Cake au yaourt marbré à la pâte à tartiner au chocolat
12 Avril 2020
Rédigé par delphine et publié depuis
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Une gourmandise pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs", j'ai justement pioché la recette chez Sonia, qui l'avait elle même trouvée chez Nad.
J'ai utilisé une confiture chocolat banane ramenée par un ami de l'île de la Réunion, j'ai ajouté un peu de Nocciolata, pour avoir une couleur bien chocolaté, j'ai donc dé-sucré en ne mettant qu'un seul pot de sucre. Il est peu probable que vous ayez cette confiture sous la main du coup je vous indique les quantités avec de la pâte à tartiner normal.
Ingrédients:
1 yaourt nature
3 œufs
1 ½ de sucre semoule
3 pots de farine
1 pot d’huile
1 sachet de levure chimique
Pâte à tartiner au chocolat
Préparation:
Pour ce gâteau c’est le pot de yaourt vide qui sert de verre mesureur.
Mettre le yaourt et les œufs dans un cul de poule et mélanger.
Rajouter ensuite le sucre, la farine, la levure et l’huile. Mélanger le tout.
Préchauffer le four à 180°.
Peser la pâte et laisser un peu plus de la moitié nature ( environ 50 g en plus) remettre l'autre partie de la pâte dans le cul de poule et ajouter 3 belles cuillères à soupe de pâte à tartiner
Alterner les couches de pâte nature et au chocolat dans un moule en silicone .
Enfourner pour 45-55 minutes (selon votre four), votre lame de couteau doit ressortir sèche et laisser légèrement refroidir avant de démouler.
Préparation au thermomix:
Pour ce gâteau c’est le pot de yaourt vide qui sert de verre mesureur.
Mettre le yaourt et les œufs dans le bol du thermomix et mélanger 30sec/vit3, ajouter ensuite le sucre, la farine, la levure et l’huile et mélanger 40sec/vit4.
Peser la pâte et laisser un peu plus de la moitié nature ( environ 50 g en plus) remettre l'autre partie de la pâte dans le thermomix et ajouter 3 belles cuillères à soupe de pâte à tartiner et j'ai mélanger 20sec/vit3.
Préchauffer le four à 180°.
Alterner les couches de pâte nature et au chocolat dans un moule en silicone .
Enfourner pour 45-55 minutes (selon votre four), votre lame de couteau doit ressortir sèche et laisser légèrement refroidir avant de démouler.
Le gâteau au yaourt est un gâteau que j'affectionne particulièrement. Moelleux, pas sec et déclinable à l'infini. Plusieurs versions déjà disponibles sur le blog : nature aux pommes et à la...
Pourquoi j'ai plus de nutella . Tu viens de m'ouvrir l'appétit.
Chrystel14/04/2020 19:26
Il est magnifique ton cake. Et super dodu avec ça ! Wahou !!! Ce qu'il fait envie. Bisous ma Delphine
La cuisine de Boomy14/04/2020 16:50
Très réussi et certainement très bon
Merci Delphine
Bises
Sonia
latabledeclara14/04/2020 09:37
Quand je vois du chocolat je ne peux pas résister !
Bisous et prends soin de toi
marie2213/04/2020 16:02
bonjour Delphine,
est-ce que je pourrai remplacer la pâte à tartiner par du chocolat pralinoise si oui, comment faire ?
bonne journée
delphine13/04/2020 16:42
Oui vous pouvez mais avant il faudra juste le faire fondre, bien mélanger attendre qu'il refroidisse un peu, et l'intégrer à la pâte.. Je pense que cela va être très bon, si vous testez vous me direz..car cela me donne bien envie de tester aussi du coup. Bonne fin de journée
lesdelicesdethithoad13/04/2020 15:36
un très joli goûter!!
bonne semaine
sotis13/04/2020 14:00
il est terriblement tentant ton marbré!!! bisous
Lolo13/04/2020 11:54
il est superbe ce marbré et doit être sans aucun doute délicieux ! bonne journée bises
Yolande13/04/2020 07:59
terriblement gourmand ce cake.. j'adore :)
zika13/04/2020 00:31
Il est superbe ton marbré et on voit bien le moelleux, joyeuses pâques, bisou !
guy5960013/04/2020 00:12
un très joli cake j'en veux bien une petite part
excellente soirée bises
Lolo/les petits secrets de lolo12/04/2020 20:40
Il est bien réussi ton marbré !
yumelise12/04/2020 19:09
Il est trop beau ce marbré !
