750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Salade de lentilles au saumon fumé.

Mon fils adore les lentilles alors pour lui faire plaisir je lui ai fait une petite salade....

Une petite entrée rapide et simple, vous pouvez aussi la présenter dans de petites verrines pour un apéritif dinatoire...

Ingrédients;

  • 180g de lentilles
  • 1kg300 d'eau
  • 1 bouillon cube de légumes
  • 2 échalotes
  • 4 tranches de saumon fumé (environ 150g).
  • poivre
  • persil et ciboulette ciselé
  • 5 à 6 c.à soupe huile d'olive
  • 2 à 3 c.à soupe de vinaigre de vin aromatisée à l'échalote.
  • 1 c.à soupe de moutarde

Suite de la recette ici

Salade de lentilles au saumon fumé.
Salade de lentilles au saumon fumé.
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Eliane 19/04/2015 20:38

Bonsoir
Je viens de découvrir votre blog que je trouve top ! Bravo.
Je viens de tester cette salade: excellente !
Merci pour tous ces partages.

Carmencita 06/12/2014 17:18

j'adore ta salade bises

delphine 06/12/2014 18:39

Merci

Yumelise 06/12/2014 13:04

Voilà des petites verrines saines et gourmandes ;-)

delphine 06/12/2014 18:38

Merci.

Bleu combava 06/12/2014 12:14

C'est une très bonne idée et c'est joli tout plein! Bises

delphine 06/12/2014 18:35

Merci.

lolo 06/12/2014 11:16

hum, superbe présentation pour ces lentilles gourmandes !

delphine 06/12/2014 18:35

Merci.

Amalia 06/12/2014 10:38

J'ai gouté une fois une salade de lentille tiède c'était a tomber surtout avec le saumon. Allé zou dans mes favoris ;)

delphine 06/12/2014 18:34

Merci...

Cuisine simple et facile 06/12/2014 08:30

J'adore, j'en ai fait y a pas longtemps une belle salade !!! bonne journée bises

delphine 06/12/2014 18:33

Merci.

josette 05/12/2014 20:42

tes lentilles ont l'air bien délicieuse!! bonne soirée bisous

delphine 06/12/2014 18:33

Merci Josette.

Coco Symphonie 05/12/2014 20:12

J'adore cette salade, et présenté dans des verrines c'est top :)

delphine 06/12/2014 18:32

Merci.

Lou 05/12/2014 19:55

Je ne pense pas suffisamment à utiliser les lentilles en salades !

delphine 06/12/2014 18:30

C'est super bon, et cela chane un peu...

Caroline La Praline 05/12/2014 19:44

superbe idée

delphine 06/12/2014 18:30

Merci..