Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
28 Février 2020
Encore un grand merci à vous de tester certaines de mes recettes, cela me fait très plaisir, vos retours et commentaires me touchent beaucoup .. C'est un bonheur pour moi, de voir mon blog vivre grâce à vous.
Je vous invite à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir votre recette dans votre boite mail, vous êtes désormais 1314 à me suivre..MERCI
Je commence par ma chère Isabelle que vous pouvez retrouver sur sa page FB, Zabou s'éclate en cuisine.
Zabou me suit depuis très longtemps déjà et cela me fait très plaisir.
Voici ces réalisations: Les gaufres et le Kougelhopf.
Un grand merci à toi pour ta fidélité et ta confiance.
Pâte à gaufres - Oh, la gourmande..
Recette du livre envie de dessert. Ingrédients: 250g de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs 1 c à café rase de sel 40 g de beurre 360 g de lait 30 g de sucre en poudre Préparation Mettre...
http://www.ohlagourmandedel.com/2014/02/p%C3%A2te-%C3%A0-gaufres.html
Kougelhopf - Oh, la gourmande..
Ma collègue Estelle ( qui vient de l'Est) m'a gentiment offert un moule à Kougelhopf, alors il a fallu que je le teste, j'ai choisi la recette du livre Envie de Dessert... Hum trop facile et trop...
Puis voici ma chère Pascale Clément qui a testé avec son amie Catherine le pain d'épices, un grand merci à toi et ton amie d'avoir teste cette gourmandise.
Pain d'épices - Oh, la gourmande..
C'est Christiane B qui m'a donné cette recette de pain d'épices. Il est délicieux, bien parfumé et vous pouvez le garder plusieurs jours sans aucun problème, il restera bien moelleux.. Merci ...
Pascale a également testé les moelleux à la confiture de lait..Un grand merci à toi tu es vraiment adorable.
Petits moelleux à la confiture de lait - Oh, la gourmande..
Le thème de L'escapade en Cuisine du mois de Novembre était "Les Mignardises", je devais choisir une recette chez "Les délices de Thithoad", difficile de faire un choix, il y a tellement de bell...
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/11/petits-moelleux-a-la-confiture-de-lait.html
Je remercie Eli Vge qui a testé pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" la soupe de potiron et roquefort.
Un grand merci Eli pour ta confiance.
Soupe de Potiron au Roquefort - Oh, la gourmande..
Je ne me lasse pas de ces associations de courges avec des fromage divers, après avoir testé le Pâtisson Chèvre, me voici partie pour découvrir l'alliance Potiron et Roquefort et bien c'est to...
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/11/soupe-de-potiron-au-roquefort.html
Puis voici mon amie Christelle du célèbre blog "La cuisine de poupoule" qui a testé la confiture de Potiron. Elle a remplacé les amandes par des épices, merci Christelle c'est une belle idée..
Confiture de Potiron et Amandes au Thermomix - Oh, la gourmande..
Oui oui vous ne rêvez pas j'ai fait de la confiture de Potiron, je ne suis pas déçue c'est super bon. C'est une collègue de l'école qui nous a généreusement fait goûter cette petite confitu...
http://www.ohlagourmandedel.com/2017/10/confiture-de-potiron-et-amandes-au-thermomix.html
Confiture de Potiron aux épices de pain d'épices - La cuisine de poupoule
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer ( christellerobin7@gmail.com ) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur. Bonjour ; Pour bien ...
http://lacuisinedepoupoule.com/2019/11/confiture-de-potiron-aux-epices-de-pain-d-epices.html
Je remercie Emeline du très joli blog "Aussi délicieux qu'un gâteau" qui a testé les biscuits moelleux à la crème de marron..
Des petites gourmandises qui voyagent car je les avais piochées chez La cuisine de Ponpon qui les avait trouvées aussi chez Confessions d'une gourmande .
