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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..
Glace, fruits secs, meringue, Pour les fêtes, Gourmandises sucrées, Thermomix

Nougat glacé thermomix

28 Décembre 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Recette réalisable sans Thermomix.

Ingrédients:
  • 50 cl de crème épaisse à 30% de matière grasse.
  • 150 g de meringues
  • 80g de pralin
  • 80 g de pistache non salées
  • 50g d'amandes émondées.

Pour le coulis de framboises:

  • 130 gr de framboises
  • 50 gr de sucre
  • 75 gr d'eau

 

Suite de la préparation en cliquant sur NOUGAT

Nougat glacé thermomix
Avec de la poudre de pistache, environ 10g votre nougat aura une belle couleur.

Avec de la poudre de pistache, environ 10g votre nougat aura une belle couleur.

Nougat glacé thermomix
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