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Nuage vanille fraise et spéculoos.

Nuage vanille fraise et spéculoos.

Nuage vanille fraise et spéculoos.

Aujourd'hui je participe au défi culinaire proposé par Ma petite cuisine Gourmande. Pour ce nouveau défi il fallait réaliser une recette à base de fraises, cela tombe bien, j'avais repéré une recette chez " La cuisine de Poupoule" avec ce fruit que j'adore....

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Pain croustillant

Pain croustillant

Pain croustillant

En allant acheter des fleurs chez Gamm vert j'ai trouvé cette fameuse levure sèche Bruggeman qui peut remplacer la levure fraîche, et du coup j'ai acheté de la farine pour faire des baguettes, alors ni une ni deux il faut que je teste.... Ingrédients:...

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Cookie Géant (ou gâteau cookie)

Cookie Géant (ou gâteau cookie)

Cookie Géant (ou gâteau cookie)

Voici le tour 403 de Un tour en cuisine, je devais choisir une recette chez La cuisine de Justine, et c'est La cuisine d'ici et ISCA qui viendra chez moi. J'avais envie de tester plein de choses chez Justine, et lorsque j'ai vu ce cookie géant, il a fallu...

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Muffins à la pâte d'amande

Muffins à la pâte d'amande

Muffins à la pâte d'amande

Je me suis inspirée d'un recette trouvée sur le site Cookiblog.... C'est une petite gourmandise qui plaira aux enfants.... Ingrédients: 130 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 100 g de pâte d'amande 60 g d'amandes en poudre 2 œufs 20 cl de lait...

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Bouchées au chèvre et Chorizo

Bouchées au chèvre et Chorizo

Bouchées au chèvre et Chorizo

Des petites bouchées pour faire plaisir à mon fiston qui se régale avec le chorizo et le fromage de chèvre... Vous pouvez les déguster lors d'un apéritif dinatoire ou avec une petite salade pour une petite entrée. Ingrédients: ( pour une vingtaine de...

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Mille feuilles de coquillettes

Mille feuilles de coquillettes

Mille feuilles de coquillettes

Voilà ce qui fait énormément plaisir à mon fils des pâtes, il en mange à toutes les sauces. Alors ce midi je lui ai fait une assiette rien que pour lui avec un restant de coquillettes, j'avais repéré ces galettes de coquillettes postées par La cuillère...

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Namandier

Namandier

Namandier

J'ai découvert ce gâteau chez Mély sur son blog Fish Custard, il paraît que c'est un gâteau que l'on voit beaucoup sur la blogosphère mais pour moi c'est la première fois que j'en entends parler.. C'est un gâteau sans farine et la poudre d'amande le rend...

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Velouté d'oseille

Velouté d'oseille

Velouté d'oseille

Après une petite visite chez ma belle-mère je suis repartie avec plein d'oseille bien fraîche, alors me voilà partie dans la réalisation d'un velouté. Ingrédients: 10g de beurre 350g d'oseille 400g de pommes de terre 1 poireau 350g d'eau 80g de crème...

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Gâteaux aux blancs d'œufs et amande

Gâteaux aux blancs d'œufs et amande

Gâteaux aux blancs d'œufs et amande

Il me restait des blancs d'oeufs dans mon congélateur et lorsque j'ai vu la recette de Kekeli il a fallu que je teste et je ne regrette pas c'est excellent.... J'ai juste rajouté des barres de chocolat pour plus de gourmandises. Ingrédients: Pour 6 biscuits...

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