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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gâteau au yaourt à la vanille, décoré de sapins de Noël meringué

Voici une nouvelle recette pour le calendrier de l'Avent Gourmand  organisé par Stéphane sur le site Recette de. qui est secondé cette année par Carine (Cuillère Gourmande) et ma chère Catalina (le blog de Cata).

Le thème de ce jour est recette de Noël avec les enfants,  en tant qu'enseignante il me fallait donc participer. J'ai choisi de faire un gâteau tout simple, une base de gâteau au yaourt pioché chez notre chère Chef Assia. Puis j'ai réalisé des meringues pour la décoration. J'ai légèrement moins sucré la base du gâteau car je savais que j'allais utiliser du sucre glace, pour faire la neige.

 

Ingrédients:

Pour le gâteau au yaourt Moule de 20 cm de diamètre

  • 3 œufs moyens
  • 1 pincée de sel
  • 1 pot de yaourt nature
  • 1 pot de sucre mascobado
  • 1 pot d'huile d'olive à la vanille  Jeanjean
  • 2 pots et 1/2 de farine tamisée T45
  • 8g de levure chimique
  • 1 gousse de vanille

Pour les meringues:

  • 100 g de blancs d' oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de sucre
  • 100 g de sucre glace
  • colorant vert 1 pointe de couteau
  • Perles colorées comestibles

Pour la décoration:

  • Sucre glace
  • chips de coco

 

Suite de la recette ici

 

Gâteau au yaourt à la vanille, décoré de sapins de Noël meringué
Gâteau au yaourt à la vanille, décoré de sapins de Noël meringué
Gâteau au yaourt à la vanille, décoré de sapins de Noël meringué
Gâteau au yaourt à la vanille, décoré de sapins de Noël meringué
Gâteau au yaourt à la vanille, décoré de sapins de Noël meringué
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Gwendoline 15/12/2018 10:25

J'adore tu dois être l'enseignante qui déchire ça a l'air trop bon lol j'aime beaucoup l'idée des meringues en décors

Chris 13/12/2018 22:33

Je ne sais pas ce que je préfère entre le gateau et les meringues!!!!!
Bisous

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 13/12/2018 20:07

Trop mignon ! Pour info (en retard lol), c'est moi qui ai remplacé Standstyle avec mes rennes au nez rouge en pop corn ... Biz.
http://lesgateauxdelic.canalblog.com/archives/2010/12/17/19900262.html

delphine 13/12/2018 21:08

Ah oui merci je vais changer le lien.
Belle soirée

Cooking Julia 13/12/2018 20:03

Très jolie présentation, ces sapins qui surmontent le gâteau sont adorables et le tout doit être juste délicieux... Bises

Isabelle 13/12/2018 14:17

j'adore tes sapins et le gateau aussi bien sur
Bises

Marlyzen 13/12/2018 13:57

Dis donc, quelle recette de fête, un vrai gâteau féérique, j'adore tes meringues en sapin. La déco est très réussie !

Gourmandisesdelo 13/12/2018 10:52

Voilà un très beau gâteau joliment décoré
Parfait pour ce défi
Bravo
Bisous

kekeli 13/12/2018 04:56

Superbe dessert de fêtes !! bravo
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Mauricette 12/12/2018 21:10

Waouh très jolies tes décos !! bisous

Nicole passions 12/12/2018 20:40

Juste magnifique ! Bisous

delphine 12/12/2018 20:46

Merci Nicole Bises

La cuisine de Boomy 12/12/2018 18:57

Un gâteau qui a coup sûr plaira aux enfants, il est très beau
Bises et bonne soirée
Sonia

The-FoodTrotter 12/12/2018 18:43

Ton gâteau est sublime j'aime particulièrement les meringues, elles sont particulièrement réussies :)

guy59600 12/12/2018 18:43

superbe gâteau et belle déco Assia et Samar vont avoir beaucoup de mal a choisir un gagnant vu toutes les belles choses déjà réalisées
excellente soirée bises

zika 12/12/2018 18:12

une belle idée de décor, sensationnelle, bisou !

samar 12/12/2018 13:26

qu'est ce que c'est beau avec un simple gâteau on peut en faire une belle décoration bravo Delphine
on valide avec joie
bisous

Colinette 12/12/2018 12:28

Ah ca, cela va être un gâteau qui va plaire aux enfants!! j'adooore le fait que tu le garnisse avec des meringues..

Silvie / Citronelle and Cardamome 12/12/2018 11:43

Joli gâteau Delphine. Une très belle proposition à préparer avec des enfants. Belle journée.

popote14 12/12/2018 11:14

ses un jolie gâteau de fêtes félicitation bonne journée bisous

jackie 12/12/2018 10:06

Très joli. Bravo. Bises

Marie L / Allergique Gourmand 12/12/2018 09:49

Parfois, il suffit juste d'une recette classique que l'on agrémente, que l'on décore et c'est juste parfait !
Bises et belle journée

gut 12/12/2018 09:20

Ah ! voilà pourquoi tu faisais ces petites meringues en forme de sapin ! Tu sais que c'est trognon comme tout ton gâteau ? Ma petit oriane devait faire un gâteau pour son école. C'était un petit concours et elle adore faire des meringues ! Mais quel dommage que tu ne le publies que maintenant ! Je vais malgré tout lui envoyer la recette car s'ils font la même chose l'année prochaine je suis sûre qu'elle le fera ! Merci Delphine ! gros bisous

delphine 12/12/2018 18:49

Ah oui dommage...

Catalina 12/12/2018 08:41

wow il est juste trop beau ton gàteau ma Delphine, bravo
gros bisous

PS : pour info , Sandstyle ne peut pas participer aujourd'hui, j'ai fait appel aux candidats pour remplir l'équipe hi hi

delphine 12/12/2018 09:03

Ah mince dommage...

lolo 12/12/2018 08:33

un joli gâteau très joliment décoré ! bon mercredi bises

Danielle 12/12/2018 08:23

comme il est beau. un paysage de carte postale

kilomètre-0 12/12/2018 07:54

Oh le voici le très beau gâteau. Il est superbe. Bravo Delphine :-)
Gros bisous

delphine 12/12/2018 08:11

Merci Martine Bisous

Barbara 12/12/2018 07:33

bravo!

delphine 12/12/2018 08:11

Merci Barbara. Bon mercredi

Assia 12/12/2018 07:09

Quelle bonne idée tes sapins ma douce Delphine, merci beaucoup pour ton joli clin d'oeil et ta participation. Doublement ravie, c'est validé
Gros bisous

La cuisine de poupoule 12/12/2018 07:03

Un beau gâteau de noël
Bonne journée bisous

la nonna 12/12/2018 06:27

juste magnifique, bisou