif.. Ingrédients: 16 Carambars 40 cl de crème liquide 10 g de sucre vanillé 5 cl de lait 1 cuillère à café de Maïzena Préparation: Chauffer la crème av...
http://www.ohlagourmandedel.com/2014/04/cremeux-de-carambar.html
Pains au lait - Oh, la gourmande..
Merci à Fati B, pour avoir partagé sa recette sur le groupe privée de Thermomix, j'ai tout de suite tenté.... Ingrédients: 300g de lait 50 g de beurre 25 g de levure fraîche 75 g de sucre 550...
Brioche aux pralines express - Oh, la gourmande..
Recette trouvée sur le blog de Mercotte. Ingrédients: 30 cl de lait tiède, 50g de beurre fondu, 1 œuf, 1 sachet de levure de boulanger déshydratée, 80 g de sucre vanillé, 400g de farine T45,...
http://www.ohlagourmandedel.com/2014/02/brioche-aux-pralines-express.html
Puis voici Marie-Françoise une fidèle abonnée au blog, qui a testé les briochettes à la crème fraîche, recette que j'avais trouvée chez Vanni. Puis le cake au yaourt marbré que Marie-Françoise a réalisé avec du chocolat pralinoise.
Un grand merci Marie-Françoise pour vos retours sur les recettes que je propose.
Briochettes à la crème fraîche et sucre en grains - Oh, la gourmande..
Des briochettes pour le goûter c'est tellement bon, on se régale grâce à mon amie Nadine qui a généreusement partagé cette recette sur son blog "Mes recettes et photos de gâteaux". Cette re...
http://www.ohlagourmandedel.com/2020/03/briochettes-a-la-creme-fraiche-et-sucre-en-grains.html
Cake au yaourt marbré à la pâte à tartiner au chocolat - Oh, la gourmande..
Une gourmandise pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs", j'ai justement pioché la recette chez Sonia, qui l'avait elle même trouvée chez Nad. J'ai utilisé une confit...
http://www.ohlagourmandedel.com/2020/04/cake-au-yaourt-marbre-a-la-pate-a-tartiner-au-chocolat.html
Puis Nathalie Beltramon, un abonnée de ma page de cuisine FB a testé le pain de mie aux blancs d'oeufs. Pain de mie que de nombreuses blogueuses ont aussi testé, je ne sais pas qui est à l'origine de cette recette mais je l'ai moi même piochée chez ma copine Amélie
Un grand merci Nathalie pour votre confiance.
Pain de mie aux blancs d'oeufs - Oh, la gourmande..
Plus de pain de mie dans les magasins, et bien ce n'est pas grave on va en faire un maison.. J'ai pris cette recette chez ma copine Amélie qui l'avait elle même trouvée chez notre célèbre ...
http://www.ohlagourmandedel.com/2020/03/pain-de-mie-aux-blancs-d-oeufs.html
Puis voici mon amie Martine, que vous pouvez retrouver sur son blog "Kilomètre 0", elle n'utilise que des produits de circuits courts et de saison..Ces recettes sont toujours très alléchantes, alors cela me fait très plaisir lorsqu'elle vient chez moi.
Martine a testé le travers de porc au miel et à la moutarde sans l'ail puis qu'elle n'aime pas ça.
Travers de porc au miel et à la moutarde - Oh, la gourmande..
Voici une petite marinade que nous apprécions beaucoup, dès qu'il fait beau c'est mon homme qui passe en cuisine derrière son barbecue, je prépare juste la marinade et il s'occupe de la ...
http://www.ohlagourmandedel.com/2019/07/travers-de-porc-au-miel-et-a-la-moutarde.html
Travers de porc au miel et à la moutarde
J'aime tellement les travers de porc qu'à chaque fois que je vois une recette de marinade nouvelle, j'ai envie de la faire. Cette fois, c'est chez ma copine Delphine du blog gourmand et familial Oh
https://www.kilometre-0.fr/recettes/travers-de-porc-au-miel-et-a-la-moutarde/