Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Viandes, dinde, mozzarella, poivron, roulé, estragon, moutarde, von blanc, thermomix, Plaisirs salés

Roulé de dinde à la mozzarella et au poivron

6 Décembre 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le magazine thermomix N°41.

Nous nous sommes régalés.

Ingrédients:

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
1 c à soupe d'estragon frais ciselé
4 escalopes de dinde très fines.
4 c à s de moutarde à l'ancienne
sel, poivre à ajuster en fonction des goûts
100 g de poivron rouge coupé en petits dés
200 g de mozzarella
60g de vin blanc sec
400g d'eau
1 cube de bouillon de viande
1 c à s de crème fraîche

Suite de la préparation en cliquant sur ROULE

Roulé de dinde à la mozzarella et au poivron

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LES RECETTES DE MAMY

04/01/2015 09:00

cette recette me semble excellente et j' ai très envie de l' essayer rapidement

Répondre

delphine

04/01/2015 10:00

Ici tout le monde a adoré.

Cultivez-vous!

07/12/2014 16:04

Quel plat! C'est très appétissant!

Répondre

delphine

07/12/2014 17:48

Merci.

Bébés heureux

07/12/2014 16:03

Rarement la dinde m'a parue si tentante!

Répondre

delphine

07/12/2014 17:47

Merci.

Douceur de peluche

07/12/2014 16:03

Une assiette bien appétissante!

Répondre

delphine

07/12/2014 17:47

Merci.

HLM

07/12/2014 16:02

Rarement la dinde m'a paru si appétissante!

Répondre

delphine

07/12/2014 17:47

Merci...

Desse

07/12/2014 16:02

Ils sont superbes, ces roulés! Il faudra que j'essaie!

Répondre

delphine

07/12/2014 17:46

Merci.

Sortilèges

07/12/2014 16:01

Comme ça a l'air bon!

Répondre

delphine

07/12/2014 17:46

Merci...

Encyclopédie de la gastronomie

07/12/2014 16:01

Hum... La dinde bien fondante et les saveurs italiennes....

Répondre

delphine

07/12/2014 17:45

Merci.

gridelle

07/12/2014 13:22

c'est une bien jolie réalisation! ton assiette donne très envie!

Répondre

delphine

07/12/2014 17:43

Merci...

Lou

07/12/2014 10:58

Pas étonnant que vous vous soyez régalés avec une telle recette ! Miammmm !

Répondre

delphine

07/12/2014 17:41

Merci...

Bleu combava

07/12/2014 06:50

J'aime beaucoup l'idée de tes ballotins et la farce semble bien savoureuse! Vous avez du vous régaler en effet! Bises<br /> Cécile

Répondre

delphine

07/12/2014 17:41

Merci.

Cuisine simple et facile

07/12/2014 06:11

Une belle assiette qui m'a l'air bien savoureuse. Bon dimanche bises

Répondre

delphine

07/12/2014 17:41

Merci

josette

06/12/2014 19:58

bien appétissant ton roulé de dinde!! bon week-end bisous

Répondre

delphine

07/12/2014 17:41

Merci

Amalia

06/12/2014 18:56

Bon Delphine je viens vivre chez toi la ;) Ce plat a l'air trop bon!

Répondre

delphine

07/12/2014 17:39

Avec plaisir, je t'attends...

giulia

06/12/2014 17:41

Une assiette pleine de saveurs ! bon week end :-)

Répondre

delphine

07/12/2014 17:39

Merci...

Mely

06/12/2014 16:45

J'adore les roulés de dinde ! Ta version a l'air irrésistible !<br /> Bonne fin d'après-midi, bises.

Répondre

delphine

07/12/2014 17:35

Merci.

jackie

06/12/2014 15:03

Une assiette gourmande et raffinée. Bonne soirée

Répondre

delphine

07/12/2014 17:34

Merci..

Yumelise

06/12/2014 13:05

Ohlala !!! J'adore !

Répondre

delphine

07/12/2014 17:33

Merci...

lolo

06/12/2014 12:54

hum, c'est une très jolie assiette savoureuse !

Répondre

delphine

07/12/2014 17:29

Merci