Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

Avec cette recette je participe au Défi culinaire #13 de Ma petite cuisine Gourmande: Les recettes oubliées de nos grands-mères, orchestré par Isabelle de La cuisine d'ici et D'isca. Ma grand -mère avait son propre potager, et je me régalais toujours...

Lire la suite

Soupe à l'orientale

Soupe à l'orientale

Soupe à l'orientale

Encore une petite soupe, j'ai acheté des pois chiches secs et en faisant le tri dans mes épices, j'ai vu que j'avais pas mal de Ras el Hanout, alors je me suis lancée dans une soupe orientale. C’était très bon. Je vous propose la recette. Ingrédients:...

Lire la suite

Financiers tigrés au chocolat

Financiers tigrés au chocolat

Financiers tigrés au chocolat

Il me restait des blancs d’œufs dans mon réfrigérateur et lorsque Chris du Blog Les petites idées Culinaires de Chris Andco a publié cette recette, j'ai tout de suite voulu tenter... Je n'ai pas réalisé la ganache de Chris car j'avais un reste à utiliser....

Lire la suite

Sauté de dinde aux poivrons & paprika

Sauté de dinde aux poivrons & paprika

Sauté de dinde aux poivrons & paprika

Pour ce plat, je me suis largement inspirée d'une recette trouvée sur le très jolie blog de Carole "Les p'tits plats d'une Bretonne".. Ingrédients: 4 escalopes de dinde 2 poivrons rouges 2 oignons 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de concentré...

Lire la suite

Oeufs cocotte au chèvre

Oeufs cocotte au chèvre

Oeufs cocotte au chèvre

Vous savez que j'adore les œufs cocotte, et le fromage de chèvre alors j'ai tenté cette association et je ne suis pas déçue c'est un régal.... Ingrédients: (par cocotte) 1 œuf 2 rondelles de buche de chèvre 2 cuillères à café de crème fraîche 2 tranches...

Lire la suite

Poulet à la Basquaise.

Poulet à la Basquaise.

Poulet à la Basquaise.

Une petite recette qui vient tout droit de chez Kekeli, ce n'est pas la première recette que je vais chercher chez cette grande cuisinière et sûrement pas la dernière non plus.... Si vous êtes en panne d'idées allez vous rendre sur le blog de Kekeli c'est...

Lire la suite

Macarons au chocolat et pralin

Macarons au chocolat et pralin

Macarons au chocolat et pralin

Voilà depuis le temps que je voulais réaliser la recette de Philippe Uracca ,qu'il nous avait gentiment dévoilée lors d'un cours et bien c'est fait. Première fois pour moi que je faisais les macarons avec une meringue Italienne, vous trouverez mon autre...

Lire la suite

Crème d'oignons

Crème d'oignons

Crème d'oignons

Voilà une petite soupe que j'ai trouvée sur le joli blog de Pique Assiette. Et oui pour moi c'est soupe tous les soirs, alors j'essaye de changer de goût pour éviter la monotonie. Bien évidemment si vous n'aimez pas les oignons, (n'est-ce pas Zabou!),...

Lire la suite

Gâteau Ardéchois

Gâteau Ardéchois

Gâteau Ardéchois

Vous savez que j'adore la crème de marron, et maintenant que je sais la faire, je n'arrête plus.... Et pour l'utiliser, je me suis laissée tenter par la recette de Pounchki, son blog regorge de bonnes recettes... D'ailleurs ma copine Kekeli l'a aussi...

Lire la suite