Cooking Julia12/04/2020 18:30
Amusant, j'ai justement fait un gâteau au yaourt hier !! Le tien est très gourmand... Bises
Natalia12/04/2020 17:36
J'ai fait le même choix pour ce défi :-). Trop gourmand !
Bon dimanche de Pâques Delphine,
Bisous
delphine12/04/2020 17:58
Oh c'est marrant c'est vrai que c'est un délice..
Les tests de stéphanie12/04/2020 16:32
Hum il m'a l'air hyper moelleux
Emmanuelle12/04/2020 15:43
Il est superbe ton marbré !! Bon dimanche, bisous
Catalina12/04/2020 14:46
oh la la comme il est beau, parfait ton cake
bon dimanche de Pâques ma Delphine
bisous
gut12/04/2020 14:35
On peut dire que c'est un bon gros cake comme je les aime : bien gonflé ! C'est comme les madeleines, j'aime bien lorsqu'ils ont une belle bosse au milieu, ça les rends dodus et gourmands. C'est un cake qui donne envie de mordre dedans ! Merci delphine ! gros bisous
choupette8812/04/2020 11:51
Papoune se joint à moi pour te souhaiter un bon dimanche de Pâques malgré le confinement !
Prenez soin de vous et gros bisous de nous deux
Ponpon12/04/2020 09:54
Dis donc, on dirait qu'il a voulu sortir du moule ce beau cake!!! J'adore les gâteaux au yaourt, ils sont toujours bien moelleux et légers.
Bon dimanche chez toi.
Bizz
kilomètre-012/04/2020 09:37
Il est magnifiquement réussi. Il doit être très gourmand. Un grand bravo. Joyeuse Pâques ma Delphine :-) Gros bisous
LespetitsplatsdeBéa12/04/2020 08:31
Un bon goûter en perspective joyeuses pâques bisous
Barbara12/04/2020 07:41
je confirme top
et les marbrés ça fonctionnent toujours :)
tu l'as superbement réussi bravo
bon dimanche de Pâques
je repasse plus tard ou demain ...( oui ... encore)
bisous en attendant !
La cuisine de poupoule12/04/2020 07:35
Il est magnifique ton cake miam
Bonne journée bisous
Vanni12/04/2020 07:12
Un cake magnifique !! délicieusement tentant...
Bon week-end de Pâques
Bisous
kekeli12/04/2020 06:39
Ton cake marbré est superbe !
Je te souhaite une bonne journée de Pâques, certes un peu particulière cette année. Bisous
Kathleen Rolando 18/04/2020 00:41
Chrystel 14/04/2020 19:26
La cuisine de Boomy 14/04/2020 16:50
latabledeclara 14/04/2020 09:37
marie22 13/04/2020 16:02
delphine 13/04/2020 16:42
lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:36
sotis 13/04/2020 14:00
Lolo 13/04/2020 11:54
Yolande 13/04/2020 07:59
zika 13/04/2020 00:31
guy59600 13/04/2020 00:12
Lolo/les petits secrets de lolo 12/04/2020 20:40
yumelise 12/04/2020 19:09
Cooking Julia 12/04/2020 18:30
Natalia 12/04/2020 17:36
delphine 12/04/2020 17:58
Les tests de stéphanie 12/04/2020 16:32
Emmanuelle 12/04/2020 15:43
Catalina 12/04/2020 14:46
gut 12/04/2020 14:35
choupette88 12/04/2020 11:51
Ponpon 12/04/2020 09:54
kilomètre-0 12/04/2020 09:37
LespetitsplatsdeBéa 12/04/2020 08:31
Barbara 12/04/2020 07:41
La cuisine de poupoule 12/04/2020 07:35
Vanni 12/04/2020 07:12
kekeli 12/04/2020 06:39