J'aime quand les recettes voyagent de blog en blog, c'est une belle preuve de partage de notre passion.
Merci Emeline pour ta confiance.
Biscuits moelleux à la crème de marron et pépite de chocolat - Oh, la gourmande..
Je suis une grande fan de crème de marron, alors lorsque Miam Ponpon a partagé ces délicieux biscuits sur son joli blog "La cuisine de Ponpon", j'ai mis sa recette de côté..Et me voilà avec d...
Biscuits cookies moelleux crème de marron chocolat - Aussi délicieux qu'un gâteau
J'adore la crème de marron ! Aussi, lorsque j'ai vu ces biscuits moelleux crème de marron et pépites de chocolat chez Oh la gourmande ! (qui elle-même les avais vus chez La cuisine de Ponpon, q...
http://lesgateauxdelic.canalblog.com/archives/2019/01/26/37051039.html
Je remercie Isabelle du célèbre blog" Cooking Julia" qui a testé les panna cotta au saumon fumé, Isabelle a opté pour de la truite fumée, c'est une superbe idée, j'aime beaucoup aussi.
Sa présentation est superbe, elle me donne envie d'en refaire.
Un grand merci Isabelle pour ta confiance.
Panna Cotta au Saumon fumé - Oh, la gourmande..
Que faire avec un reste de saumon fumé?? Voilà la réponse des petites verrines de Panna cotta, cela change des toasts et c'est très facile à réaliser. C'est Colinette, que vous pouvez retrouv...
http://www.ohlagourmandedel.com/2018/12/panna-cotta-au-saumon-fume.html
On reste dans le thème des recettes de fêtes avec cette entrée délicate et très facile à faire. J'avais réalisé ces panna cotta l'année dernière, après avoir trouvé l'inspiration chez m...
http://cookingjulia.blogspot.com/2019/12/panna-cotta-la-truite-fumee.html
Je remercie Valérie du superbe blog "La popotte du clocher" d'avoir testé les dômes au chocolat et à la mousse de poire.
Merci Valérie pour ta confiance, ils sont sublimes.
Dômes au chocolat à la mousse de poire et croquant spéculos - Oh, la gourmande..
Je me suis incrite au tour 393 sur Un Tour en Cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog http://latabledessaveurs.over-blog.com de Joana. Et C'est poupoule38 du blog ...
Dôme au chocolat à la mousse de poires - Le blog de lapopotteduclocher
une recette que j'avais vue depuis longtemps sur le blog de delphine mais toujours pas essayée Donc pour ce midi, nous l'avons faite nous l'avons un peu modifié en augmentant les quantités pour les
http://lapopotteduclocher.over-blog.com/2019/12/dome-au-chocolat-a-la-mousse-de-poires.html
Michelle a testé une recette de courge pour le défi de Sonia, vous pourrez la retrouver sur son joli blog "Plaisirs de la maison".
Elle a testé la poêlée de Butternut et carotte au cumin, un grand merci à toi Michelle pour ta confiance.
Poêlée de Butternut, carotte au cumin avec ou sans le cookéo - Oh, la gourmande..
La saison des courges est ouverte, alors je me fais plaisir avec une bonne Butternut, j'adore son petit goût. Si vous souhaitez une assiette végétarienne il vous suffira de ne pas mettre la ...
Poêlée de butternut et carotte au cumin - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 250 g de carottes (poids net) 500 g de courge butternut (poids net) 1 oignon 1 noix de beurre (5 g) 100 g de tranches de pancetta 1 cuillerée à café de cumin...
http://www.plaisirs-de-la-maison.com/2019/11/poelee-de-butternut-et-carotte-au-cumin.html
Puis voici Sabrina Deguisne qui me suit sur ma page de cuisine FB et que je remercie pour sa confiance et sa fidélité..
Cette fois-ci Sabrina a testé la crème de chocolat blanc, et les saucisses de Francfort et pommes de terre à la raclette..Un grand merci à toi Sabrina, cela me touche beaucoup.
