750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Roulés de Dinde à la Compotée d'Echalotes au Miel

Une petite recette recette que j'ai trouvée sur le magnifique blog d'Isabelle Quelques grammes de gourmandises...Mon mari adore les échalotes alors lorsque j'ai vu son plat, j'ai voulu le tenter pour lui faire plaisir, je ne regrette pas, tout a été dévoré....

Merci Isabelle.

Ingrédients:

  • 6 escalopes de dinde
  • 12 tranches de lard fumé (j'ai mis des tranches de fines de jambon de bayonne)

Pour la compotée

  • 8 échalotes
  • 2 c. à s. de miel
  • 1 à 2 c. à s.d'huile d'olive
  • 3 c. à s. de vinaigre balsamique
  • sel, poivre du moulin

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Roulés de Dinde à la Compotée d'Echalotes au Miel
L'intérieur

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