Crèmes au chocolat blanc - Oh, la gourmande..
Des petites crèmes que j'avais repérées depuis quelques temps sur le charmant blog " Les délices de Thithoad". C'est un blog que j'adore visiter car il y a de nombreuses recettes très allécha...
Saucisses de Francfort, pommes de terre à la raclette - Oh, la gourmande..
Voici une recette pour mes hommes, ils sont fans de fromage à raclette, et en plus pas de légumes verts en vus, j'ai un heureux à table... Pour moi c'était une petite soupe.. J'ai utilisé mon ...
http://www.ohlagourmandedel.com/2019/12/saucisses-de-francfort-pommes-de-terre-a-la-raclette.html
Puis ma douce Bella que je remercie pour sa générosité et sa gentillesse, elle m'a accueillie les bras ouverts sur sa page FB, Bella's family cook.
Bella a testé 3 gâteaux:
Le pain d'épices moelleux, le fondant chocolat noix de coco
Et elle a décliné le cake à la crème fraîche et pépites de chocolat à la vanille.
Un grand merci à toi Bella pour ta bienveillance et ta confiance.
Pain d'épices moelleux - Oh, la gourmande..
Une nouvelle recette de pain d'épices, il est vraiment extra moelleux. J'ai choisi de mettre du miel de sapin des Vosges, il est donc assez fort, moi j'aime beaucoup mais vous pouvez mettre un miel
http://www.ohlagourmandedel.com/2019/12/pain-d-epice-moelleux.html
Fondant chocolat noix de coco - Oh, la gourmande..
Et voilà un petit fondant que j'ai trouvé sur le délicieux blog d'Aurélie " Les pâtisseries d'Aurélie", c'est une tuerie, cette association est très gourmande..Merci Aurélie pour cette bell...
http://www.ohlagourmandedel.com/2016/06/fondant-chocolat-noix-de-coco.html
Cake à la crème fraîche et pépites de chocolat - Oh, la gourmande..
J'ai encore cuisiné un dessert de ma copine Kekeli, c'est toujours un régal...Vous pouvez retrouver toutes ces belles recettes sur son joli blog " Le Blog de Kekeli " J'ai juste ajouté quelques ...
http://www.ohlagourmandedel.com/2017/09/cake-a-la-creme-faiche-et-pepite-de-chocolat.html
Puis voici Zika que vous connaissez tous, qui anime le magnifique blog "Cuisine de Zika"
Zika a testé le velouté de patate douce, un grand merci pour ta confiance.
Velouté de patate douce - Oh, la gourmande..
Ma voisine m'a apporté des patate douces, je n'ai pas l'habitude de cuisiner ce genre de légumes, alors j'ai voulu tester dans une soupe. En plus avec ce temps vraiment très instable: cela fait ...
http://www.ohlagourmandedel.com/2016/04/veloute-de-patate-douce.html
Velouté de patates douces et carottes - Cuisine De Zika
Velouté de patate douce, je voulais tester les patates douces depuis un moment dans une soupe , je n'ai pas l'habitude de consommer les patates douces autrement qu'en version sucrée, comme le dé...
http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/2020/01/08/37924184.html
Et je termine par ma chère amie Catalina qui a testé le brownie aux noix de pécan en le rendant beaucoup moins calorique..Merci à toi ma Cata pour cette belle version.
C'est vraiment agréable de pouvoir se régaler même en étant au régime, sur le blog de Cata vous trouverez plein d'autres idées.
Brownie aux noix de pécan (sans gluten, keto, ig bas, lowcarb)
Humm du brownie... que ça sent bon dans ma cuisine et tout le monde a adoré. Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez ma copine Delphine du blog ' Oh la Gourmande". Son blog est plein des...
https://www.leblogdecata.com/2020/01/brownie-aux-noix-de-pecan-sans-gluten.html